2” Countertop Gas Pizza Oven Use & Care Guide Model number: PO-40001-BK, PO-40001-CBK FOR OUTDOOR USE ONLY Thank you for purchasing your new countertop pizza oven from Permasteel. We hope you enjoy your product. If you have any questions, please call us 1-888-287-0735 or visit www.permasteel.
Table of content Important Safety Information 3 Operating & Lighting Instruction 17 Safety Symbols 3 Care & Maintenance 18 Installation/Safety Precautions 4 Food Safety 21 Propane & Gas Warning 5 Pizza Oven Storage 21 Exploded View 7 Troubleshooting 22 Parts List 8 Cooking Tips & Tricks 23 Assembly Steps 9 Warranty 25 Gas Connection 13 Manual en español 27 Leak Testing 14 Manuel français 53 Final Installation Check Lists 16 WARNING 1.
Important Safety Information Safety Symbols Thank you for your purchase of our Countertop Pizza Oven. We sincerely wish you will enjoy using our fine products. The symbols listed here are being used throughout this User’s Manual. Please pay special attention to them. The meaning of each of the symbols is listed here: • This instruction manual contains important information necessary for the proper assembly and safe use of the appliance.
Installation / Safety Precautions WARNING READ THIS SECTION FIRST BEFORE ATTEMPTING TO ASSEMBLE, OPERATE, OR INSTALL THE PRODUCT 1) LP-gas supply cylinder to be used must be constructed and marked in accordance with the specifications for LP-gas cylinders of the U.S Department of Transportation (DOT) or the National Standard of Canada, CAN-B339, Cylinders, Spheres and Tubes for the Transportation of Dangerous Goods.
Propane & Gas Warning DANGER FOR YOUR SAFETY, PLEASE READ THIS SECTION FIRST • Always operate the pizza oven on a tabletop. If you smell gas: • Place the propane cylinder on the ground adjacent to the tabletop, no less than 36 inches from the pizza oven. • Failure to follow these instructions could cause the propane cylinder to overheat and vent propane which could ignite causing serious personal injuries, property damage and a tripping hazard over the gas hose or the propane cylinder.
LIQUID PROPANE CYLINDER REQUIREMENTS (20-lb Cylinder): • • • • • • • • A self-contained LP-gas cylinder for use with this appliance must have a capacity of 20 lbs. and must be equipped with a Type 1 connector and an OPD (overfill protection device). The LP-gas supply cylinder to be used must be constructed and marked in accordance with the specification for LP-gas cylinders of the U.S.
Exploded View 7
Parts List Key Description Part No. Qty Key Description Part No.
Assembly Instructions Preparation Before beginning assembly, installation or operation of the product, make sure all parts are present. Compart the parts with the package contents list and diagram above. If any parts are missing or damaged, do not attempt to assemble, install or operate the product. Contact our customer service for replacement parts. • Your Tabletop Pizza Oven is pre-assembled. The only assembly required is to place the pizza stone and control knobs to the pizza oven.
Step 1 • • • Take the product out of the box. Turn it upside down, and place it on a clean, soft surface. Pull the 3 supporting legs (#8) outward to open the supporting legs. Unscrew the igniter module cap (#24) from the bottom cover (#21). Insert (1) AA battery into the battery slot with the positive end (+) facing outward. Screw the igniter module cap back onto the bottom cover.
Step 2: • 11 Insert the pizza stone (#4) into the oven as shown and push it towards the back until it hits the back stop.
Step 3: • Attach the control knob (#12) to the oven by matching the half moon shape on the control knob with the valve stem firmly press control knob in. Step 4: • Connect the regulator (#26) to the propane gas cylinder as shown in the diagram. Check for any gas leaks by using page 14 as your reference.
