Registreer uw product en krijg ondersteuning op 07 Nederlands www.philips.com/welcome Type HD8751 / HD8880 07 NL GEBRUIKSAANWIJZING LEES DEZE GEBRUIKSAANWIJZING AANDACHTIG ALVORENS DE MACHINE TE GEBRUIKEN.
NEDERLANDS Gefeliciteerd met de aanschaf van de volautomatische koffiemachine Saeco Intelia EVO Focus! Registreer uw product op www.philips.com/welcome om optimaal gebruik te maken van de service van Saeco. Deze gebruiksaanwijzing geldt voor de modellen HD8751 en HD8880. De machine is geschikt voor het bereiden van espressokoffie met hele koffiebonen en voor de afgifte van stoom en heet water.
NEDERLANDS INHOUDSOPGAVE BELANGRIJK .................................................................................................... 4 Aanwijzingen voor de veiligheid ..................................................................................................... 4 Let op .............................................................................................................................................. 4 Waarschuwingen ......................................................................
NEDERLANDS BELANGRIJK Aanwijzingen voor de veiligheid De machine is voorzien van veiligheidsinrichtingen. Toch is het noodzakelijk de aanwijzingen voor de veiligheid beschreven in deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen, om ongewenste schade aan personen of zaken te voorkomen. Bewaar deze handleiding voor eventuele latere raadpleging. De term LET OP en dit symbool wijzen de gebruiker op risicosituaties die ernstig persoonlijk letsel, levensgevaar en/ of schade aan de machine kunnen veroorzaken.
NEDERLANDS 5 • Richt de hete waterstraal niet op lichaamsdelen: gevaar voor brandwonden! • Raak warme oppervlakken niet aan. Gebruik de handvaten en de knoppen. • Haal de stekker uit het stopcontact: - in geval van storingen; - wanneer de machine gedurende een lange tijd niet wordt gebruikt; - voordat de machine wordt gereinigd. Trek aan de stekker en niet aan de voedingskabel. Raak de stekker niet met natte handen aan.
NEDERLANDS • De machine kan gebruikt worden door personen met verminderde fysieke, mentale, sensorische capaciteiten of zonder ervaring en/of onvoldoende bekwaamheid indien ze voorafgaand zijn ingelicht over het juiste gebruik van de machine en zich bewust zijn van de bijbehorende gevaren of onder toezicht staan van een volwassene. • Kinderen moeten in de gaten gehouden worden om er zeker van te zijn dat ze niet met het apparaat spelen. • Steek geen vingers of andere voorwerpen in de koffiemolen.
NEDERLANDS 7 • Gebruik voor de reiniging geen schurende poeders of agressieve schoonmaakmiddelen. Een zachte met water bevochtigde doek is voldoende. • Voer regelmatig de ontkalking van de machine uit. De machine geeft zelf aan wanneer het nodig is de ontkalking uit te voeren. Als deze handeling niet wordt verricht, zal het apparaat ophouden met goed te werken. In dat geval valt de reparatie niet onder de garantie! • Bewaar de machine niet bij een temperatuur van minder dan 0 °C.
INSTALLATIE Overzicht van het product 1 2 3 4 5 6 7 8 9 13 10 11 23 12 14 20 15 16 17 18 19 21 24 25 26 27 28 29 22
NEDERLANDS 9 Algemene beschrijving 1. Regelknop voor de maalfijnheid 2. Vak voor voorgemalen koffie 3. Koffiebonenreservoir 4. Deksel koffiebonenreservoir 5. Bedieningspaneel 6. Koffieschenkinrichting 7. Kopjesrooster 8. Indicator lekbakje vol 9. Lekbakje 10. Koffiediklade 11. Zetgroep 12. Servicedeur 13. Smeermiddel voor de zetgroep - los te koop 14. Voedingskabel 15. Bescherming voor uitlooppijpje 16. Klassieke Melkopschuimer (voor heetwater-/stoompijpje) 17. Waterreservoir 18.
NEDERLANDS VOORBEREIDENDE HANDELINGEN Verpakking van de machine De oorspronkelijke verpakking is ontworpen en vervaardigd om de machine tijdens het transport te beschermen. Het is raadzaam om de verpakking te bewaren voor eventueel transport in de toekomst. Installatie van de machine 1 Haal het lekbakje en het rooster uit de verpakking. 2 Haal de machine uit de verpakking.
