Operation Manual

ManualsBrandsPelgrim ManualsHouseholdpf 736

Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting

Vrijstaand gecombineerd fornuis

Geachte kopers,

Hartelijk dank voor uw aankoop. Overtuig u er

zelf van: u kunt op onze producten vertrouwen.

Om het gebruik van ons product te

vereenvoudigen, hebben wij een uitvoerige

gebruiksaanwijzing bijgevoegd. Met behulp

hiervan zult u snel vertrouwd zijn met uw nieuwe

apparaat. Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig

voor het eerste gebruik van het apparaat.

Waarschuwingen die op de veiligheid betrekking

hebben, vindt u op blz. 4.

Één ding moet u in elk geval direct controleren: of

u een onbeschadigd apparaat heeft ontvangen.

Als u één of andere transportschade vaststelt,

neem dan contact op met de verkoper van de

zaak waar u het appa

raat

gekocht heeft of met

het regionale magazijn, waardoor het geleverd is.

Het telefoonnummer vindt u op de rekening of op

het afleveringsbewijs.

Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe

vrijstaande fornuis!

Inhoud

Aanwijzingen voor de veiligheid.................... 4

Doelmatig gebruik

Afdekplaat van het fornuis

Als u storingen in de gasleiding ontdekt of als u

gas in de ruimte ruikt:

Beschrijving van het apparaat....................... 6

Elektrische ontsteking

Voor de ingebruikname.................................. 7

Oven

Programmeerklok

Gasbranders

Beschrijving van de gaskookplaat................. 8

Belangrijke waarschuwingen in verband met de

gasbranders

Aansteken en werking van de gasbranders

Pannen

Oven ............................................................... 10

Belangrijke waarschuwingen

Bediening

Verwarmingsmethoden

Bakniveaus

Oventoebehoren

Het bakken van gebak

Waarschuwingen bij de tabel voor het bakken van

gebak:

Het braden van vlees

Grilleren en bruinen

Wecken

Ontdooien

Reiniging en onderhoud ............................... 20

Gasbranders

Oven

Ovenlade

Het verhelpen van kleine storingen .............23

Neem het volgende in acht!

Belangrijk

Vervangen van onderdelen van het apparaat24

Overig toebehoren

Ovenlampje

Aanwijzingen voor het opstellen en

aansluiten .......................................................25

Het opstellen van het fornuis

Belangrijke waarschuwingen

Het fornuis en de extra sokkel op de juiste hoogte

brengen

Instelling door de fabriek

Gasaansluiting ...............................................27

Eerste gebruik

Aansluiting met een flexibiele slang

De gasaansluiting

Warmtebelasting, gasverbruik en aanduiding van

de spuitstukken

Ombouw voor gebruik op een andere gassoort

Afstelbare onderdelen

Elektrische aansluiting..................................30

Technische gegevens......................................31

Servicedienst ..................................................32

Reparaties

Typeplaatje

Summary of content (30 pages)