Gas Connection WARNING: ONLY THE REGULATOR AND HOSE ASSEMBLY PROVIDED WITH THE PIZZA OVEN SHOULD BE USED. ANY REPLACEMENT PRESSURE REGULATOR AND HOSE ASSEMBLY MUST BE CERTIFIED BY THE PIZZA OVEN MANUFACTURER. THIS PIZZA OVEN IS CONFIGURED FOR LIQUID PROPANE (LP). DO NOT USE A NATURAL GAS SUPPLY. Total gas consumption (per hour): 14,400(BTU/hr) Manifold pressure: (operating) 11 inches water column (W.C.
Leak Testing • GENERAL 1. Perform all leak tests outdoors. 2. Extinguish all open flames. 3. NEVER leak test when in operation. 4. Do not use the pizza oven until all connections have been leak tested and do not leak. Hose / Regulator Connection • 14 Regulator / Cylinder Connection BEFORE TESTING 1. Make sure all packing materials have been removed from the pizza oven. 2. Make a solution of one-part liquid detergent and one-part water.
• TO TEST 1. Turn the burner valves off. 2. Turn the Liquid Propane cylinder valve counterclockwise to open the valve. 3. Apply the soap solution to all gas fittings. Soap bubbles will appear if a leak is present. 4. If a leak is present, immediately turn the gas supply "OFF" and tighten leaky fittings. 5. Turn the gas back "ON" and recheck. 6. Should the gas continue to leak from any of the fittings, turn the gas supply “OFF” and contact customer service at 1-888-287-0735. 7.
Final Installation Check List Maintain specified clearance of 36 inches from combustible materials and construction. All internal packaging has been removed. The hose and regulator are properly connected to the Liquid Propane cylinder. The unit has been tested and is free of leaks. The gas supply shutoff valve has been located. The burner is installed properly. Keep the instruction manual for future reference.
Operating Instruction TO LIGHT THE MAIN BURNER: • • • 1. Read instructions before lighting. 2. Confirm that the control knob is in the “OFF” position. 3. Open the gas cylinder valve knob. 4. Push the control knob and turn it counterclockwise until you hear the clicks. Hold the control knob for 5-10 seconds while observing the fire. 5. If ignition does not occur in 5 seconds, turn the control knob off, wait 5 minutes, and repeat the lighting procedure before ignition. TURNING THE OVEN OFF: 1.
Care & Maintenance There is very little care and maintenance needed. The tabletop pizza oven is designed and made of materials that will last many years with normal use. Following these instructions will improve the longevity and quality of cooking. To ensure safe operation of your pizza oven, the area of cooking should always be kept free of combustible materials of any type, such as gasoline or other flammable vapors or liquids. OUTSIDE OVEN PARTS This is powder coated steel.
Check the properly locating the burner with respect to the orifice. CLEANING INNER SHELL (OR ANY OTHER PART THAT TOUCHES GREASE THAN CAN BUILD UP FAST) Use warm soapy water to clean this area. Do not allow grease to build up. CAUTION Do not store propane cylinders in enclosed areas. When using a cover or moving the grill, always wait until the oven has cooled for at least 30 minutes.
GENERAL • This oven, like all equipment, will look better and last longer if kept out of the weather when not in use. • Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air. • A clogged tube can lead to a fire beneath the appliance. • This unit must be kept in an area free from combustible materials, gasoline and other flammable vapors and liquids.
Food Safety 1. Always follow the following tips to enjoy a safe and healthy outdoor grilling. 2. Always use hot soapy water to wash your hands, surfaces & utensils after processing raw meat. 3. Always separate raw meat from cooked food to avoid cross-contamination. 4. Always use clean utensils to handle the food. 5. Always cook the meat thoroughly to kill bacteria. Use a thermometer to inspect the inner temperature of the meat, if necessary. 6.
Troubleshooting lf the oven does not function properly, use the following checklist before contacting customer service. PROBLEMS SOLUTIONS Check to see if the liquid propane cylinder is empty. Oven will not light. Check burner ports for any blockage. Use a soft wire brush to clear plugged ports. Check the gas orifice on the burner for an obstruction. If the orifice is blocked, clean the orifice with a paper clip or thin wire. NEVER USE A WOODEN TOOTHPICK.