NEDERLANDS 11 5 Haal het waterreservoir uit de machine. 1 2 6 Spoel het reservoir met vers water. 7 Vul het waterreservoir tot het MAX niveau met vers water en plaats het terug in de machine. Controleer of het goed geplaatst is. Waarschuwing: vul het reservoir niet met warm, kokend of koolzuurhoudend water of andere soorten vloeistoffen die het reservoir en de machine zouden kunnen beschadigen. 8 Haal de deksel van het koffiebonenreservoir en gooi langzaam de koffiebonen in het reservoir.
NEDERLANDS Zwart 12 Het display geeft het stand-by icoon weer. 13 Om de machine in te schakelen, is het voldoende om op de toets " " te drukken. Het display geeft aan dat het nodig is om het circuit te vullen. Geel 12 EERSTE INSCHAKELING Voor het eerste gebruik dient het volgende te gebeuren: 1) het circuit dient gevuld te worden; 2) de machine voert een automatische spoelcyclus/zelfreiniging uit; 3) er moet een handmatige spoelcyclus gestart te worden.
NEDERLANDS 13 2 Druk op de toets “ ” om de cyclus te starten. De machine zal nu automatisch het circuit vullen waarbij een beperkte hoeveelheid water uit de Klassieke Melkopschuimer stroomt. Geel 3 De balk onder het symbool geeft de voortgang weer. Na beëindiging van dit proces stopt de machine automatisch de afgifte. Geel 4 Nu geeft het display het symbool voor de verwarming van de machine weer.
NEDERLANDS Handmatige spoelcyclus Tijdens dit proces wordt de cyclus voor de koffieafgifte geactiveerd en stroomt het verse water door het stoom/heet water circuit. De handeling vergt enkele minuten. Groen Groen 1 Zet een kannetje onder de schenkinrichting. 2 Controleer of de machine het hiernaast afgebeelde display weergeeft. 3 Selecteer de functie voor het maken van voorgemalen koffie door op de toets " " te drukken. De machine geeft het hiernaast afgebeelde display weer.
NEDERLANDS 15 8 Druk op de toets “ ” om de afgifte van heet water te starten. Rood 9 Verstrek water totdat het symbool voor "geen water" wordt weergegeven. Groen 10 Vul na beëindiging het waterreservoir opnieuw tot het MAX niveau. Nu is de machine klaar voor de afgifte van koffie. Het links afgebeelde display wordt weergegeven. Opmerking: Wanneer de machine gedurende twee of meer weken niet is gebruikt, zal er bij de inschakeling een automatische spoelcyclus/zelfreiniging plaatsvinden.
NEDERLANDS Meting en programmering van de waterhardheid De meting van de waterhardheid is erg belangrijk om de frequentie voor de ontkalking van de machine te bepalen en voor de installatie van de waterfilter "INTENZA+" (raadpleeg het volgende hoofdstuk voor nadere details over de waterfilter). Voor de meting van de waterhardheid moeten de volgende aanwijzingen worden nageleefd: 1 Dompel de teststrip voor de waterhardheid (meegeleverd met de machine) gedurende 1 seconde in het water.
NEDERLANDS 17 " om de waarde te vermeerderen en op de toets " " om de waarde te verminderen. 6 Druk op de toets " " om de instelling te bevestigen. 7 Druk op de toets “ ” om het programmeringsmenu te verlaten. Groen Geel 5 Druk op de toets " Installatie waterfilter “INTENZA+” Het wordt aangeraden om de waterfilter “INTENZA+” te installeren, die de vorming van kalkaanslag in de machine beperkt en die een sterker aroma aan uw espresso geeft. De waterfilter INTENZA+ wordt los verkocht.
NEDERLANDS 3 Stel de filter in volgens de uitgevoerde metingen (zie vorige hoofdstuk) en zoals gespecificeerd aan de basis van de filter: A = zacht water – komt overeen met 1 of 2 op de teststrip B = hard water (standaard) – komt overeen met 3 op de teststrip C = zeer hard water – komt overeen met 4 op de teststrip 4 Plaats het filter in het lege waterreservoir. Duw het zo ver mogelijk naar beneden. 5 Vul het waterreservoir met vers water en plaats het terug in de machine.
