Registra il prodotto e ottieni assistenza al sito 01 Italiano www.philips.com/welcome Type HD8751 01 IT ISTRUZIONI PER L'USO LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTE ISTRUZIONI D'USO PRIMA DI UTILIZZARE LA MACCHINA.
ITALIANO Congratulazioni per l’acquisto della macchina per caffè superautomatica Saeco Intelia EVO Focus! Per trarre il massimo vantaggio dall'assistenza Saeco, registrate il vostro prodotto su www.philips.com/welcome. Le presenti istruzioni d'uso sono valide per il modello HD8751. La macchina è indicata per la preparazione di caffè espresso con chicchi interi, oltre che per l'erogazione di vapore e acqua calda.
ITALIANO SOMMARIO IMPORTANTE ................................................................................................... 4 Indicazioni per la sicurezza.............................................................................................................. 4 Attenzione ...................................................................................................................................... 4 Avvertenze .................................................................................
ITALIANO IMPORTANTE Indicazioni per la sicurezza La macchina è dotata di dispositivi di sicurezza. È tuttavia necessario leggere attentamente le indicazioni per la sicurezza descritte nelle presenti istruzioni d’uso in modo da evitare danni accidentali a persone o cose. Conservare questo manuale per eventuali riferimenti futuri. Il termine ATTENZIONE e questo simbolo avvisano l’utente su situazioni di rischio che possono causare lesioni personali gravi, pericolo di vita e/o danni alla macchina.
ITALIANO 5 • Non toccare superfici calde. Utilizzare i manici e le manopole. • Rimuovere la spina dalla presa: - se si verificano delle anomalie; - se la macchina rimarrà inutilizzata per lungo tempo; - prima di procedere alla pulizia della macchina. Tirare dalla spina e non dal cavo di alimentazione. Non toccare la spina con le mani bagnate. • Non utilizzare la macchina se la spina, il cavo di alimentazione o la macchina stessa risultano danneggiati.
ITALIANO china e coscienti dei relativi pericoli o sotto la supervisione di un adulto. • I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l’apparecchio. • Non inserire le dita o altri oggetti nel macinacaffè. Avvertenze • La macchina è prevista per il solo uso domestico e non è indicata per l’utilizzo in ambienti quali mense o zone cucina di negozi, uffici, fattorie o altri ambienti lavorativi. • Posizionare sempre la macchina su una superficie piana e stabile.
ITALIANO 7 procedere alla decalcificazione. Se questa operazione non viene svolta, l’apparecchio smetterà di funzionare correttamente. In questo caso la riparazione non è coperta da garanzia! • Non tenere la macchina a una temperatura inferiore a 0 °C. L’acqua residua all’interno del sistema di riscaldamento può congelare e danneggiare la macchina. • Non lasciare acqua nel serbatoio se la macchina non verrà utilizzata per un lungo periodo. L’acqua potrebbe subire delle contaminazioni.
INSTALLAZIONE Panoramica del prodotto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 13 10 11 23 12 14 20 15 16 17 18 21 19 24 25 26 27 28 29 22
ITALIANO Descrizione generale 1. Manopola di regolazione macinatura 2. Scompartimento caffè pre-macinato 3. Contenitore caffè in grani 4. Coperchio contenitore caffè in grani 5. Pannello di comando 6. Erogatore caffè 7. Griglia appoggia tazze 8. Indicatore vasca raccogligocce piena 9. Vasca raccogligocce 10. Cassetto raccoglifondi 11. Gruppo caffè 12. Sportello di servizio 13. Grasso per gruppo caffè - in vendita separatamente 14. Cavo di alimentazione 15. Protezione per tubo erogazione 16.
ITALIANO OPERAZIONI PRELIMINARI Imballaggio della macchina L'imballo originale è stato progettato e realizzato per proteggere la macchina durante la spedizione. Si consiglia di conservarlo per un eventuale trasporto futuro. Installazione della macchina 1 Dall’imballo, prelevare la vasca raccogligocce con griglia. 2 Estrarre la macchina dall'imballo.
