Handleiding Steamer STM650
Geachte Klant, U hebt net een nieuwe PELGRIM steamer aangeschaft. Wij willen u hier graag voor bedanken. Inleiding p. 2 Inhoud p. 3 In het programma van PELGRIM-producten vindt u ook een ruime keuze aan kookfornuizen, kookplaten, afzuigkappen, vaatwassers, combimagnetrons en koelkasten die allemaal kunnen worden ingebouwd en harmonieus met uw nieuwe PELGRIM steamer kunnen worden gecombineerd.
Het apparaat Display Algemeen Stomen heeft talloze voordelen als u zich aan de regels houdt. Met deze gezonde en natuurlijke kookwijze behouden gerechten hun lekkere smaak. Een fijne of gekruide saus vormt het extraatje dat het verschil maakt. Er komen geen geuren vrij. U hoeft geen zout, kruiden of specerijen in het kookwater te doen. U kan wel vis lekker doen geuren, door hem op een bedje van algen te leggen. Hetzelfde kan u doen met gevogelte op een bosje rozemarijn of dragon.
Voordat u de steamer aansluit fig.2 fig.3 Voor het stomen van groenten, aardappelen, vis en vlees: plaats de schaal fig.1 op de schaal fig.2 in de andere richting, zodat ze niet in elkaar passen (zie schema). Voor het opbergen, plaats de schaal fig.1 op de schaal fig. 2 in dezelfde richting, zodat ze in elkaar passen. Verwijderbaar ovenrooster van roestvrij staal (fig. 3): moet altijd worden gebruikt. Étagière (Optioneel accessoire) Set met 2 schotels voor steamer, inclusief: 1 x étagière 2e niveau.
Inbouw Demo modus Inschakelen Stel de tijd in op 00:00. INSTALLATIE Bevestig met toets “START”. 20 10 INSTALLATIE 50 50 550 400 fig.1 26 0m ini 560 Druk gedurende 10 seconden gelijktijdig op de toetsen en – totdat “DEMO ON” verschijnt. 456 550 mini 55 592 445 450 378 450 De demo modus is ingeschakeld. 560 fig.2 Uitschakelen Stel de tijd in op 00:00. 1.Plaats het apparaat in de inbouwruimte. Het apparaat moet horizontaal staan. Controleer deze positie.
Instelling van de tijd Onmiddellijk stomen GEBRUIK Druk op de toets .... tot de tijd knippert (2 seconden). Het water van het reservoir komt langs een buis in de stoomruimte terecht. Het wordt dan omgezet in stoom door contact met een heet oppervlak dat zich beneden in de ruimte bevindt: dit is de stoomgenerator. U hoeft geen extra water in de steamerschaal te doen. Om ECHT TE KOKEN MET STOOM, wordt bij uw steamer kookgerei geleverd dat daarvoor speciaal ontworpen is.
Onmiddellijk stomen met wijziging van de temperatuur Wijzigen van de stoomtemperatuur Tijdens het stomen kunt u op de volgende manier de stoomtemperatuur aanpassen. Druk op toets totdat de temperatuur snel knippert. Pas de temperatuur aan met de + en - toetsen en bevestig met toets “START”. Wijziging van de stoomtijd Tijdens het stomen kunt u op de volgende manier de stoomtijd aanpassen. Druk op toets totdat de tijd snel knippert. Pas de tijd aan met de + en toetsen en bevestig met toets “START”.
Het display kan worden vergrendeld. De vergrendeling kan alleen worden ingeschakeld na het stomen, als de dagtijd op het scherm zichtbaar is. Gebruik kookwekker Open de deur van uw steamer, druk enkele seconden op de toets “Start/Stop” Er weerklinkt een bieptoon en het hangslot verschijnt op het scherm Vanaf dan is geen enkele toets nog actief. Uw steamer is uitgerust met een elektronische kookwekker die onafhankelijk van de steamer te gebruiken is.
STOMEN ETENSWAREN VOORBEELDEN VAN STOMEN °C 85 Meest gebruikte bereiding voor stomen Voor de bereiding van delicate etenswaren Groenten en vlees Hele en fijne vis (bijv.
°C BEREIDING Kabeljauw/Koolvis 13 tot 15 min 85 moten (180 g)* Goudbrasem 20 tot 25 min.
U MERKT DAT… ONDERHOUD De ovenlamp bevindt zich rechts achter in de steamerruimte. Onderbreek de stroomtoevoer naar de steamer alvorens de lamp te vervangen om elektrische schokken te vermijden. - Draai het vensterkapje een kwart slag naar links. - Draai het lampje in dezelfde richting los. Kenmerken van het lampje: - 15 W 220-240 V - 300°C fitting E 14 - Vervang de lamp en zet het vensterkapje terug, let erop dat de verbinding op de goede plaats komt. - Herstel de stroomtoevoer.