Super automatic espresso machine 4000 series EP4051, EP4050 4219.460.3761.1 PHILIPS4000 OTC_FRONT-BACK_A5_WE.
1 EP4050 A MEMO B C E CLASSIC COFFEE ESPRESSO MEMO F AROMA STRENGTH CAPPUCCINO MEMO LATTE MACCHIATO MENU 4 G MEMO 5 D 6 2 EP4051 A MEMO B C E CLASSIC COFFEE ESPRESSO MEMO CAFÉ AU LAIT CAPPUCCINO MEMO MEMO MENU AROMA STRENGTH F G D 9 3 10 11 12 31 32 30 13 14 15 29 28 33 27 26 16 25 COFF EE 24 34 35 23 17 22 18 21 19 20 8 7
4 Français Table des matières Présentation de la machine_________________________________________________________ Introduction ______________________________________________________________________ Première installation_______________________________________________________________ Filtre AquaClean __________________________________________________________________ Activation du filtre AquaClean_______________________________________________________ Remplacement du filtre AquaClean_________________________
Français Dépannage_______________________________________________________________________ Présentation de la machine 1 Interface utilisateur (EP4050 uniquement) 12 Bouton de déverrouillage du plateau égouttoir 1A Bouton pour ESPRESSO 13 Cordon d'alimentation 1B Bouton pour CAPPUCCINO 14 Bouton de réglage de la mouture 1C Bouton pour LATTE MACCHIATO 15 Couvercle du bac à grains 1D Bouton veille 16 Réservoir à grains 1E Bouton pour CLASSIC COFFEE (Café classique) 17 Chambre d'extractio
6 Français 11 Plateau égouttoir Introduction Félicitations pour votre achat d’une machine à café Philips entièrement automatique ! Pour bénéficier pleinement de l’assistance Philips, veuillez enregistrer votre produit sur le site www.philips.com/coffee-care. Lisez attentivement le livret de sécurité distinct avant d’utiliser la machine pour la première fois, et conservez-le pour un usage ultérieur.
Français 7 qu’indiqué dans le présent manuel d’utilisation, il ne sera pas nécessaire de détartrer votre machine avant d’avoir servi 5 000 tasses. Remarque : Il ne doit pas y avoir de calcaire dans la machine pour que vous puissiez commencer à utiliser le filtre AquaClean. Si vous n’avez pas activé le filtre pendant la première utilisation, vous devez détartrer la machine avant d’activer le filtre.
8 Français Remplacement du filtre AquaClean Remarque : remplacez le filtre AquaClean dès que la capacité du filtre atteint 0 % et que l'icône du filtre clignote rapidement. Veuillez remplacer le filtre AquaClean au moins tous les 3 mois, même si la machine n'indique pas encore que c'est nécessaire.
Français 9 Mesure de la dureté de l'eau Remarque : Si vous avez installé le filtre AquaClean, il est inutile de régler la dureté de l'eau. Afin de régler les paramètres de la machine en fonction de la dureté locale de l'eau dans votre région, veuillez mesurer cette dernière à l'aide de la bandelette de test de dureté de l'eau qui vous a été livrée. La dureté de l'eau par défaut de la machine est réglée sur le niveau le plus haut (4).
10 Français Touches de navigation Certains des boutons pour boisson à simple pression ont une double fonction ; utilisez ces boutons pour parcourir le menu. EP4050 MEMO ESPRESSO LATTE MACCHIATO MEMO Bouton ESPRESSO = Bouton Escape : appuyez sur ce bouton pour revenir au menu principal. Bouton pour LATTE MACCHIATO = Bouton OK : appuyez sur ce bouton pour sélectionner, confirmer ou arrêter une fonction.
Français 11 Interrupteur CoffeeSwitch Grâce à la technologie innovante de l’interrupteur CoffeeSwitch, la machine vous permet de préparer deux types de café en changeant la pression de préparation au moyen d’une simple manette. Vous pouvez augmenter la pression pour obtenir un espresso parfait ou la diminuer pour obtenir un café classique raffiné. Avant de préparer des boissons comme indiqué ci-dessous, la manette doit être correctement positionnée : - Abaissez la manette jusqu’à la position ESPRESSO.