ITALIANO 11 5 Estrarre il serbatoio dell'acqua. 2 1 6 Risciacquare il serbatoio con acqua fresca. 7 Riempire il serbatoio dell'acqua fino al livello MAX con acqua fresca e reinserirlo nella macchina. Verificare che sia inserito a fondo. Avvertenza: non riempire il serbatoio con acqua calda, bollente, gassata o altri liquidi che potrebbero danneggiare il serbatoio stesso e la macchina. 8 Prelevare il coperchio del contenitore caffè in grani e versare lentamente il caffè in grani nel contenitore.
ITALIANO Nero 12 Il display visualizza l’icona di stand-by. 13 Per accendere la macchina è sufficiente premere il tasto “ ”. Il display indica che è necessario procedere al caricamento del circuito. Giallo 12 PRIMA ACCENSIONE Prima del primo utilizzo devono verificarsi le seguenti condizioni: 1) è necessario caricare il circuito; 2) la macchina esegue un ciclo automatico di risciacquo/autopulizia; 3) è necessario avviare un ciclo di risciacquo manuale.
ITALIANO 13 2 Premere il tasto “ ” per avviare il ciclo. La macchina procede al caricamento automatico del circuito con una ridotta fuoriuscita d'acqua dal Montalatte Classico. Giallo 3 La barra sotto il simbolo indica lo stato di avanzamento dell'operazione. Al termine del processo la macchina interrompe automaticamente l’erogazione. Giallo 4 A questo punto il display visualizza il simbolo di riscaldamento della macchina.
ITALIANO Ciclo di risciacquo manuale Durante questo processo viene attivato il ciclo di erogazione caffè e l'acqua fresca scorre attraverso il circuito vapore/acqua calda. L'operazione richiede alcuni minuti. 1 Posizionare un contenitore sotto l’erogatore. Verde 2 Verificare che la macchina visualizzi il display a lato. Verde 3 Selezionare la funzione di erogazione del caffè pre-macinato premendo il tasto “ ”. La macchina visualizza il display a lato.
ITALIANO 15 8 Premere il tasto “ ” per avviare l’erogazione di acqua calda. Rosso 9 Erogare acqua fino a visualizzare il simbolo di mancanza acqua. Verde 10 Al termine, riempire nuovamente il serbatoio dell'acqua fino al livello MAX. A questo punto la macchina è pronta per l'erogazione di caffè. Verrà visualizzato il display indicato a sinistra. Nota: Se la macchina è rimasta inutilizzata per due o più settimane, all’accensione verrà effettuato un ciclo automatico di risciacquo/autopulizia.
ITALIANO Misurazione e programmazione durezza acqua La misurazione della durezza dell’acqua è molto importante per determinare la frequenza di decalcificazione della macchina e per l'installazione del filtro acqua “INTENZA+” (per ulteriori dettagli sul filtro acqua vedi capitolo successivo). Per la misurazione della durezza dell'acqua, attenersi alle seguenti istruzioni: 1 Immergere in acqua per 1 secondo il provino per il test di durezza dell'acqua (in dotazione con la macchina).
ITALIANO 17 ” per aumentare il valore e il tasto “ ” per diminu- ire il valore. 6 Premere il tasto “ ” per confermare l'impostazione. 7 Premere il tasto “ ” per uscire dal MENU di programmazione. Verde Giallo 5 Premere il tasto “ Installazione filtro acqua “INTENZA+” Si consiglia di installare il filtro acqua “INTENZA+” che limita la formazione di calcare all'interno della macchina e dona un aroma più intenso al vostro espresso. Il filtro acqua INTENZA+ è in vendita separatamente.
ITALIANO 3 Impostare il filtro a seconda delle misurazioni effettuate (vedi capitolo precedente) e specificate alla base del filtro: A = acqua dolce – corrisponde a 1 o 2 sul provino B = acqua dura (standard) – corrisponde a 3 sul provino C = acqua molto dura – corrisponde a 4 sul provino 4 Inserire il filtro nel serbatoio dell'acqua vuoto. Spingerlo fino al punto più basso possibile. 5 Riempire il serbatoio dell’acqua con acqua fresca e reinserirlo nella macchina.