PAGE 1
Vrijstaand gecombineerd fornuis Geachte kopers, Hartelijk dank voor uw aankoop. Overtuig u er zelf van: u kunt op onze producten vertrouwen. Om het gebruik van ons product te vereenvoudigen, hebben wij een uitvoerige gebruiksaanwijzing bijgevoegd. Met behulp hiervan zult u snel vertrouwd zijn met uw nieuwe apparaat. Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig voor het eerste gebruik van het apparaat. Waarschuwingen die op de veiligheid betrekking hebben, vindt u op blz. 4.
PAGE 2
Aanwijzingen voor de veiligheid • Het fornuis mag uitsluitend door een vakman van de gasdistributeur of door de erkende servicedienst worden aangesloten. Ook moeten de wettelijke voorschriften en technische aansluitvoorwaarden van het plaatselijke gasbedrijf in aanmerking worden genomen. Belangrijke aanwijzingen hieromtrent zijn in het hoofdstuk "Aanwijzingen voor de aansluiting" vermeld.
PAGE 3
Doelmatig gebruik Het elektrische fornuis is bestemd voor het klaarmaken van gerechten in het huishouden en mag niet voor andere doeleinden worden gebruikt. De individuele mogelijkheden van het gebruik van het fornuis zijn uitvoerig in deze gebruiksaanwijzing beschreven. Afdekplaat van het fornuis (alleen bij sommige modellen) De afdekplaat van het fornuis is gelakt, van roestvrijstaal of glas en u mag hem pas sluiten wanneer de kookplaten volledig zijn afgekoeld.
PAGE 4
Beschrijving van het apparaat Dit is een beschrijving van een fornuis met een electrische oven en de kookplaat ook met drie gasbranders.
PAGE 5
Voor de ingebruikname Oven Neem al het toebehoren uit de oven en was het af met warm water en een gewoon schoonmaakmiddel. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen! Wanneer de oven voor het eerst verwarmt komt er een typische reuk van "nieuwheid" vrij. Lucht de ruimte daarom goed. Programmeerklok (alleen bij sommige modellen) Stel de juiste dagtijd in zoals in de aparte gebruiksaanwijzing voor de programmeerklok is beschreven.
PAGE 6
Beschrijving van de gaskookplaat U bedient de gasbranders met de knoppen van de kookplaat. Op de knoppen is het verwarmingsvermogen aangeduid met een grote en een kleine vlam. Draai de knop via de stand van de grote vlam in de stand van de kleine vlam en terug. De werkstand bevindt zich tussen beide vlammen. Belangrijke waarschuwingen in verband met de gasbranders • Gebruik de branders niet zonder pannen of om de ruimte te verwarmen! • De gasbranders moeten altijd schoon zijn.
PAGE 7
Aansteken en werking van de gasbranders de gaskraan is dicht de hoogste stand de laagste stand U kunt de gasbranders aansteken met behulp van een elektrische aansteekkaars, die bij elke brander is ingebouwd (hebben slechts enkele modellen). Om kleine pannen veilig op het rooster te zetten, kunt u het bijgeleverde rekje op de sudderbrander plaatsen.
PAGE 8
Oven Belangrijke waarschuwingen • Bekleedt de oven niet met aluminiumfolie en plaats geen bakblikken en andere pannen op de bodem van de oven, omdat door de warmtecollectie het email van de oven kan beschadigen. • Vruchtensappen die uit het bakblik druipen, kunnen vlekken op het email veroorzaken die niet meer verwijderd kunnen worden. Boven / onderwarmte De verwarmingselementen boven en onder in de oven stralen gelijkmatig warmte uit.
PAGE 9
Hetelucht en onderwarmte Onderwarmmte met ventilator Bij deze verwarmingsmethode werken de onderverwarming en de hetelucht ventilator tegelijkertijd. Deze methode is bijzonder geschikt voor het bakken van pizza's. Deze verwarmingsmethode geeft de beste resultaten bij vochtig of zwaar gebak op 2 niveau's, vruchtentaart van gist of plaatkoekdeeg en kaassoufflé's. Bij deze verwarmingsmethode werken de onderverwarming en de ventilator tegelijkertijd.
PAGE 10
Bakniveaus Telescopisch uittrekbare geleiders Het toebehoren (rooster, laag en diep bakblik) kunt u op 5 niveau's in de oven zetten. In de bak/braadtabellen hieronder zijn de afzonderlijke niveau's beschreven. Houdt er rekening mee, dat de bakniveau's altijd van beneden naar boven worden geteld. De geleiders zijn uittrekbare geleiders, rekjes of zijn telescopisch uittrekbaar (afhankelijk van het model van het apparaat). De richels 2, 3 en 5 hebben telescopisch uittrekbare geleiders.
PAGE 11
Het bakken van gebak Voor het bakken van gebak kunt u boven/onderverwarming of hetelucht gebruiken. Verwijder het vetfilter altijd uit de oven bij het bakken! Aanwijzingen • Houdt bij het bakken van gebak altijd rekening met de keuze van de richel, temperatuur en baktijd uit de tabel voor gebak en vergeet uw eventuele oude ervaring, die u bij het gebruik van andere ovens heeft opgedaan. De waarden in de tabel voor het bakken van gebak zijn speciaal voor deze oven vastgesteld en gecontroleerd.