Cooking Tips & Tricks IMPORTANT: 1) Always dust your working space and tools with a generous amount of flour to stop the dough from sticking to the surfaces. 2) Always pre-heat your pizza oven before cooking anything. 3) Please make sure to turn the pizza halfway to ensure even cooking. 4) Cook your pizza for between 1-3 minutes (200g of pizza dough). FLOUR Flour is your best friend when making pizza! It will stop the dough from sticking to your hands, working surface, and most importantly to the peel.
THE LAUNCH Launching your pizza from the peel and into the oven is the final hurdle. It is the moment of truth! If you jiggle your pizza off the peel it will contract, undoing the work you did when stretching the dough out, which makes the dough thicker than you want (harder to cook through). Apart from making sure you have a good amount of flour under the base and the peel, the trick is to have complete confidence. It’s a leap of faith, but you need to believe you won’t destroy your pizza.
Warranty Information PERMASTEEL INC. Warranties that this Product shall be free from defects in workmanship and materials, for a period of 1 Year from the date of the original purchase. Our obligation under this warranty shall be limited to replacement parts during the warranty period. Our liability shall not extend beyond replacement parts. This warranty excludes igniter batteries, normal wear & tear such as paint loss, discoloration and rust on the Product and its parts or components.
We hope you enjoy your product and we are always here for you: Visit us at: www.permasteel.life Customer Service: 1-888-287-0735 Email: service@permasteel.life Distributed by Permasteel Inc.
Horno de pizza a gas para mostrador de 12 pulgadas Guía de uso y cuidado Número de modelo: PO-40001-BK, PO-40001-CBK SOLO PARA USO EN EXTERIORES Gracias por comprar su nuevo horno para pizza de mostrador de Permasteel. We hope you enjoy your product. Si tiene alguna pregunta, por favor llámenos 1-888-287-0735 o visita www.permasteel.
Tabla de contenidos Importante información 29 Lista de verificación de la instalación final 42 Símbolos de seguridad 29 43 Precauciones de instalación/seguridad 30 Instrucciones de funcionamiento e iluminación Advertencia de gas y propano 31 Cuidado y mantenimiento 44 Vista en despiece ordenado 33 Seguridad alimenticia 47 Lista de partes 34 Almacenamiento de horno de pizza 47 Pasos de montaje 35 Solución de problemas 48 Conexión de gas 39 Consejos y trucos cosinar 49 Prueba de
Importante información Símbolos de seguridad Gracias por comprar nuestro horno para pizza de mostrador. Deseamos sinceramente que disfrute usando nuestros excelentes productos. Los símbolos enumerados aquí se utilizan a lo largo de este Manual del usuario. Por favor, preste especial atención a ellos. El significado de cada uno de los símbolos se enumera aquí.: • Este manual de instrucciones contiene información importante necesaria para el correcto montaje y uso seguro del aparato.
Precauciones de instalación/seguridad ADVERTENCIA LEA ESTA SECCIÓN PRIMERO ANTES DE INTENTAR MONTAR, OPERAR O INSTALAR EL PRODUCTO 1) El cilindro de suministro de gas LP que se utilizará debe estar construido y marcado de acuerdo con las especificaciones para cilindros de gas LP del Departamento de Transporte (DOT) de EE. UU. o el Estándar Nacional de Canadá, CAN-B339, Cilindros, Esferas y Tubos para el Transporte de Mercancías Peligrosas. 8.
Advertencia de gas y propano PELIGRO PARA SU SEGURIDAD, LEA PRIMERO ESTA SECCIÓN ADVERTENCIA • Siempre opere el horno de pizza sobre una mesa. • Coloque el cilindro de propano en el suelo junto a la mesa, a no menos de 36 pulgadas del horno de pizza. • Si no sigue estas instrucciones, el cilindro de propano podría sobrecalentarse y ventilar el propano, que podría encenderse y causar lesiones personales graves, daños a la propiedad y peligro de tropiezos con la manguera de gas o el cilindro de propano.