NEDERLANDS 19 Vervanging van de waterfilter "INTENZA+" Wanneer het nodig is het waterfilter "INTENZA+" te vervangen, wordt het display hiernaast weergegeven. Geel 1 Voer de vervanging van de filter uit zoals beschreven in het voorgaande hoofdstuk. Geel 2 Druk op de toets " " " en doorloop de pagina's door op de toets " te drukken totdat het symbool hiernaast wordt weergegeven. 3 Selecteer de optie "RESET". Druk op de toets " Geel Groen 4 Druk op de toets " " om te bevestigen.
NEDERLANDS INSTELLINGEN Met de machine kunnen er enkele afstellingen worden uitgevoerd om de beste koffie te verstrekken. Saeco Adapting System Koffie is een natuurlijk product en haar eigenschappen kunnen veranderen afhankelijk van de afkomst, de melange en de branding. De machine is voorzien van een zelf-regulerend systeem dat het mogelijk maakt om alle soorten koffiebonen te gebruiken die in de handel verkrijgbaar zijn (niet gekarameliseerd).
NEDERLANDS 21 1 Draai de regelknop voor de afstelling van de maalfijnheid één klik per keer. Het verschil in smaak is pas merkbaar na het maken van 2-3 kopjes koffie. 2 De referentietekens aan de binnenkant van het koffiebonenreservoir 2 Wanneer de keramische koffiemolen wordt ingesteld op een fijnere maling, zal de smaak van de koffie sterker zijn. Voor koffie met lichtere smaak, dient de keramische koffiemolen op een grovere maling ingesteld te worden.
NEDERLANDS Afstelling schenkinrichting De schenkinrichting is in hoogte verstelbaar, zodat het beter aangepast kan worden aan de afmeting van de kopjes die men wenst te gebruiken. Om de afstelling uit te voeren, dient men de schenkinrichting handmatig te verhogen of verlagen met de vingers zoals weergegeven in de afbeelding. De aangeraden standen zijn: Voor het gebruik van kleine kopjes; Voor het gebruik van grote bekers.
NEDERLANDS 23 Instelling hoeveelheid koffie per kopje De machine biedt de mogelijkheid om de hoeveelheid gezette koffie in te stellen afhankelijk van uw persoonlijke smaak en de afmetingen van de bekers/kopjes. Bij elke druk op de toets “ ” of “ ” zal de machine een geprogrammeerde hoeveelheid koffie verstrekken. Aan elke toets is een afgifte verbonden; deze zijn onafhankelijk van elkaar. De hierna beschreven procedure geeft aan hoe de toets “ meerd dient te worden.
NEDERLANDS AFGIFTE VAN KOFFIE EN ESPRESSO Controleer voor de afgifte van de koffie of er geen meldingen zijn op het display en of het waterreservoir en het koffiebonenreservoir vol zijn. Afgifte van koffie en espresso met koffiebonen 1 Plaats 1 of 2 kopjes onder de schenkinrichting. 2 Om een espresso of een koffie te verstrekken, dient men op de toets Groen " " te drukken om het gewenste aroma te selecteren. 3 Druk op de toets “ ” voor espresso of op de toets “ ” voor koffie.
NEDERLANDS 25 Afgifte van koffie en espresso met voorgemalen koffie Deze functie biedt de mogelijkheid om voorgemalen en cafeïnevrije koffie te gebruiken. Groen Met de functie voorgemalen koffie kan men slechts één koffie per keer verstrekken. 1 Druk één of meerdere keren op de toets " " om de functie voor voor- gemalen koffie te selecteren. 2 Til de deksel van het betreffende reservoir op en voeg een maatlepel voorgemalen koffie toe.
NEDERLANDS STOOMAFGIFTE / BEREIDING VAN EEN CAPPUCCINO Let op: Gevaar voor brandwonden! Aan het begin van de afgifte kan er wat heet water vrijkomen. Het stoom/ heet waterpijpje kan zeer hoge temperaturen bereiken. Vermijd direct contact met de handen. Gebruik alleen de speciale beschermende handgreep. 1 Vul een kannetje voor 1/3 met koude melk. Opmerking: Gebruik koude melk (~5°C / 41°F) met een proteïnegehalte van ten minste 3% om een cappuccino van goede kwaliteit te krijgen.