PAGE 12
Tabel voor bakken van gebak Soort gebak Zoet gebak Marmercake, tulband Rechthoekige cake Cake in springvorm Kaastaart in springvorm Vruchtentaart, zandtaartdeeg Vruchtentaart met garnering Biscuittaart* Taart met strooisel Vruchtentaart, roerbeslag Pruimencake Biscuitrollade* Gebak van roerbeslag Broodvlecht, krans Kerststol Appelstrudel Gevulde bollen Hartig gebak Quiche Pizza* Brood Broodjes* Klein gebak en koekjes Koekjes van zandtaartdeeg Spritskoekjes Koekjes van gistdeeg Koekjes van bladerdeeg Soesje
PAGE 13
Het braden van vlees Voor het braden van vlees kunt u de boven/onderverwarming of heteluchtverwarming gebruiken. Welke verwarmingsmethode de beste is voor een bepaalde schaal is vetgedrukt in de tabel voor het braden van vlees aangegeven. Verwijder het vetfilter altijd uit de oven bij het bakken! Raadgevingen in verband met het serviesgoed • U kunt een serviesgoed van email, vuurvast glas, aardewerk of gietijzer gebruiken.
PAGE 14
Braadtabel Soort vlees Rundvlees Gebraden rundvlees Gebraden rundvlees Rosbief, rosé Rosbief, doorbakken Varkensvlees Gebraden varkensvlees met huid Buikstuk Buikstuk Schouderstuk Varkensrollade Casselerrib Gehakt Kalfsvlees Kalfsrollade Kalfsschenkel Lamsvlees Lamsrug Hamelbout Wildbraad Hazenrug Reebout Wild zwijnbout Gevogelte Hele kip Slachtkuiken Eend Gans Kalkoense haan, hen Vis Hele vis Vissoufflé 16 Gewicht (in g) Richel (van onderaf) Temp. (in °C) Richel (van onderaf) Temp.
PAGE 15
Grilleren en bruinen • Wees extra voorzichtig bij het grilleren. Door de hoge temperatuur van de infragrill zijn het rooster en de rest van het toebehoren van de oven zeer heet. Gebruik daarom ovenwanten en een speciale vleestang! • Uit het vlees waarin u prikt kan heet vet spuiten (bijvoorbeeld uit worstjes). Gebruik een vleestang om brandwonden aan huid of ogen te vermijden. • Houdt voortdurend toezicht op het grilleren.
PAGE 16
Grilleertabel Soort gerecht Vlees en worstjes 2 runderfiletschnitzels, rood 2 runderfiletschnitzels, rosé 2 runderfiletschnitzels, doorbakken 2 varkensschnitzels - nekstuk 2 karbonades 2 kalfsschnitzels 4 lamskarbonades 4 grillworstjes 2 stukken leverkaas 1 kip, door de helft gesneden Vis Zalmmoten Vis in aluminiumfolie Toast 4 witte boterhammen 2 bruine boterhammen Belegde broodjes Vlees/gevogelte Eend Kip Gebraden varkensvlees Varkensschouder Varkensschenkel Rosbief/biefstuk 18 Gewicht Richel Temp.
PAGE 17
Wecken Voor het wecken gebruikt u de onderverwarming . samen met de ventilator • Het fruit of de groente en de inmaakglazen als gewoonlijk voorbereiden. Gebruik gewone inmaakglazen met een rubber ring en een glazen deksel. U mag geen glazen potten met schroef- of metalen deksels gebruiken of blikjes. De inmaakglazen moeten ongeveer van gelijke grootte zijn, met hetzelfde gevuld en goed gesloten zijn. U kunt tot 6 liter glazen tegelijk in de oven plaatsen. • Gebruik alleen verse levensmiddelen.
PAGE 18
Reiniging en onderhoud U mag het fornuis niet reinigen met een stoom- of hogedrukstoomreiniger. Voor het reinigen het fornuis uitschakelen en af laten koelen. Voorkant van het fornuis Voor de reiniging en het onderhoud van deze oppervlakte gebruikt u een gewoon reinigingsmiddel, waarbij u de aanwijzingen van de fabrikant in acht neemt. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen, scherpe voorwerpen of sponsjes met een schuurlaag, die krassen veroorzaken.
PAGE 19
Verwijderen van het rekje en de telescopisch uittrekbare geleiders. Om de zijwanden van de oven beter te reinigen, kunt u het rekje en de telescopisch uittrekbare geleiders verwijderen. Draai de geleiders aan de onderkant naar binnen en trek ze boven uit de openingen. Reinig het rekje aan de zijkant en de telescopische geleiders alleen met een gewoon huishoudelijk schoonmaakmiddel. U mag de telescopisch uittrekbare geleiders niet in de afwasmachine doen.
PAGE 20
Waarschuwing De ringetjes van de deurscharnieren mogen er nooit uitspringen omdat door de sterke veerkracht beschadigingen kunnen optreden. Toebehoren Was het toebehoren, zoals bijvoorbeeld bakblikken, roosters en dergelijke, af met heet water en een afwasmiddel. Speciaal email De oven, de binnenkant van de ovendeur en de bakblikken zijn voorzien van een speciale emaillaag, waarvan de oppervlakte glad en bestendig is. Deze speciale laag vereenvoudigt het reinigen bij kamertemperatuur.
