88022231 HL Pelgrim PF5539.
88022231 HL Pelgrim PF5539.
02-10-2007 08:46 Pagina d Toestelinformatie 1 – normaalbrander 12 – thermostaatknop 2 – sudderbrander 13 – knop vonkonsteking 3 – normaalbrander 14 – bedieningsknop sudderbrander 4 – sterkbrander 5 – bedieningspaneel 6 – oven 7 – opberglade 8a – kookwekker 8b – elektronische klok 9 – aan/uit controlelampje 10 – thermostaatlampje linksvoor 15 – bedieningsknop normaalbrander linksachter 16 – bedieningsknop normaalbrander rechtsachter 17 – bedieningsknop sterkbrander rechtsvoor 18 – knop ovenverlicht
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 Voorwoord U heeft gekozen voor een fornuis van Pelgrim: een toestel dat volledig voldoet aan de wensen van de kookliefhebber. Door de snelheid van de gaskookplaat en de uitgebreide gebruiksmogelijkheden van de oven heeft u de lekkerste gerechten in een handomdraai op tafel staan.
02-10-2007 08:46 Pagina 1 Introductie Inhoud Als u deze gebruiksaanwijzing doorleest, bent I u snel op de hoogte van alle mogelijkheden I die dit toestel u biedt. U vindt informatie voor I uw veiligheid en over het onderhoud van het I toestel. Verder vindt u milieutips en aanwijzingen om energie te besparen. I Bewaar de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift. Een eventueel volgende gebruiker van dit toestel kan daar zijn voordeel mee doen.
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 08:46 Pagina 2 Waar u op moet letten I Dit toestel mag alleen door een erkend I installateur worden aangesloten. Schade Bij koken en braden worden de branders heet. Let op als er kinderen in de buurt zijn. VEILIGHEID ontstaan door verkeerd aansluiten valt niet onder de garantie. I De ovenruit kan door langdurig gebruik van de oven op de maximale temperatuur (bijv. I I Volg voor de aansluiting altijd de plaatselijk bij het grilleren) warm worden.
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 08:46 Pagina 3 Waar u op moet letten Bedek de ovenbodem nooit met I Bereid diepvriesproducten zoals pizza’s bij aluminiumfolie en plaats ook geen voorkeur op het rooster, bedekt met bakblikken of -vormen op de ovenbodem. bakpapier. Bij gebruik van de bakplaat kan De folie houdt namelijk de hitte tegen, deze vervormen door het grote waardoor emailleschade ontstaat en het temperatuurverschil. bakresultaat ongunstig beïnvloed wordt.
8022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 Algemene informatie Over temperaturen bij het gebruik van een fornuis ALGEMEEN Elektro- en gasfornuizen behoren tot de categorie verwarmingsapparatuur. Vanwege natuurkundige principes is een warmteoverdracht tussen oven of kookplaat en de omgeving onvermijdelijk. Deze overdracht kan door isolatie beïnvloed, maar niet verhinderd worden. Bij het gebruik van de oven wordt de ovendeur warm.
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 08:46 Pagina 5 Afvoeren verpakking en toestel Opmerking Tijdens productie en transport worden Als de oven voor de eerste maal sterk verhit beschermingsmaterialen gebruikt om het wordt, zult u een “nieuwigheidsluchtje” fornuis tegen beschadigingen te beschermen. ruiken. Dit is normaal. Daarbij wordt uit milieu-overwegingen alleen het hoogst noodzakelijke materiaal gebruikt. Na het afkoelen de oven met warm water schoonmaken.
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 08:46 Pagina 6 BEDIENING Bediening gaskookgedeelte Algemeen Positie van de branders Gebruik alleen pannen met een stevige, egale, Een symbool boven de bedieningsknop geeft liefst dikke bodem. Pannen met een aluminium aan welke brander wordt bediend. of koperen bodem geleiden de warmte beter en besparen energie. Door met een deksel op 2 3 1 4 de pan te koken kunt u ook energie besparen.
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 08:46 Pagina 7 Vonkontsteking (PF5520/PF5539) Druk de knop van de brander in en draai hem . Er springen dan vonken over op de brander, die nu vanzelf ontsteekt. vol-open De brander moet gelijkmatig branden. BEDIENING open. Druk tegelijkertijd op de ontsteekknop Bij stroomuitval kunt u de branders ook met een lucifer of een aansteker ontsteken. Handmatig aansteken en instellen van de kleinstand branders Druk de knop van de brander in en draai hem open.
02-10-2007 08:46 Pagina 8 Inschakelen van de gasoven Uitschakelen van de gasoven Schuif het gerecht in de oven, wanneer het Controleer aan het einde van de bereidingstijd niet nodig is de oven voor te verwarmen. In de of het gerecht gaar is. Schakel de oven uit overzichtstabel op pagina 12 en 13 vindt u door de ovenknop op 0 te draaien. enkele aanwijzingen voor de richelhoogte.
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 Grill 08:46 Pagina 9 De gerechten worden verwarmd door de Het gerecht wordt verwarmd door de stralingswarmte van het gecombineerde grill-/ stralingswarmte van de onder- en bakelement. De standaard grill gebruikt u bovenelementen. Plaats het gerecht altijd in wanneer alleen in het midden van de oven een het midden van de oven voor het op de gerecht staat. De thermostaat regelt ook de traditionele manier bereiden van gerechten. grill.
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 Oven gereed maken voor grillen 08:46 Pagina 10 Kookwekker (PF5510/PF5520) 60 – Open de ovendeur. 45 15 – Leg het gerecht op het rooster en schuif 30 BEDIENING het rooster op de juiste richel (zie pagina 18 voor aanwijzingen over de juiste richelhoogte). fig. 9: Kookwekker – Schuif de bakplaat op de onderste richel in de oven. – Leg het gerecht op een afstand van Op de kookwekker kunt u een tijd van maximaal 60 minuten instellen.
