Super automatic espresso machine 3100 series EP3559, EP3558 EP3551, EP3550 4219.460.3767.1 PHILIPS3100 OTC_FRONT-BACK_A5_WE.
1 EP3558, EP3550 A ESPRESSO E HOT WATER MEMO B C COFFEE F AROMA STRENGTH MEMO 4 G MENU CAPPUCCINO MEMO 5 D 6 2 EP3559, EP3551 A ESPRESSO E CAPPUCCINO MEMO MEMO B C COFFEE LATTE MACCHIATO MEMO MEMO AROMA STRENGTH F G MENU D 9 3 10 11 12 30 31 29 13 14 15 28 27 32 26 25 16 24 33 34 23 17 22 18 21 19 20 8 7
4 Français Table des matières Présentation de la machine_________________________________________________________ Introduction ______________________________________________________________________ Première installation_______________________________________________________________ Filtre AquaClean __________________________________________________________________ Activation du filtre AquaClean_______________________________________________________ Remplacement du filtre AquaClean_________________________
Français Présentation de la machine 1 Interface utilisateur (EP3558, EP3550 uniquement) 11 Plateau égouttoir 1A Bouton pour ESPRESSO 12 Bouton de déverrouillage du plateau égouttoir 1B Bouton COFFEE 13 Cordon d'alimentation 1C Bouton pour CAPPUCCINO 14 Bouton de réglage de la mouture 1D Bouton veille 15 Couvercle du bac à grains 1E Touche HOT WATER 16 Réservoir à grains 1F Bouton AROMA STRENGTH (intensité de l’arôme) 17 Chambre d'extraction 1G Bouton MENU 18 Intérieur de la p
6 Français Introduction Félicitations pour votre achat d’une machine à café Philips entièrement automatique ! Pour bénéficier pleinement de l’assistance Philips, veuillez enregistrer votre produit sur le site www.philips.com/coffee-care. Lisez attentivement le livret de sécurité distinct avant d’utiliser la machine pour la première fois, et conservez-le pour un usage ultérieur.
Français 7 Remarque : Il ne doit pas y avoir de calcaire dans la machine pour que vous puissiez commencer à utiliser le filtre AquaClean. Si vous n’avez pas activé le filtre pendant la première utilisation, vous devez détartrer la machine avant d’activer le filtre. Activation du filtre AquaClean Remarque : Confirmez toujours l’activation du filtre AquaClean dans le menu de la machine, comme décrit ci-dessous. Vous devez aussi effectuer cette opération après avoir remplacé le filtre AquaClean.
8 Français Remplacement du filtre AquaClean Remarque : remplacez le filtre AquaClean dès que la capacité du filtre atteint 0 % et que l'icône du filtre clignote rapidement. Veuillez remplacer le filtre AquaClean au moins tous les 3 mois, même si la machine n'indique pas encore que c'est nécessaire.
Français 9 Mesure de la dureté de l'eau Remarque : Si vous avez installé le filtre AquaClean, il est inutile de régler la dureté de l'eau. Afin de régler les paramètres de la machine en fonction de la dureté locale de l'eau dans votre région, veuillez mesurer cette dernière à l'aide de la bandelette de test de dureté de l'eau qui vous a été livrée. La dureté de l'eau par défaut de la machine est réglée sur le niveau le plus haut (4).
10 Français Touches de navigation Certains des boutons pour boisson à simple pression ont une double fonction ; utilisez ces boutons pour parcourir le menu. EP3558, EP3550 MEMO ESPRESSO CAPPUCCINO MEMO Bouton ESPRESSO = Bouton Escape : appuyez sur ce bouton pour revenir au menu principal. Bouton CAPPUCCINO = Bouton OK : appuyez sur ce bouton pour sélectionner, confirmer ou arrêter une fonction.
Français 11 Pour faire du café Préparation du café avec des grains Attention : Utilisez uniquement des grains de café espresso. N'utilisez jamais du café moulu, des grains de café non torréfiés ou caramélisés dans le réservoir à grains car cela risque d'endommager la machine. Pour préparer du café, suivez les instructions sur le guide de mise en route séparé. Pour préparer deux tasses d’espresso, appuyez deux fois sur le bouton ESPRESSO. La machine effectue automatiquement deux cycles de moulage de suite.