ITALIANO 19 Sostituzione del filtro acqua “INTENZA+” Giallo Giallo Quando è necessario sostituire il filtro acqua “INTENZA+” viene visualizzato il simbolo a lato. 1 Procedere alla sostituzione del filtro come descritto nel capitolo precedente. 2 Premere il tasto “ ” e scorrere le pagine premendo il tasto “ fino a visualizzare il simbolo a lato. 3 Selezionare l'opzione “RESET”. Premere il tasto “ Giallo Verde 4 Per uscire, premere il tasto “ ” ” per confermare. ”.
ITALIANO REGOLAZIONI La macchina consente di effettuare alcune regolazioni per erogare il miglior caffè possibile. Saeco Adapting System Il caffè è un prodotto naturale e le sue caratteristiche possono cambiare in funzione dell’origine, della miscela e della tostatura. La macchina è dotata di un sistema di auto-regolazione che consente di utilizzare tutti i tipi di caffè in grani esistenti in commercio (non caramellati).
ITALIANO 21 1 Premere e ruotare la manopola di regolazione della macinatura di uno scatto alla volta. La differenza di gusto sarà percepibile dopo aver erogato 2-3 caffè. 2 I riferimenti posti all’interno del contenitore caffè in grani indicano il grado di macinatura impostato. È possibile impostare 5 diversi gradi di macinatura dalla posizione 1 per una macinatura grossa e un gusto più leggero alla posizione 2 per una macinatura fine e un gusto più forte.
ITALIANO Regolazione erogatore L'erogatore può essere regolato in altezza per meglio adattarsi alla dimensione delle tazzine che si desidera utilizzare. Per effettuare la regolazione, alzare o abbassare manualmente l’erogatore con le dita come mostrato in figura. Le posizioni consigliate sono: Per l’utilizzo di tazzine piccole; Per l’utilizzo di tazze grandi. Sotto l’erogatore si possono posizionare due tazze/tazzine per l'erogazione simultanea di due caffè.
ITALIANO 23 Regolazione lunghezza caffè in tazza La macchina consente di regolare la quantità di caffè erogato in base ai propri gusti e alle dimensioni di tazze/tazzine. Ad ogni pressione del tasto “ ” o “ ”, la macchina eroga una quantità programmata di caffè. Ad ogni tasto è associata un’erogazione; questa avviene in modo indipendente. La procedura descritta di seguito indica come programmare il tasto “ ”. 1 Posizionare una tazzina sotto l’erogatore.
ITALIANO EROGAZIONE CAFFÈ ED ESPRESSO Prima di erogare caffè, verificare l'assenza di segnalazioni sul display e che il serbatoio acqua e il contenitore caffè in grani siano pieni. Erogazione di caffè ed espresso con caffè in grani 1 Posizionare 1 o 2 tazzine sotto l'erogatore. 2 Per erogare un espresso o un caffè, premere il tasto “ ” per seleziona- Verde re l'aroma desiderato. 3 Premere il tasto “ ” per un espresso o il tasto “ ” per un caffè.
ITALIANO 25 Erogazione di caffè ed espresso con caffè pre-macinato Questa funzione consente di utilizzare caffè pre-macinato e decaffeinato. Verde Con la funzione caffè pre-macinato è possibile erogare un solo caffè alla volta. 1 Premere il tasto “ ” una o più volte per selezionare la funzione caffè pre-macinato. 2 Sollevare il coperchio dell'apposito scompartimento e aggiungere un misurino di caffè pre-macinato.
ITALIANO EROGAZIONE VAPORE / PREPARAZIONE CAPPUCCINO Attenzione: Pericolo di scottature! All'inizio dell’erogazione possono verificarsi brevi spruzzi di acqua calda. Il tubo vapore/acqua calda può raggiungere temperature elevate. Evitare di toccarlo direttamente con le mani. Utilizzare solo la specifica impugnatura protettiva. 1 Riempire un recipiente con 1/3 di latte freddo. Nota: Utilizzare latte freddo (~5°C / 41°F) con contenuto proteico pari almeno al 3% per ottenere un cappuccino di buona qualità.