REQUISITOS DEL CILINDRO DE PROPANO LÍQUIDO (Cilindro de 20 libras): • • • • • • • • Un cilindro de gas LP autónomo para usar con este aparato debe tener una capacidad de 20 libras. y debe estar equipado con un conector Tipo 1 y un OPD (dispositivo de protección contra sobrellenado). El cilindro de suministro de gas LP que se utilizará debe estar construido y marcado de acuerdo con la especificación para cilindros de gas LP del Departamento de Transporte (DOT) de EE. UU.
Vista en despiece ordenado 33
Lista de partes Numero Descripción Números de parte Cant. Numero Descripción Números de parte Cant.
Pasos de montaje Preparación Antes de comenzar el montaje, la instalación o el funcionamiento del producto. asegúrese de que todas las partes estén presentes. Compare las piezas con la lista de contenido del paquete y el diagrama anterior. Si falta alguna pieza o está dañada, no intente ensamblar, instalar u operar el producto. Póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente para piezas de repuesto. • Su horno de mesa para pizza está preensamblado.
Paso 1 • • • Saque el producto de la caja. Déle la vuelta y colóquelo sobre una superficie limpia y suave. Tire de las 3 patas de apoyo (n.° 8) hacia afuera para abrir las patas de apoyo. Desatornille la tapa del módulo de encendido (n.° 24) de la cubierta inferior (n.° 21). Inserte (1) batería AA en la ranura de la batería con el extremo positivo (+) hacia afuera. Vuelva a atornillar la tapa del módulo de encendido en la cubierta inferior.
Paso 2: • 37 Inserte la piedra para pizza (n.° 4) en el horno como se muestra y empújela hacia atrás hasta que toque el tope trasero.
Paso 3: • Fije la perilla de control (n.° 12) al horno haciendo coincidir la forma de media luna en la perilla de control con el vástago de la válvula presione firmemente la perilla de control hacia adentro. Paso 4: • Conecte el regulador (n.° 26) al cilindro de gas propano como se muestra en el diagrama. Compruebe si hay fugas de gas utilizando la página 40 como referencia.
Conexión de gas ADVERTENCIA: SÓLO DEBE UTILIZARSE EL CONJUNTO DE REGULADOR Y MANGUERA SUMINISTRADO CON EL HORNO PARA PIZZA. CUALQUIER CONJUNTO DE MANGUERA Y REGULADOR DE PRESIÓN DE REPUESTO DEBE ESTAR CERTIFICADO POR EL FABRICANTE DEL HORNO PARA PIZZA. ESTE HORNO PARA PIZZA ESTÁ CONFIGURADO PARA PROPANO LÍQUIDO (LP). NO USE UN SUMINISTRO DE GAS NATURAL. Consumo total de gas (por hora): 14,400 (BTU/hora) Presión del colector: (en funcionamiento) 11 pulgadas de columna de agua (W.C.
Prueba de fugas • GENERAL 1. Realice todas las pruebas de fugas al aire libre. 2. Apague todas las llamas abiertas. 3. NUNCA realice pruebas de fugas cuando esté en funcionamiento. 4. No use el horno de pizza hasta que todas las conexiones hayan sido probadas y no tengan fugas. Conexión de manguera / regulador • 40 Conexión del regulador / cilindro ANTES DE LA PRUEBA 1. Asegúrese de que se hayan retirado todos los materiales de embalaje del horno de pizza. 2.
• PROBAR 1. Cierre las válvulas de los quemadores. 2. Gire la válvula del cilindro de propano líquido en sentido antihorario para abrir la válvula. 3. Aplique la solución jabonosa a todas las conexiones de gas. Aparecerán burbujas de jabón si hay una fuga. 4. Si hay una fuga, inmediatamente apague el suministro de gas y apriete los accesorios con fugas. 5. Vuelva a encender el gas y vuelva a verificar. 6.