NEDERLANDS 27 te doen. Voor gedetailleerde aanwijzingen over de reiniging wordt er verwezen naar het hoofdstuk “Reiniging en Onderhoud”. Opmerking: Na de stoomafgifte kan men meteen verder gaan met de afgifte van een espresso of heet water. AFGIFTE VAN HEET WATER Groen Let op: Gevaar voor brandwonden! Aan het begin van de afgifte kan er wat heet water vrijkomen. Het heetwater of stoompijpje kan erg heet worden: vermijd direct contact met de handen. Gebruik alleen de speciale beschermende handgreep.
NEDERLANDS 4 De machine heeft een voorverwarmingstijd nodig; gedurende deze Geel fase wordt het symbool hiernaast weergegeven. 5 Verstrek de gewenste hoeveelheid heet water. Om de afgifte van heet Groen 28 water te beëindigen, drukt u op de toets “ ”. REINIGING EN ONDERHOUD Dagelijkse reiniging van de machine Waarschuwing: het punctuele reinigen en onderhouden van de machine is fundamenteel om de levenscyclus ervan te verlengen.
NEDERLANDS 29 2 Leeg en reinig de koffieopvanglade aan de zijkant van de machine. Open de servicedeur, haal de lade eruit en leeg de koffieresten. 3 Maak het lekbakje leeg en was het af. Voer deze handeling ook uit wanneer de indicator lekbakje vol omhoog staat. Dagelijkse reiniging van het waterreservoir 1 Verwijder het witte filtertje of het waterfilter INTENZA+ (indien aanwe- 1 zig) uit het reservoir en was het met vers water.
NEDERLANDS Dagelijkse reiniging van de Klassieke Melkopschuimer Het is belangrijk de Klassieke Melkopschuimer dagelijks en na elk gebruik te reinigen om de hygiëne te behouden en de bereiding van melkschuim van perfecte consistentie te garanderen. Nadat de melk is opgeschuimd, dient altijd het buitenste gedeelte van de Klassieke Melkopschuimer verwijderd en met vers water afgewassen te worden. Wekelijkse reiniging van de machine 1 Reinig de binnenkant van het lekbakje.
NEDERLANDS 31 Wekelijkse reiniging van de Klassieke Melkopschuimer De wekelijkse reiniging is veel grondiger, aangezien men alle onderdelen van de Klassieke Melkopschuimer moet demonteren. Het is nodig de volgende reinigingshandelingen uit te voeren: 1 Verwijder de buitenkant van de Klassieke Melkopschuimer. Was het met vers water. 2 Schuif het bovenste gedeelte van de Klassieke Melkopschuimer van het stoom-/heetwaterpijpje af. 3 Was het bovenste gedeelte van de Klassieke Melkopschuimer met lauw water.
NEDERLANDS 3 Haal de koffieopvanglade eruit en maak het schoon. 4 Om de zetgroep te verwijderen drukt u op de toets «PUSH» terwijl u aan het handvat trekt. 5 Was zorgvuldig de zetgroep met vers en lauw water; was het bovenste filter met zorg. Waarschuwing: gebruik geen schoonmaakmiddelen of zeep om de zetgroep te reinigen. 6 Laat de zetgroep in de open lucht drogen. 7 Reinig zorgvuldig de binnenkant van de machine met een zachte met water bevochtigde doek.
NEDERLANDS 33 10 Zorg ervoor dat het haakje voor de blokkering van de zetgroep in de juiste stand staat. Ter controle drukt u met kracht op de toets “PUSH” totdat het vastklikt. Controleer of het haakje omhoog staat tot de aanslag. Als dat niet het geval is, probeer het opnieuw. 11 Plaats de zetgroep weer terug in de betreffende ruimte tot deze vastgekoppeld is zonder hierbij op de toets “PUSH” te drukken. 12 Plaats de koffieopvanglade terug en sluit de servicedeur. 13 Plaats de koffiediklade.