12 Français Préparation d’un café avec du café prémoulu Lorsque vous préparez du café à partir de café prémoulu, utilisez la cuillère à mesure fournie pour mettre la bonne quantité de café dans le réservoir à café prémoulu. 1 Soulevez le couvercle du compartiment du café prémoulu. 2 Versez une mesurette de café prémoulu dans le compartiment à café prémoulu.
Français 13 3 Appuyez sur le bouton OK pour confirmer. L’écran vous rappelle que vous devez installer la buse de distribution d’eau chaude. Appuyez sur le bouton OK pour confirmer. La machine commence à distribuer l’eau chaude. 4 Pour arrêter l’écoulement de l’eau chaude, appuyez sur le bouton OK.
Français 14 Régler le volume et le goût Réglage du volume du café et du lait Vous pouvez régler le volume de boisson préparée selon vos goûts et la taille des tasses. Remarque : Nous vous conseillons d'utiliser des tasses en verre ou des tasses avec un bord en céramique. 1 Pour régler le volume de l'espresso, appuyez sur le bouton ESPRESSO en le maintenant enfoncé jusqu'à ce que l'écran affiche l'icône MEMO. - La machine entre dans la phase de programmation et commence à préparer la boisson sélectionnée.
Français 15 Remarque : Vous pouvez uniquement régler les paramètres de mouture lorsque la machine mout des grains de café. 1 Attention : Ne tournez pas le bouton de réglage de la mouture de plus d'un cran à la fois afin d'éviter d'endommager le moulin à café. 1 Placez une tasse sous la buse de distribution du café. 2 Soulevez le couvercle du bac à grains. 3 Appuyez sur le bouton ESPRESSO.
16 Français Description de la pièce Quand nettoyer Comment nettoyer Plateau égouttoir Dès que le voyant rouge « Plateau égouttoir plein » s’allume sur le plateau égouttoir. Videz le plateau égouttoir et nettoyez-le sous l’eau du robinet. Bac à marc de café Lorsque cela vous convient Videz le bac à marc de café et nettoyez-le sous le robinet. Assurez-vous que la machine est hors tension lorsque vous videz et nettoyez le bac de marc à café.
Français 17 4 Appuyez sur le bouton PUSH (1) et tirez le groupe de percolation pour l'enlever de la machine (2). 1 2 5 Rincez soigneusement le groupe de percolation avec de l'eau tiède. Nettoyez soigneusement le filtre du haut. 6 Laissez sécher le groupe de percolation à l'air libre. Remarque : évitez de sécher le groupe de percolation avec un chiffon, afin d'empêcher que des fibres ne tombent dedans.
18 Français 1 Avant d'insérer le groupe de percolation dans la machine, assurez-vous que les deux repères jaunes situés sur le côté sont alignés. S'ils ne sont pas alignés, procédez comme suit : - Assurez-vous que le levier est en contact avec la base du groupe de percolation. 2 Assurez-vous que le crochet de blocage jaune du groupe de percolation est dans la bonne position. - Pour positionner correctement le crochet, poussez-le vers le haut jusqu'à ce qu'il soit dans la position la plus haute.
Français 19 2 Retirez le groupe de percolation et rincez-le soigneusement sous l’eau tiède du robinet. Puis, laissez-le sécher à l’air libre. 3 Appliquez une fine couche de graisse autour de l'axe dans le fond du groupe de percolation. 4 Appliquez une fine couche de graisse sur les rails des deux côtés (se reporter à l'image). 5 Réinsérez le groupe de percolation. Vous pouvez utiliser le tube de graisse plusieurs fois.
20 Français 2 Soulevez le couvercle de la buse de distribution de lait du haut de l'unité de distribution de lait. 3 Retirez le bac d'admission de lait de la buse de distribution de lait. 4 Rincez soigneusement le tube d'aspiration et la buse de distribution de lait avec de l'eau tiède. Nettoyage hebdomadaire de la carafe à lait La buse de distribution de lait contient 5 composants. Désassemblez tous les composants une fois par semaine et rincez-les sous un robinet.
Français 21 4 Retirez le raccordement au mousseur à lait du mousseur à lait. 5 Rincez tous les composants sous un robinet d'eau tiède. Réassemblage de la carafe à lait 1 Pour réassembler la buse de distribution de la mousse de lait, suivez les étapes 2 à 4 de la section « Désassemblage de la buse de distribution de la mousse de lait » en ordre inverse. 2 Replacez la buse de distribution de la mousse de lait en haut de la carafe à lait. 3 Replacez le haut de la carafe à lait sur cette dernière.