Lista de verificación de la instalación final Mantenga el espacio libre especificado de 36 pulgadas de los materiales combustibles y la construcción. Se ha eliminado todo el embalaje interno. La manguera y el regulador están correctamente conectados al cilindro de propano líquido. La unidad ha sido probada y no tiene fugas. Se ha ubicado la válvula de cierre del suministro de gas. El quemador está instalado correctamente. Conserve el manual de instrucciones para futuras consultas.
Instrucciones de operacion PARA ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL: • • • 1. Lea las instrucciones antes de encender. 2. Confirme que la perilla de control esté en la posición "APAGADO". 3. Abra la perilla de la válvula del cilindro de gas. 4. Empuje la perilla de control y gírela en sentido antihorario hasta que escuche los clics. Sostenga la perilla de control durante 5-10 segundos mientras observa el fuego. 5.
Cuidado y mantenimiento Se necesita muy poco cuidado y mantenimiento. El horno para pizza de sobremesa está diseñado y fabricado con materiales que durarán muchos años con un uso normal. Seguir estas instrucciones mejorará la longevidad y la calidad de la cocción. Para garantizar el funcionamiento seguro de su horno de pizza, el área de cocción siempre debe mantenerse libre de materiales combustibles de cualquier tipo, como gasolina u otros vapores o líquidos inflamables.
Verificar la correcta ubicación del quemador con respecto al orificio. CLEANING CUBIERTA INTERIOR (O CUALQUIER OTRA PARTE QUE TOQUE GRASA QUE PUEDA ACUMULARSE RÁPIDAMENTE) Use agua jabonosa tibia para limpiar esta área. No permita que se acumule grasa. PRECAUCIÓN No almacene cilindros de propano en áreas cerradas. Cuando use una cubierta o mueva la parrilla, siempre espere hasta que el horno se haya enfriado durante al menos 30 minutos.
GENERAL • Este horno, como todos los equipos, se verá mejor y durará más si se mantiene fuera de la intemperie cuando no esté en uso. • No obstruya el flujo de aire de combustión y ventilación. • Un tubo obstruido puede provocar un incendio debajo del aparato. • Esta unidad debe mantenerse en un área libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores y líquidos inflamables.
Seguridad alimenticia 1. Siga siempre los siguientes consejos para disfrutar de una parrillada al aire libre segura y saludable. 2. Siempre use agua jabonosa caliente para lavarse las manos, las superficies y los utensilios después de procesar carne cruda. 3. Siempre separe la carne cruda de los alimentos cocidos para evitar la contaminación cruzada. 4. Utilice siempre utensilios limpios para manipular los alimentos. 5. Siempre cocine bien la carne para matar las bacterias.
Solución de problemas Si el horno no funciona correctamente, utilice la siguiente lista de verificación antes de ponerse en contacto con el servicio de atención al cliente. PROBLEMAS SOLUCIONES Verifique si el cilindro de propano líquido está vacío. El horno no se enciende. Revise los puertos del quemador para ver si hay algún bloqueo. Use un cepillo de alambre suave para limpiar los puertos tapados. Revise el orificio de gas en el quemador para ver si hay una obstrucción.
Consejos y trucos cosinar IMPORTANTE: 1) Siempre espolvoree su espacio de trabajo y herramientas con una cantidad generosa de harina para evitar que la masa se pegue a las superficies. 2) Siempre precaliente su horno de pizza antes de cocinar cualquier cosa. 3) Asegúrese de girar la pizza hasta la mitad para garantizar una cocción uniforme. 4) Cocine su pizza entre 1-3 minutos (200 g de masa de pizza).
EL LANZAMIENTO Sacar la pizza de la cáscara y meterla en el horno es el último obstáculo. ¡Es el momento de la verdad! Si sacudes la pizza para quitarla de la cáscara, se contraerá, deshaciendo el trabajo que hiciste al estirar la masa, lo que hace que la masa sea más gruesa de lo que deseas (más difícil de cocinar). Aparte de asegurarte de tener una buena cantidad de harina debajo de la base y la cáscara, el truco está en tener total confianza. Es un acto de fe, pero debes creer que no destruirás tu pizza.