ITALIANO 27 tagliate di pulizia si prega di fare riferimento al capitolo “Pulizia e Manutenzione”. Nota: Dopo l'erogazione di vapore si può passare subito all’erogazione di un espresso o di acqua calda. EROGAZIONE DI ACQUA CALDA Verde Attenzione: Pericolo di scottature! All'inizio dell’erogazione possono verificarsi brevi spruzzi di acqua calda. Il tubo di erogazione dell'acqua calda o del vapore può raggiungere temperature elevate: evitare di toccarlo direttamente con le mani.
ITALIANO Giallo 4 La macchina necessita di un tempo di preriscaldamento in questa fase viene visualizzato il simbolo a lato. 5 Versare la quantità di acqua calda desiderata. Per interrompere l’erogaVerde 28 zione di acqua calda premere il tasto “ ”. PULIZIA E MANUTENZIONE Pulizia giornaliera della macchina Avvertenza: la pulizia e la manutenzione puntuali della macchina sono fondamentali per prolungarne il ciclo di vita.
ITALIANO 29 2 Vuotare e pulire il cassetto raccogli caffè a lato della macchina. Aprire lo sportello di servizio, rimuovere il cassetto e svuotare i residui di caffè. 3 Vuotare e lavare la vasca raccogligocce. Effettuare questa operazione anche quando l'indicatore vasca raccogligocce piena è sollevato. Pulizia giornaliera del serbatoio acqua 1 Rimuovere il filtrino bianco o il filtro acqua INTENZA+ (se presente) dal serbatoio e lavarlo con acqua fresca.
ITALIANO Pulizia giornaliera del Montalatte Classico È importante pulire il Montalatte Classico ogni giorno e dopo ogni utilizzo al fine di mantenere l'igiene e garantire la preparazione di una schiuma di latte dalla consistenza perfetta. Dopo aver montato il latte, è sempre necessario rimuovere la parte esterna del Montalatte Classico e lavarla con acqua fresca. Pulizia settimanale della macchina 1 Pulire la sede della vasca raccogligocce.
ITALIANO 31 Pulizia settimanale del Montalatte Classico La pulizia settimanale è più approfondita poiché bisogna smontare tutti i componenti del Montalatte Classico. È necessario eseguire le seguenti operazioni di pulizia: 1 Rimuovere la parte esterna del Montalatte Classico. Lavarla con acqua fresca. 2 Sfilare la parte superiore del Montalatte Classico dal tubo vapore/acqua calda. 3 Lavare la parte superiore del Montalatte Classico con acqua fresca.
ITALIANO 3 Estrarre il cassetto raccogli caffè e pulirlo. 4 Per estrarre il gruppo caffè, premere il tasto «PUSH» tirando la maniglia. 5 Lavare accuratamente il gruppo caffè con acqua fresca e tiepida; pulire con cura il filtro superiore. Avvertenza: non utilizzare detergenti o sapone per pulire il gruppo caffè. 6 Lasciare asciugare completamente all'aria il gruppo caffè. 7 Pulire accuratamente l'interno della macchina utilizzando un panno morbido inumidito con acqua.
ITALIANO 33 10 Assicurarsi che il gancio per il blocco del gruppo caffè sia nella posizione corretta; per verificarlo, premere con forza il tasto “PUSH” fino allo scatto in posizione. Verificare che il gancio sia in alto a battuta. In caso contrario, riprovare. 11 Introdurre di nuovo in sede il gruppo caffè fino ad agganciarlo senza premere il tasto “PUSH”. 12 Inserire il cassetto raccogli caffè e chiudere lo sportello di servizio. 13 Inserire il cassetto raccoglifondi.