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 08:46 Pagina 11 Elektronische klok (PF5539) Timer deactiveren – Houd toets B ingedrukt. Z MO D E – + bij 0. Geluidssignaal A B C fig. 10: Elektronische klok Het klok geeft, nadat de baktijd is afgelopen en de oven is uitgeschakeld, gedurende zeven BEDIENING – De timer telt terug en stopt automatisch minuten een signaal. De elektronische klok heeft meerdere functies: – Schakel het geluidssignaal uit met toets A. – weergave van de dagtijd (zie pag.
OVERZICHTSTABELLEN 88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 Pagina 12 Overzichtstabel bakken Recept Gas/ conventioneel Temp. °C Hetelucht Temp. °C Richel Tijd min.
02-10-2007 08:46 Pagina 13 Overzichtstabel braden Recept Vlees (1,5 kg) Kalfsvlees Kalfsfricandeau Kalfsrollade Gevulde kalfsborst Rundvlees Ossehaas Rosbief Lenderollade Ribrollade Staartstuk Varkensvlees Varkensfricandeau Varkenslenderollade Doorregen rollade Lamsvlees Lamsbout roze Lamsbout gaar Lamsrollade Lamsschouder Gevogelte 1 kg Kip Babykalkoen (2 - 3 kg) Eend (wild) Wild Haas Konijn Gas/ conventioneel Temp. °C Hetelucht Temp. °C Richel Tijd min.
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 08:46 Pagina 14 Afneembare ovendeur Om het schoonmaken van de ovendeur en het UITRUSTING interieur van de oven makkelijker te maken kan de ovendeur verwijderd worden. Bij het op onjuiste wijze verwijderen en plaatsen van de ovendeur kunnen de scharnieren plotseling in hun uitgangspositie terugschieten. Pak daarom altijd de ovendeur zo hoog mogelijk (dus zover mogelijk van de scharnieren) vast om fig. 12: Ovendeur verwijderen verwondingsgevaar te voorkomen.
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 08:46 Pagina 15 Om de stelvoeten te kunnen instellen of het Opberglade plaatsen typeplaatje te lezen kunt u de opberglade – Houd de lade iets schuin en plaats hem in verwijderen. de geleidesleuven. Opberglade verwijderen – Trek de opberglade tot aan de aanslag uit – Schuif de lade in horizontale positie terug in het fornuis (zie fig. 15). het fornuis in de richting 1 (zie fig. 14). fig. 14: Opberglade verwijderen UITRUSTING Opberglade fig.
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 08:46 Pagina 16 Kookgedeelte Ovengedeelte Regelmatig onderhoud direct na gebruik voor- Reinig de binnenzijde regelmatig. Gebruik een komt dat overgekookt voedsel lange tijd op de sopje van afwasmiddel. REINIGEN vangschaal kan inwerken en hardnekkige, moeilijk te verwijderen vlekken ontstaan. Hardnekkige vlekken kunt u verwijderen met een vloeibaar schuurmiddel of een Dagelijks ovenreiniger*.
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 08:46 Pagina 17 Glazen sierdeksel (PF5539) Reinig het sierdeksel steeds na gebruik. Gebruik hiervoor een sopje van afwasmiddel. Bij sterke verontreiniging is het raadzaam het REINIGEN sierdeksel eerst enige tijd te weken in een sopje van wat afwasmiddel (bijvoorbeeld door een vochtige doek op het deksel te leggen). U kunt het sierdeksel verwijderen om het schoon te maken. sierdeksel verwijderen Zet het sierdeksel omhoog.
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 08:46 Pagina 18 STORINGEN Storingen zelf verhelpen Mocht het toestel niet naar wens Ovenverlichting brandt niet functioneren, controleer dan eerst of u de – Geen stroomtoevoer. storing zelf kunt verhelpen met behulp van de – Steek de stekker in het stopcontact. onderstaande aanwijzingen. Vaak is maar een kleinigheid de oorzaak van de storing. – Lamp defect.
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 08:46 Pagina 19 Dit toestel mag alleen door een erkend In de fabriek is het toestel ingeregeld voor G25 gastechnisch installateur aangesloten (aardgas) met een druk van 25 mbar. worden. Toestelcategorie I 2L. Het toestel wordt niet aangesloten op een rookgas-afvoerkanaal. Sluit het fornuis aan met een vaste leiding. Dit in verband met de hoge temperaturen die de Elektrische aansluiting 230 V - 50 Hz oven kan bereiken.
INSTALLATIE 88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 08:46 Pagina 20 Opstelling Waterpas stellen Als het fornuis in een keukenmeubel wordt Met de stelvoeten is het fornuis in hoogte geplaatst mogen aan beide zijden alleen verstelbaar (zie fig. 18). keukenmeubels of toestellen met dezelfde hoogte geplaatst worden. MODE – + De afstand tot een hoge kast of een andere wand van brandbaar materiaal moet minimaal 100 mm bedragen (zie fig. 19).
88022231 HL Pelgrim PF5539.qxd 02-10-2007 08:46 Pagina 21 Verpakking en toestel afvoeren Om op de verplichting tot gescheiden De verpakking van het toestel is recyclebaar. verwerking van elektrische huishoudelijke Voor de verpakking kunnen gebruikt zijn: apparatuur te wijzen, is op het product het I karton symbool van een doorgekruiste vuilnisbak I poly-ethyleenfolie (PE) aangebracht.