22 Français Procédure de détartrage Lorsque l'écran affiche START CALC CLEAN, la machine nécessite un détartrage. Si vous ne détartrez pas la machine lorsque ce message s’affiche à l’écran, elle risque de ne plus fonctionner correctement. Les réparations ne seront alors plus couvertes par la garantie. Utilisez uniquement la solution de détartrage Philips/Saeco pour détartrer la machine. L’utilisation d’autres produits pourrait endommager la machine et laisser des résidus dans l’eau.
Français 23 2 1 XAM CLAC C NAEL CALC CLEAN 4 Versez la solution de détartrage dans le réservoir d'eau. Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau douce jusqu'à l'indication CALC CLEAN. Replacez le réservoir d'eau dans la machine. Appuyez sur le bouton OK pour confirmer. - La première phase de la procédure de détartrage commence. La machine commence à verser la solution de détartrage par intervalles. - l'écran montre l'icône de détartrage, l'indication de la phase et la durée.
24 Français 15 Nettoyez le groupe café en effectuant le cycle « Nettoyage du groupe café hebdomadaire ». 16 Installez un nouveau filtre AquaClean dans le réservoir d'eau. Conseil : L'utilisation du filtre AquaClean réduit le besoin de détartrage ! Que faire si la procédure de détartrage est interrompue Si la machine se bloque pendant le détartrage, vous pouvez interrompre la procédure de détartrage en appuyant sur le bouton de veille.
Français 25 10 xx Si un code d’erreur apparaît sur l'affichage, consultez la section « Signification des codes d’erreur » pour connaître la signification du code affiché et la solution à apporter. L’appareil ne peut pas être utilisé pendant que cette icône est affichée. Signification des codes d’erreur Vous trouverez ci-dessous une liste des codes d’erreur montrant les problèmes que vous pouvez résoudre vous-même. Des vidéos d’assistance sont disponibles sur le site www.philips.com/coffee-support.
26 Français Code d’erreur Problème 14 La machine surchauffe. Cause Solution possible Le filtre AquaClean n’a pas été correctement préparé avant l’installation. Mettez la machine hors tension et retirez le filtre du réservoir d’eau. Plongez la cartouche filtrante AquaClean à l’envers dans une verseuse d’eau froide et attendez jusqu’à ce qu’aucune bulle d’air ne sorte plus. Replacez le filtre dans le réservoir d’eau, redémarrez la machine, puis versez deux à trois tasses d’eau chaude.
Français 27 Problème Cause Solution Je ne peux pas retirer le groupe de percolation. Le groupe de percolation n’est pas positionné correctement. Fermez la porte d’accès au groupe de percolation. Mettez l’appareil hors tension, puis remettez-le en marche. Attendez le message indiquant que la machine est prête à l’emploi, puis retirez le groupe de percolation. Vous n’avez pas retiré le bac à marc de café. Retirez le bac à marc de café avant de retirer le groupe de percolation.
28 Français Problème Cause Solution La température sélectionnée est Choisissez une température élevée dans trop basse. Consultez les le menu. paramètres du menu. Vous avez ajouté du lait. Que le lait que vous ajoutez soit froid ou chaud, il réduira toujours un peu la température du café. La machine ne moud pas Le conduit de sortie du café est les grains de café. obstrué. Nettoyez le conduit de sortie du café. L’appareil moud le café, mais le café ne s’écoule pas ou le café s’écoule lentement.
Français 29 Problème Il y a de l’eau sous la machine. Cause Solution Le type de lait utilisé ne convient pas pour produire de la mousse. Selon le type de lait, la quantité et la qualité de la mousse seront différentes. Nous avons testé les types de laits suivants, qui ont produit une mousse satisfaisante : du lait de vache demiécrémé ou entier, du lait de soja et du lait sans lactose. Le plateau égouttoir est trop plein et a débordé.
30 Français Problème Cause Solution Le filtre AquaClean est installé, mais le message de détartrage s’affiche. Vous n’avez pas activé le filtre AquaClean dans le menu de la machine. Détartrez d’abord la machine, puis installez un nouveau filtre AquaClean. Le compteur de filtres sera alors réinitialisé à 0/8. Confirmez toujours l’activation du filtre dans le menu de la machine, ainsi qu’après le remplacement du filtre. Ce nouveau filtre à eau ne convient pas.
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