ITALIANO Lubrificazione mensile del gruppo caffè Lubrificare il gruppo caffè dopo circa 500 tazze o una volta al mese. Il grasso Saeco, utilizzato per la lubrificazione del gruppo caffè, è in vendita separatamente. Per maggiori dettagli consultare la pagina relativa ai prodotti per la manutenzione nelle presenti istruzioni per l'uso. Avvertenza: prima di lubrificare il gruppo caffè, pulirlo con acqua fresca e lasciarlo asciugare come spiegato nel capitolo “Pulizia settimanale del gruppo caffè”.
ITALIANO 35 3 Inserire il gruppo caffè in sede fino allo scatto in posizione (vedi capitolo “Pulizia settimanale del gruppo caffè”). Inserire il cassetto raccogli caffè. 4 Chiudere lo sportello di servizio e inserire il cassetto raccoglifondi. Pulizia mensile del gruppo caffè con pastiglie sgrassanti Oltre alla pulizia settimanale, si consiglia di eseguire questo ciclo di pulizia con pastiglie sgrassanti dopo circa 500 tazze di caffè o una volta al mese.
ITALIANO 3 Inserire una pastiglia sgrassante nello scompartimento del caffè premacinato. Verde 36 4 Premere il tasto “ ” per selezionare la funzione caffè pre-macinato senza aggiungere caffè pre-macinato nello scompartimento. 5 Premere il tasto “ ” per avviare il ciclo di erogazione caffè. 6 Attendere che la macchina abbia erogato mezza tazza di acqua. 7 Rimuovere la spina del cavo di alimentazione dalla presa di corrente a muro. 8 Lasciare che la soluzione faccia effetto per circa 15 minuti.
ITALIANO 37 11 Lavare accuratamente il gruppo caffè con acqua fresca. 12 Dopo aver sciacquato il gruppo caffè, inserirlo nuovamente in sede fino all’avvenuto aggancio (vedere il capitolo “Pulizia settimanale del gruppo caffè”). Inserire il cassetto raccogli caffè e il cassetto raccoglifondi. Chiudere lo sportello di servizio. Verde 13 Premere il tasto “ ” per selezionare la funzione caffè pre-macinato senza aggiungere caffè pre-macinato nello scompartimento.
ITALIANO DECALCIFICAZIONE Il processo di decalcificazione richiede circa 35 minuti. Giallo 38 Durante l'utilizzo, all'interno della macchina si forma del calcare che deve essere rimosso regolarmente; in caso contrario, il circuito idraulico e del caffè possono rimanere ostruiti. Sarà la macchina a indicare quando è necessario procedere alla decalcificazione. Se il display della macchina visualizza il simbolo CALC CLEAN è necessario procedere alla decalcificazione.
ITALIANO 39 2 Rimuovere il Montalatte Classico dal tubo vapore/acqua calda. 3 Estrarre il filtro acqua “INTENZA+” (se presente) dal serbatoio dell'ac- Giallo qua. 4 Premere il tasto “ ”. Premere il tasto “ ” fino a visualizzare il display a lato. ” per accedere al menu di decalcificazione. Rosso 5 Premere il tasto “ Nota: Se il tasto “ " è stato premuto per errore, uscire premendo il tasto “ ". 6 Estrarre il serbatoio dell'acqua e versarvi l'intero contenuto del decalcificante Saeco.
ITALIANO ” per avviare il ciclo di decalcificazione. Rosso 9 Premere il tasto “ Rosso Rosso 10 La macchina inizia a erogare soluzione decalcificante a intervalli regolari. La barra sul display indica lo stato di avanzamento del ciclo. Nota: Il ciclo di decalcificazione può essere messo in pausa premendo il tasto “ ”; per riprendere il ciclo, premere nuovamente il tasto “ ” . Questo consente di svuotare il contenitore o di assentarsi per un breve periodo.
ITALIANO 41 17 Quando il serbatoio dell'acqua è vuoto estrarlo, risciacquarlo e riempirlo con acqua fresca fino al livello MAX. Reinserirlo nella macchina. 18 Vuotare il contenitore e riposizionarlo sotto l'erogatore. Rosso 19 Quando l’acqua richiesta per il risciacquo è stata completamente erogata, la macchina visualizza il simbolo a lato. Premere il tasto “ uscire dal ciclo di decalcificazione. ” per Giallo 20 La macchina effettua il caricamento automatico del circuito.