NEDERLANDS Maandelijks invetten van de zetgroep Vet de zetgroep in na circa 500 kopjes of één keer per maand. Het vet van Saeco, dat gebruikt wordt om de zetgroep in te vetten, kan afzonderlijk gekocht worden. Voor nadere details, raadpleeg de pagina betreffende de onderhoudsproducten in deze gebruiksaanwijzing. Waarschuwing: vóór de zetgroep in te vetten, dient deze met vers water gereinigd te worden en laat het drogen, zoals uitgelegd in het hoofdstuk “Wekelijkse reiniging van de zetgroep”.
NEDERLANDS 35 3 Plaats de zetgroep terug op de plek totdat deze vastklikt (zie hoofdstuk “Wekelijkse reiniging van de zetgroep”). Plaats de koffieopvanglade. 4 Sluit het servicedeur en plaats de koffiediklade. Maandelijkse reiniging van de zetgroep met koffieolieverwijderingstabletten Naast de wekelijkse reiniging wordt het aangeraden deze reinigingscyclus met de koffieolieverwijderingstabletten na circa 500 kopjes koffie of één keer per maand uit te voeren.
NEDERLANDS 3 Doe een koffieolieverwijderingstablet in het vak voor voorgemalen koffie. Groen 36 4 Druk op de toets " " om de functie voor voorgemalen koffie te selecteren zonder voorgemalen koffie toe te voegen in het vak. 5 Druk op de toets “ ” om de koffieafgiftecyclus te starten. 6 Wacht tot de machine een half kopje water afgeeft. 7 Haal de stekker van de voedingskabel uit het stopcontact. 8 Laat de oplossing circa 15 minuten inwerken. Gooi het verstrekte water weg.
NEDERLANDS 37 11 Was de zetgroep zorgvuldig met vers water. 12 Plaats deze daarna terug totdat hij vastklikt (zie hoofdstuk "Wekelijkse Groen reiniging van de zetgroep"). Plaats de koffieopvanglade en de koffiediklade. Sluit de servicedeur. 13 Druk op de toets " " om de functie voor voorgemalen koffie te selecteren zonder voorgemalen koffie toe te voegen in het vak. 14 Druk op de toets “ ” om de koffieafgiftecyclus te starten. 15 Herhaal twee keer de handelingen vanaf punt 13 tot punt 14.
NEDERLANDS ONTKALKING Het ontkalkingsproces vergt ongeveer 35 minuten. Geel 38 Tijdens het gebruikt vormt zich kalk aan de binnenkant van de machine, die regelmatig verwijderd dient te worden; indien dat niet gebeurt, kunnen het watercircuit en het koffiecircuit verstopt raken. De machine geeft zelf aan wanneer het nodig is de ontkalking uit te voeren. Wanneer het display van de machine het symbool CALC CLEAN weergeeft, is het nodig de ontkalking uit te voeren.
NEDERLANDS 39 2 Haal de Klassieke Melkopschuimer van het stoom-/heetwaterpijpje af. 3 Haal de waterfilter “INTENZA+” (indien aanwezig) uit het waterreservoir. Geel 4 Druk op de toets “ ”. Druk op de toets " hiernaast wordt weergegeven. " om in het ontkalkingsmenu te gaan. Rood 5 Druk op de toets " " totdat het display Opmerking: Indien de toets " " per ongeluk is ingedrukt, kan men weer teruggaan door op de toets " " te drukken.
NEDERLANDS ” om de ontkalkingscyclus te starten. Rood 9 Druk op de toets “ Rood Rood 10 De machine begint de ontkalkingsoplossing met regelmatige tussenpozen te verstrekken. De balk op het display geeft de voortgang van de cyclus aan. Opmerking: De ontkalkingscyclus kan op pauze gezet worden door op de toets " " te drukken. Om de cyclus weer verder te laten gaan, moet u opnieuw op de toets " " drukken. Hierdoor kan men het kannetje legen of even weggaan.
NEDERLANDS 41 17 Wanneer het waterreservoir leeg is, verwijder het dan, spoel het om en vul het met vers water tot het MAX niveau. Plaats het terug in de machine. 18 Leeg de kom en plaats het terug onder de schenkinrichting. Rood 19 Wanneer het water dat nodig is voor de spoeling geheel is afgegeven, geeft de machine het symbool hiernaast weer. Druk op de toets “ om de ontkalkingscyclus te verlaten. ” Geel 20 De machine vult automatisch het circuit.