PAGE 21
Het verhelpen van kleine storingen Reparaties mogen alleen door een erkend vakman worden verricht. Onvakkundige reparaties kunnen ernstig gevaar voor de gebruiker opleveren. Alvorens aan een reparatie te beginnen moet u altijd de verbinding tussen het fornuis en het stroomnet verbreken door de zekering uit te schakelen of de aansluitkabel uit het stopcontact te trekken. Onvakkundige ingrepen en reparaties kunnen stroomschokken en kortsluiting veroorzaken.
PAGE 22
Vervangen van onderdelen van het apparaat De houder van het ovenlampje staat onder spanning. Er bestaat gevaar van stroomschokken! Schakel voor het vervangen van het lampje voor de ovenverlichting het fornuis uit door de zekering te verwijderen of de verbinding met de veiligheidsschakelaar van het stroomnet te verbreken. Overig toebehoren Roosters, bakblikken en overig toebehoren kunt u bij de servicedienst bestellen. Vermeldt bij uw bestelling het codenummer en type of model van uw apparaat.
PAGE 23
Aanwijzingen voor het opstellen en aansluiten Het opstellen van het fornuis • De opstelling en aansluiting van het fornuis moet overeenkomstig de geldige voorschriften worden verricht. Van groot belang is een voldoende ventilatie. Belangrijke waarschuwingen • De aansluiting mag uitsluitend door de gasdistributeur, de bevoegde servicedienst of een erkend vakman worden verricht. • De ruimte waarin het apparaat staat moet regelmatig worden geventileerd.
PAGE 24
Het fornuis en de extra sokkel op de juiste hoogte brengen (alleen bij sommige modellen) De hoogte van het fornuis met het onderstel is 90 cm, zonder sokkel 85 cm. Aan de sokkel zijn links en rechts twee wieltjes aangebracht, waardoor het fornuis gemakkelijker kan worden verschoven. Links en rechts voor bevinden zich op de sokkel twee verstelbare schroeven, waarmee u het fornuis horizontaal bijstelt en zijn bovenrand op gelijke hoogte brengt met het meubelstuk dat naast het fornuis staat.
PAGE 25
Gasaansluiting • Het gasfornuis heeft aan de rechterkant een gasaansluiting met een buitenschroefdraad ISO 7R 1/2, die met een nietmetalen platte dichting aan het apparaat is bevestigd. • Bij sommige apparaten is een aansluiting voor vloeibaar gas met een dichting en een moer gevoegd. • Bij het aansluiten moet de aansluiting G 1/2 worden vastgehouden, zodat hij niet draait. • Voor het afdichten van de aansluitverbindingen worden metalen en niet-metalen dichtingen gebruikt.
PAGE 26
Warmtebelasting, gasverbruik en aanduiding van de spuitstukken Afstelling Gas Wobbenummer Aardgas H, Aardgas E 20 mbar 3 Wo=40,9÷54,7 MJ/m Aardgas L 25 mbar 3 Wo=39,1÷44,8 MJ/m Vloeibaar gas 3+, 3B/P 3 Wo=72,9÷87,3MJ/m Sudderbrander Warmtebelasting (kW) Gasverbruik (l/h) Aanduiding spuitstukken Ident, nr. spuitstukken Warmtebelasting (kW) Gasverbruik (g/h) Aanduiding spuitstukken Ident, nr. spuitstukken max. min. Normale brander max. min.
PAGE 27
Ombouw voor gebruik op een andere gassoort • Voor de ombouw voor gebruik op een andere gassoort hoeft het apparaat niet tussen de keukenelementen uit worden getrokken. • Sluit voor de ombouw de stroomtoevoer van het apparaat af. • Verwissel de bestaande spuitstukken voor de nominale warmtebelasting met spuitstukken die voor de nieuwe gassoort geschikt zijn (zie tabel). • Draai het spuitstuk voor de minimale warmtebelasting aan of los totdat de minimale warmtebelasting is bereikt.
PAGE 28
Elektrische aansluiting Open de aansluitklem met behulp van een schroevendraaier en druk hem dan zachtjes naar beneden.
PAGE 29
Technische gegevens Vrijstaand gecombineerd fornuis Afmetingen hoogte/breedte/diepte in cm Gasbranders* K44D3-234N PF737 wit/P01 PF740 wit/P01 PF740 rvs/P01 PF736 wit/P01 K44E3-234N PF739 wit/P01 85/60/60 B = grote brander A = normale brander H = sudderbrander 1,65/A 1,65/A 3,0/B 1,0/H Links achter Links voor Rechts voor Rechts achter Oven Temperatuurknop/knop voor de keuze van 1/1 de verwarmingswijze Niveaus 5 - telescopische geleiders op 3 niveaus (alleen bij sommige modellen) Boven-/onderverwar-ming
PAGE 30
Servicedienst Reparaties Indien u technische problemen met het fornuis heeft en reparaties nodig heeft, meldt dit dan bij de dichtstbijzijnde servicedienst en vermeldt de code en het type of model van het apparaat. De adressen en telefoonnummers vindt u op de bijgevoegde lijst van servicediensten. Belangrijk Ga voordat u de servicedienst belt met behulp van deze gebruiksaanwijzing na of u de storing misschien zelf kunt verhelpen.