Información de garantía PERMASTEEL INC. garantiza que este producto estará libre de defectos de mano de obra y materiales, por un período de 1 año a partir de la fecha de compra original. Nuestra obligación bajo esta garantía se limitará a las piezas de repuesto durante el período de garantía. Nuestra responsabilidad no se extenderá más allá de las piezas de repuesto.
Esperamos que disfrute de su producto y siempre estamos aquí para usted: Visitanos en: www.permasteel.life Servicio al cliente: 1-888-287-0735 Email: service@permasteel.life Distribuido por Permasteel Inc.
Four à pizza à gaz de comptoir de 12 po Guide d’utilisation et d’entretien Numéro de modèle : PO-40001-BK, PO-40001-CBK POUR USAGE EXTÉRIEUR UNIQUEMENT Merci d’avoir acheté votre nouveau four à pizza de comptoir de Permasteel. Nous espérons que vous apprécierez votre produit. Si vous avez des questions, veuillez nous contacter au 1-888-287-0735 ou visitez www.permasteel.
Table des matières Informations importantes sur la sécurité 55 Listes de contrôle finales de l'installation 68 Symboles de sécurité 55 Instructions d'utilisation et d'éclairage 69 Précautions d'installation/de sécurité 56 Entretien et maintenance 70 Avertissement de propane et de gaz 57 Sécurité alimentaire 73 Vue éclatée 59 Rangement pour four à pizza 73 Liste des pièces 60 Dépannage 74 Étapes d'assemblage 61 Trucs et astuces de cuisine 75 Raccordement au gaz 65 Garantie 77
Important règles de sécurité Symboles de sécurité Merci d'avoir acheté notre four à pizza de comptoir. Nous souhaitons sincèrement que vous apprécierez l'utilisation de nos produits raffinés. Les symboles répertoriés ici sont utilisés tout au long de ce manuel de l'utilisateur. Merci de leur prêter une attention particulière.
Mesures d’installation / de sécurité ATTENTION LISEZ D'ABORD CETTE SECTION AVANT D'ESSAYER D'ASSEMBLER, DE FAIRE FONCTIONNER OU D'INSTALLER LE PRODUIT 1) 2) 3) 4) La bouteille d'alimentation en gaz P à utiliser doit être construite et marquée conformément aux spécifications pour les bouteilles de GPL du Département des transports des États-Unis (DOT) ou à la norme nationale du Canada, CAN-B339, Cylindres, sphères et tubes pour le Transport de marchandises dangereuses.
Avertissement concernant le propane et le gaz DANGER POUR VOTRE SÉCURITÉ, VEUILLEZ LIRE D'ABORD CETTE SECTION ATTENTION • Faites toujours fonctionner le four à pizza sur une table. • Placez la bouteille de propane sur le sol à côté du dessus de table, à au moins 36 pouces du four à pizza.
EXIGENCES RELATIVES AUX BOUTEILLES DE PROPANE LIQUIDE (bouteille de 20 lb) : • • • • • • • • Une bouteille de GPL autonome à utiliser avec cet appareil doit avoir une capacité de 20 lb. et doit être équipé d'un connecteur de type 1 et d'un OPD (dispositif de protection contre les débordements).
Vue éclatée 59
Liste des pièces Clé Description No. pièce Qté Clé Description No.
Instructions de montage Préparation Avant de commencer l'assemblage, l'installation ou l'utilisation du produit. assurez-vous que toutes les pièces sont présentes. Comparez les pièces avec la liste du contenu de l'emballage et le schéma ci-dessus. Si des pièces manquent ou sont endommagées, n'essayez pas d'assembler, d'installer ou d'utiliser le produit. Contactez notre service client pour les pièces de rechange. • Votre four à pizza de table est pré-assemblé.