NEDERLANDS BETEKENIS VAN DE SYMBOLEN OP HET DISPLAY De machine is voorzien van een kleurensysteem dat de interpretatie van de displaymeldingen eenvoudiger maakt. De kleurcode van de symbolen is gebaseerd op het verkeerslichtprincipe. Gereedmeldingen (groen) De machine is klaar voor de verstrekking van de producten. De machine is klaar voor de afgifte van voorgemalen koffie. Keuze stoom of heet water. Afgifte van heet water. Afgifte van stoom. De machine is bezig met de afgifte van een espresso.
NEDERLANDS 43 Gereedmeldingen (groen) De machine is bezig met het programmeren van de hoeveelheid te verstrekken koffie. Koffieafgifte met voorgemalen koffie is bezig. Waarschuwingsmeldingen (Geel) Machine is bezig met verwarmen voor de afgifte van dranken of heet water. Machine is bezig met verwarmen tijdens de programmering van de dranken. Machine in de spoelfase. Wacht tot de machine de cyclus heeft beëindigd. De machine geeft aan dat de waterfilter "INTENZA+" vervangen dient te worden.
NEDERLANDS Alarmmeldingen (Rood) Sluit de servicedeur. Vul het koffiebonenreservoir. De zetgroep moet in de machine geplaatst worden. Plaats de koffiediklade. Leeg de koffiediklade en de koffieopvanglade. Plaats de koffiediklade er helemaal in voor de machine wordt uitgeschakeld. Vul het waterreservoir. Zet de machine uit. Zet het na 30 seconden weer aan. Probeer dit 2 of 3 keer. Indien de machine niet start, neem dan contact op met de hotline Philips SAECO in uw eigen land.
NEDERLANDS 45 OPLOSSING VAN PROBLEMEN Dit hoofdstuk vat de meest voorkomende problemen samen waarmee uw machine te maken zou kunnen hebben. Indien de hier vermelde informatie u niet helpt het probleem op te lossen, raadpleeg dan de Veel Gestelde Vragen op de site www.philips.com/support of neem contact op met de Philips Saeco hotline in uw land. De contactinformatie is vermeld in het apart meegeleverde garantieboekje of op het internetadres www.philips. com/support.
NEDERLANDS Verschijnselen Er ligt veel gemalen koffie onder de zetgroep. De machine maalt de koffiebonen, maar er komt geen koffie uit. (Zie opmerking) De koffie is te waterig. (Zie opmerking) De koffie stroomt langzaam uit de machine. (Zie opmerking) Koffie stroomt aan de buitenkant langs de schenkinrichting. Oorzaken De koffie is niet geschikt voor automatische machines. Oplossingen Het zou nodig kunnen zijn om van koffiesoort te veranderen of om de instelling van de koffiemolen te wijzigen.
NEDERLANDS 47 ENERGIEBESPARING Stand-by De volautomatische espressomachine van Saeco is ontworpen met het oog op energiebesparing, zoals getoond op het energielabel Klasse A. Zwart Na 30 minuten van inactiviteit, zal de machine automatisch uitgeschakeld worden. Indien er een product is verstrekt, voert de machine een spoelcyclus uit. In de stand-by modus is het energieverbruik minder dan 1Wh.
NEDERLANDS TECHNISCHE EIGENSCHAPPEN De constructeur behoudt zich het recht voor om de technische eigenschappen van het product te wijzigen.
NEDERLANDS 49 BESTELLING VAN ONDERHOUDSPRODUCTEN Gebruik voor de reiniging en ontkalking uitsluitend de onderhoudsproducten van Saeco. Deze producten zijn verkrijgbaar in de online Philips winkel (indien beschikbaar in uw land) op het internetadres www.shop.philips.com/ service, bij uw vertrouwde leverancier of bij de erkende servicecentra. Mocht u problemen hebben bij het vinden van de onderhoudsproducten van de machine, neem dan contact op met de Philips Saeco hotline in uw land.
NEDERLANDS - Koffieolieverwijderingstabletten CA6704 - Onderhoudskit CA 6706
Rev.00 del 15-11-13 07 NL 07 De fabrikant behoudt zich het recht voor om zonder voorafgaande kennisgeving wijzigingen aan te brengen. www.philips.