12 Français Attendez la fin de la préparation avant de retirer la buse de distribution de l'eau chaude. 1 Insérez la buse de distribution d’eau chaude. 2 EP3559, EP3551 uniquement : Appuyez sur le bouton MENU. Sélectionnez DRINKS (Boissons), confirmez et faites défiler le menu pour sélectionner HOT WATER (Eau chaude). EP3558, EP3550 uniquement : Appuyez sur le bouton à simple pression HOT WATER (Eau chaude) pour verser de l’eau chaude.
Français 13 Régler le volume et le goût Réglage du volume du café et du lait Vous pouvez régler le volume de boisson préparée selon vos goûts et la taille des tasses. Remarque : Nous vous conseillons d'utiliser des tasses en verre ou des tasses avec un bord en céramique. 1 Pour régler le volume de l'espresso, appuyez sur le bouton ESPRESSO en le maintenant enfoncé jusqu'à ce que l'écran affiche l'icône MEMO. - La machine entre dans la phase de programmation et commence à préparer la boisson sélectionnée.
14 Français Remarque : Vous pouvez uniquement régler les paramètres de mouture lorsque la machine mout des grains de café. 1 Attention : Ne tournez pas le bouton de réglage de la mouture de plus d'un cran à la fois afin d'éviter d'endommager le moulin à café. 1 Placez une tasse sous la buse de distribution du café. 2 Soulevez le couvercle du bac à grains. 3 Appuyez sur le bouton ESPRESSO.
Français 15 Description de la pièce Quand nettoyer Comment nettoyer Plateau égouttoir Dès que le voyant rouge « Plateau égouttoir plein » s’allume sur le plateau égouttoir. Videz le plateau égouttoir et nettoyez-le sous l’eau du robinet. Bac à marc de café Lorsque cela vous convient Videz le bac à marc de café et nettoyez-le sous le robinet. Assurez-vous que la machine est hors tension lorsque vous videz et nettoyez le bac de marc à café.
Français 16 4 Appuyez sur le bouton PUSH (1) et tirez le groupe de percolation pour l'enlever de la machine (2). 1 2 5 Rincez soigneusement le groupe de percolation avec de l'eau tiède. Nettoyez soigneusement le filtre du haut. 6 Laissez sécher le groupe de percolation à l'air libre. Remarque : évitez de sécher le groupe de percolation avec un chiffon, afin d'empêcher que des fibres ne tombent dedans.
Français 1 17 Avant d'insérer le groupe de percolation dans la machine, assurez-vous que les deux repères jaunes situés sur le côté sont alignés. S'ils ne sont pas alignés, procédez comme suit : - Assurez-vous que le levier est en contact avec la base du groupe de percolation. 2 Assurez-vous que le crochet de blocage jaune du groupe de percolation est dans la bonne position. - Pour positionner correctement le crochet, poussez-le vers le haut jusqu'à ce qu'il soit dans la position la plus haute.
18 Français 2 Retirez le groupe de percolation et rincez-le soigneusement sous l’eau tiède du robinet. Puis, laissez-le sécher à l’air libre. 3 Appliquez une fine couche de graisse autour de l'axe dans le fond du groupe de percolation. 4 Appliquez une fine couche de graisse sur les rails des deux côtés (se reporter à l'image). 5 Réinsérez le groupe de percolation. Vous pouvez utiliser le tube de graisse plusieurs fois.
Français 19 Nettoyage hebdomadaire de la carafe à lait La buse de distribution de lait contient 5 composants. Désassemblez tous les composants une fois par semaine et rincez-les sous un robinet. Vous pouvez également nettoyer tous les composants au lave-vaisselle à l'exception du récipient à lait.
20 Français 4 Retirez le raccordement au mousseur à lait du mousseur à lait. 5 Rincez tous les composants sous un robinet d'eau tiède. Réassemblage de la carafe à lait 1 Pour réassembler la buse de distribution de la mousse de lait, suivez les étapes 2 à 4 de la section « Désassemblage de la buse de distribution de la mousse de lait » en ordre inverse. 2 Replacez la buse de distribution de la mousse de lait en haut de la carafe à lait. 3 Replacez le haut de la carafe à lait sur cette dernière.