Étape 1 • • • Sortez le produit de la boîte. Retournez-le et placez-le sur une surface propre et douce. Tirez les 3 pieds de support (#8) vers l'extérieur pour ouvrir les pieds de support. Dévissez le capuchon du module d'allumage (#24) du couvercle inférieur (#21). Insérez (1) pile AA dans la fente de la pile avec l'extrémité positive (+) vers l'extérieur. Revissez le capuchon du module d'allumage sur le couvercle inférieur.
Étape 2: • 63 Insérez la pierre à pizza (#4) dans le four tel qu'illustré et poussez-la vers l'arrière jusqu'à ce qu'elle touche la butée arrière.
Étape 3: • Fixez le bouton de commande (#12) au four en faisant correspondre la forme en demi-lune sur le bouton de commande avec la tige de la valve, appuyez fermement sur le bouton de commande. Étape 4: • Connectez le régulateur (#26) à la bouteille de gaz propane tel qu'illustré sur le schéma. Vérifiez s'il y a des fuites de gaz en utilisant la page 66 comme référence.
Raccordement au gaz AVERTISSEMENT : SEULS LE RÉGULATEUR ET L'ENSEMBLE DE TUYAUX FOURNIS AVEC LE FOUR À PIZZA DOIVENT ÊTRE UTILISÉS. TOUT ENSEMBLE DE RÉGULATEUR DE PRESSION ET DE TUYAU DE REMPLACEMENT DOIT ÊTRE CERTIFIÉ PAR LE FABRICANT DU FOUR À PIZZA. CE FOUR À PIZZA EST CONFIGURÉ POUR LE PROPANE LIQUIDE (PL). NE PAS UTILISER UNE ALIMENTATION EN GAZ NATUREL. Consommation totale de gaz (par heure) : 14 400 (BTU/h) Pression du collecteur : (fonctionnement) 11 pouces de colonne d'eau (W.C.
Test de fuite • GÉNÉRAL 1. Effectuez tous les tests de fuite à l'extérieur. 2. Éteignez toutes les flammes nues. 3. Ne testez JAMAIS les fuites en cours de fonctionnement. 4. N'utilisez pas le four à pizza tant que toutes les connexions n'ont pas été testées et ne fuient pas. Connexion tuyau / régulateur • 66 Connexion régulateur / bouteille AVANT LE TEST 1. Assurez-vous que tous les matériaux d'emballage ont été retirés du four à pizza. 2.
• TESTER 1. Fermez les robinets des brûleurs. 2. Tournez le robinet de la bouteille de propane liquide dans le sens antihoraire pour ouvrir le robinet. 3. Appliquez la solution savonneuse sur tous les raccords de gaz. Des bulles de savon apparaîtront en cas de fuite. 4. En cas de fuite, coupez immédiatement l'alimentation en gaz sur "OFF" et serrez les raccords qui fuient. 5. Rallumez le gaz "ON" et revérifiez. 6.
Listes de vérification de l’installation finale Maintenez un dégagement spécifié de 36 pouces par rapport aux matériaux combustibles et à la construction. Tous les emballages internes ont été retirés. Le tuyau et le régulateur sont correctement connectés à la bouteille de propane liquide. L'appareil a été testé et ne présente aucune fuite. La vanne d'arrêt de l'alimentation en gaz a été localisée. Le brûleur est correctement installé. Conservez le manuel d'instructions pour référence ultérieure.
Consignes d’utilisation POUR ALLUMER LE BRÛLEUR PRINCIPAL : • • • 1. Lisez les instructions avant d'allumer. 2. Confirmez que le bouton de commande est en position "OFF". 3. Ouvrez le bouton du robinet de la bouteille de gaz. 4. Appuyez sur le bouton de commande et tournez-le dans le sens antihoraire jusqu'à ce que vous entendiez des clics. Maintenez le bouton de commande pendant 5 à 10 secondes tout en observant le feu. 5.