ITALIANO SIGNIFICATO DEI SIMBOLI A DISPLAY La macchina è provvista di un sistema di colori per semplificare l’interpretazione dei segnali a display. Il codice cromatico dei simboli è basato sul principio del semaforo. Segnali di pronto (verde) La macchina è pronta per l’erogazione dei prodotti. La macchina è pronta per l’erogazione di caffè pre-macinato. Selezione vapore o acqua calda. Erogazione acqua calda. Erogazione vapore. Macchina in fase di erogazione di un espresso.
ITALIANO 43 Segnali di pronto (verde) Macchina in fase di programmazione della quantità di caffè da erogare. Erogazione caffè con caffè pre-macinato in corso. Segnali di avviso (Giallo) Macchina in fase di riscaldamento per l’erogazione di bevande o acqua calda. Macchina in fase di riscaldamento durante la programmazione di bevande. Macchina in fase di risciacquo. Attendere che la macchina abbia terminato il ciclo. La macchina segnala che deve essere sostituito il filtro acqua “INTENZA+”.
ITALIANO Segnali di allarme (Rosso) Chiudere lo sportello di servizio. Riempire il contenitore caffè in grani. Il gruppo caffè deve essere inserito nella macchina. Inserire il cassetto raccoglifondi. Svuotare il cassetto raccoglifondi e il cassetto raccogli caffè. Inserire completamente il cassetto raccoglifondi prima di spegnere la macchina. Riempire il serbatoio dell’acqua. Spegnere la macchina. Riaccenderla dopo 30 secondi. Eseguire 2 o 3 tentativi.
ITALIANO 45 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI Questo capitolo riassume i problemi più ricorrenti che potrebbero interessare la vostra macchina. Se le informazioni riportate di seguito non vi aiutano a risolvere il problema, consultate la pagina FAQ al sito www. philips.com/support oppure contattate la hotline Philips Saeco del vostro Paese. I contatti sono indicati nel libretto di garanzia fornito separatamente o all'indirizzo www.philips.com/support. Comportamenti La macchina non si accende.
ITALIANO Comportamenti É presente molto caffè macinato sotto il gruppo caffè. Cause Caffè non adatto alle macchine automatiche. La macchina macina i chicchi di caffè ma il caffè non fuoriesce. (Vedere nota) Manca acqua. Il gruppo caffè è sporco. Il circuito non è carico. Il caffè è troppo acquoso. (Vedere nota) Il caffè fuoriesce lentamente. (Vedere nota) Questo può verificarsi quando la macchina sta regolando automaticamente la dose. L'erogatore è sporco.
ITALIANO 47 RISPARMIO ENERGETICO Stand-by La macchina per caffè espresso superautomatica Saeco è progettata per il risparmio energetico, come dimostrato dall'etichetta energetica di Classe A. Nero Dopo 30 minuti di inattività la macchina si spegne automaticamente. Se è stato erogato un prodotto, la macchina effettua un ciclo di risciacquo. In modalità stand-by il consumo energetico è inferiore a 1Wh.
ITALIANO CARATTERISTICHE TECNICHE Il costruttore si riserva il diritto di modificare le caratteristiche tecniche del prodotto.
ITALIANO 49 ORDINAZIONE DI PRODOTTI PER LA MANUTENZIONE Per la pulizia e la decalcificazione usare solo i prodotti per la manutenzione Saeco. Questi prodotti sono acquistabili nel negozio online Philips (se disponibile nel Vostro paese) all’indirizzo www.shop.philips.com/service, presso il vostro rivenditore di fiducia o presso i centri di assistenza autorizzati. In caso di difficoltà nel reperire i prodotti per la manutenzione della macchina, contattare la hotline Philips Saeco del proprio Paese.
ITALIANO - Pastiglie sgrassanti CA6704 - Kit manutenzione CA 6706
Rev.00 del 15-11-13 01 IT 01 Il produttore si riserva il diritto di apportare qualsiasi modifica senza preavviso. www.philips.