Français 21 Procédure de détartrage Lorsque l'écran affiche START CALC CLEAN, la machine nécessite un détartrage. Si vous ne détartrez pas la machine lorsque ce message s’affiche à l’écran, elle risque de ne plus fonctionner correctement. Les réparations ne seront alors plus couvertes par la garantie. Utilisez uniquement la solution de détartrage Philips/Saeco pour détartrer la machine. L’utilisation d’autres produits pourrait endommager la machine et laisser des résidus dans l’eau.
22 Français 2 1 XAM CLAC C NAEL CALC CLEAN 4 Versez la solution de détartrage dans le réservoir d'eau. Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau douce jusqu'à l'indication CALC CLEAN. Replacez le réservoir d'eau dans la machine. Appuyez sur le bouton OK pour confirmer. - La première phase de la procédure de détartrage commence. La machine commence à verser la solution de détartrage par intervalles. - l'écran montre l'icône de détartrage, l'indication de la phase et la durée.
Français 23 3 Avant de préparer une boisson, effectuez un cycle de rinçage manuel. Pour effectuer un cycle de rinçage manuel, versez d’abord la moitié d’un réservoir d’eau chaude, puis préparez deux tasses de café prémoulu sans ajouter de café moulu. Remarque : si la procédure de détartrage n'est pas allée jusqu'au bout, la machine nécessitera une nouvelle procédure de détartrage dès que possible.
24 Français Code d’erreur Problème Cause Solution possible 01 Le moulin à café est bloqué Le conduit de sortie du café est obstrué. Éteignez la machine. Nettoyez soigneusement le conduit de sortie du café à l’aide du manche de la cuillère de mesure ou du manche d’une cuillère. Puis, rallumez la machine. 03 - 04 Le problème vient du Le groupe de groupe de percolation est sale percolation. ou n’est pas bien graissé. 05 Il y a un problème dans le circuit d’eau. Éteignez la machine.
Français 25 www.philips.com/coffee-care. Si vous n’arrivez pas à résoudre le problème, veuillez contacter le Service Consommateurs de votre pays. Vous trouverez ses coordonnées dans le dépliant de garantie. Problème Cause Solution La machine ne s’allume pas. La machine est déconnectée ou Vérifiez si le cordon d’alimentation est le bouton principal est sur la inséré correctement. position « off » (0). Vérifiez si le bouton principal est en position « on » (I). L’appareil est en mode DEMO.
26 Français Problème Le café est aqueux. Du café coule depuis la buse de distribution du café. Le café n’est pas assez chaud. Cause Solution L’appareil est toujours en procédure de détartrage. Il est impossible de retirer le groupe de percolation lorsque le mode détartrage est en cours. Terminez d’abord la procédure de détartrage, puis retirez le groupe de percolation. Le réglage du moulin est défini sur une mouture trop grosse. Réglez le moulin sur une mouture plus fine.
Français Problème Le lait ne mousse pas. Il y a de l’eau sous la machine. 27 Cause Solution Le filtre AquaClean n’a pas été correctement préparé pour l’installation. Mettez la machine hors tension et retirez le filtre du réservoir d’eau. Plongez la cartouche filtrante AquaClean à l’envers dans une verseuse d’eau froide et attendez jusqu’à ce qu’aucune bulle d’air ne sorte plus. Replacez le filtre dans le réservoir d’eau, redémarrez la machine, puis versez deux à trois tasses d’eau chaude.
28 Français Problème Cause Solution Je ne peux pas activer le filtre AquaClean et la machine demande un détartrage. Vous avez déjà remplacé le filtre AquaClean huit fois. Détartrez d’abord votre machine, puis installez le filtre AquaClean. Veillez à toujours activer le filtre AquaClean dans le menu. Faites-le également lorsque vous remplacez le filtre. Le filtre n’a pas été remplacé quand l’icône du filtre AquaClean a clignoté et la capacité a atteint 0 %.
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