Entretien et maintenance Il y a très peu de soins et d'entretien nécessaires. Le four à pizza de table est conçu et fabriqué avec des matériaux qui dureront de nombreuses années dans le cadre d'une utilisation normale. Le respect de ces instructions améliorera la longévité et la qualité de la cuisson. Pour garantir un fonctionnement sûr de votre four à pizza, la zone de cuisson doit toujours être exempte de matériaux combustibles de tout type, tels que l'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables.
Vérifier le bon positionnement du brûleur par rapport à l'orifice. CLEANING COQUE INTÉRIEURE (OU TOUTE AUTRE PARTIE QUI TOUCHE LA GRAISSE QUI PEUT S'ACCUMULER RAPIDEMENT) Utilisez de l'eau chaude savonneuse pour nettoyer cette zone. Ne laissez pas la graisse s'accumuler. MISE EN GARDE N'entreposez pas les bouteilles de propane dans des endroits clos. Lorsque vous utilisez un couvercle ou déplacez le gril, attendez toujours que le four ait refroidi pendant au moins 30 minutes.
GÉNÉRAL • Ce four, comme tout équipement, aura une meilleure apparence et durera plus longtemps s'il est conservé à l'abri des intempéries lorsqu'il n'est pas utilisé. • Ne pas obstruer le flux d'air de combustion et de ventilation. • Un tube obstrué peut provoquer un incendie sous l'appareil. • Cet appareil doit être conservé dans une zone exempte de matériaux combustibles, d'essence et d'autres vapeurs et liquides inflammables.
La sécurité alimentaire 1. Suivez toujours les conseils suivants pour profiter de grillades en plein air sûres et saines. 2. Utilisez toujours de l'eau chaude savonneuse pour vous laver les mains, les surfaces et les ustensiles après avoir transformé la viande crue. 3. Séparez toujours la viande crue des aliments cuits pour éviter la contamination croisée. 4. Utilisez toujours des ustensiles propres pour manipuler les aliments. 5. Faites toujours bien cuire la viande pour tuer les bactéries.
Dépannage Si le four ne fonctionne pas correctement, utilisez la liste de contrôle suivante avant de contacter le service client. PROBLÈMES SOLUTIONS Vérifiez si la bouteille de propane liquide est vide. Le four ne s'allume pas. Vérifiez les ports du brûleur pour tout blocage. Utilisez une brosse métallique douce pour nettoyer les ports bouchés. Vérifiez l'orifice de gaz sur le brûleur pour une obstruction. Si l'orifice est obstrué, nettoyez-le avec un trombone ou un fil fin.
Trucs et astuces de cuisine IMPORTANT : 1) Saupoudrez toujours votre espace de travail et vos outils avec une quantité généreuse de farine pour empêcher la pâte de coller aux surfaces. 2) Préchauffez toujours votre four à pizza avant de faire cuire quoi que ce soit. 3) Assurez-vous de tourner la pizza à moitié pour assurer une cuisson uniforme. 4) Faites cuire votre pizza entre 1 et 3 minutes (200 g de pâte à pizza).
LE LANCEMENT Lancer votre pizza de la pelure au four est le dernier obstacle. C'est le moment de vérité ! Si vous secouez votre pizza hors de la peau, elle se contractera, annulant le travail que vous avez fait en étirant la pâte, ce qui rend la pâte plus épaisse que vous ne le souhaitez (plus difficile à cuire). En plus de s'assurer d'avoir une bonne quantité de farine sous la base et la peau, l'astuce est d'avoir une confiance totale.
Informations sur la garantie PERMASTEEL INC. garantit que ce produit sera exempt de défauts de fabrication et de matériaux, pour une période de 1 an à compter de la date d'achat d'origine. Notre obligation en vertu de cette garantie sera limitée aux pièces de rechange pendant la période de garantie. Notre responsabilité ne s'étend pas au-delà des pièces de rechange.
Nous espérons que vous apprécierez votre produit et nous sommes toujours là pour vous : Visitez-nous sur : www.permasteel.life Service à la clientèle : 1-888-287-0735 Courriel : service@permasteel.life Distribué par Permasteel Inc.
