Handleiding Combioven Notice d’utilisation Four-Combi Anleitung Manual Kombiofen CombinationOven
INHOUD MEDEDELING VOOR DE GEBRUIKER Veiligheidsaanwijzingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Werkingsprincipe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Milieubescherming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 4 4 INSTALLATIE Voordat u de oven aansluit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De inhoud van zuigflessen en potjesvoeding voor baby’s moet eerst worden geschud of geroerd en de temperatuur moet voor consumptie worden gecontroleerd om verbranding te voorkomen. Verwarm een zuigfles nooit met de speen erop (explosiegevaar). Veiligheidsaanwijzingen Laat kinderen de magnetronoven nooit gebruiken zonder toezicht behalve als hiervoor aangepaste instructies zijn gegeven zodat zij de magnetronoven op veilige wijze kunnen gebruiken en de gevaren van verkeerd gebruik kunnen begrijpen.
MEDEDELING VOOR DE GEBRUIKER Werkingsprincipe Milieubescherming De microgolven die voor het koken worden gebruikt zijn elektromagnetische golven. Deze zijn aanwezig in ons dagelijks leven, zoals radiogolven, licht of infraroodstraling. Hun frequentie bevindt zich in de 2450 MHz band. Kenmerken: · Zij worden teruggekaatst door metaal. · Zij doordringen alle andere materialen. · Zij worden door watermoleculen, vet en suiker geabsorbeerd. Het verpakkingsmateriaal van dit apparaat is recycleerbaar.
Voordat u de oven aansluit Om de referenties van het apparaat in de toekomst gemakkelijk terug te vinden raden wij u aan deze op de pagina “Servicedienst en Klantenrelaties” te schrijven. Elektrische aansluiting Controleer of: - het vermogen van de installatie voldoende is, - de voedingskabels in goede staat zijn. - de diameter van de kabels overeenkomstig de installatieregels is. - Uw installatie moet uitgerust zijn met een zekering van 16 ampère. Raadpleeg bij twijfel uw elektrotechnicus.
Inbouw De oven kan naar keuze worden geïnstalleerd onder een werkblad of in een (open of gesloten) kolommeubel met de juiste afmetingen voor de inbouw van de oven (Fig.02). Gebruik de oven niet direct na het van een koude plaats naar een warme plaats te hebben gebracht (wacht ongeveer 1 à 2 uur) omdat de condensatie kan leiden tot slecht of niet functioneren. t. INSTALLATIE 0 in 55 456 23 450 int. 600 e xt. 7 592 450 int. 54 6 Fig.
B BESCHRIJVING het apparaat C A De bedieningen B Binnenzijde C Handvat 7 Fig.
de accessoires BESCHRIJVING ■ Het rooster (Fig.01): hiermee kunt u uw gerechten grillen of een goudbruin laagje geven. Het rooster mag in de stand microgolven, grill + microgolven of hetelucht + microgolven nooit met andere metalen schalen gebruikt worden. U kunt voedingsmiddelen echter verwarmen in een aluminium bakje door een bord tussen het bakje en het rooster te plaatsen. Zorg ervoor dat u het gerecht goed in het midden van het rooster plaatst zodat de lucht goed circuleert. ■ Glazen schaal (Fig.
A B C D E F Fig.01 A Met de keuzeknop “ - / + ” kunt u de tijd, de programmaduur, het vermogen, het soort gerecht, het gewicht en de temperatuur instellen B Met de toets KLOK kunt u de tijd instellen. C Met de toets °C/W kunt u uw keuze bevestigen. D Met de toets SNEL VOORVERWARMEN kunt u de temperatuur snel tot 200°C laten stijgen. E Met de START/STOP toets kunt u een programma starten en een BESCHRIJVING de bedieningen lopend programma onderbreken of stopzetten.
BESCHRIJVING de keuzeknop Fig.01 A B C het display D E Het display helpt u bij het programmeren van de verschillende instellingen: A Tijd Programmaduur B Automatische programma’s C Automatisch ontdooien D Vermogen microgolven (Watt) Gewicht van het gerecht (gram) 10 E Temperatuur Fig.
Instellen / wijzigen van de tijd Na het aansluiten van het apparaat of een lange stroomstoring, knippert 0 0 : 0 0 op het display. Tijd instellen Weergave Draai de knop om de tijd in te stellen, bijvoorbeeld 6:30. Druk op de toets KLOK of START om te bevestigen. Bij overschakeling op zomer/wintertijd Weergave Druk op de toets klok. De tijdweergave knippert. Programmeer de nieuwe tijd (bijvoorbeeld 7:30), door de keuzeknop te draaien. GEBRUIK Een pieptoon bevestigt de instelling van de tijd.
Onmiddellijk bakken Het apparaat is nu aangesloten en de tijd is ingesteld. Open de deur met het handvat. Zet het gerecht in de oven en sluit de deur. Als de deur niet goed gesloten is werkt het apparaat niet. Als u de deur tijdens het bakken opent wordt het programma onderbroken maar niet geannuleerd.Sluit de deur en druk op de toets START om de oven opnieuw te starten. Als u binnen 1 minuut geen instructies heeft gegeven, worden de instellingen geannuleerd en dient u ze opnieuw te programmeren.
microgolven Vermogenniveau Gebruik 1000 W / 900 W Snel verwarmen van dranken, water en waterhoudende gerechten. Koken van waterhoudende voedingsmiddelen (soep, saus, tomaten, enz.). 800 W / 700 W Koken van verse of diepvriesgroenten. 600 W Smelten van chocola. 500 W Koken van vis en schaaldieren. Opwarmen op 2 niveaus. Koken van peulvruchten op zacht vuur. Verwarmen of koken van gerechten op basis van eieren. 400 W / 300 W Zachtjes koken van melkproducten, jam. 200 W Manueel ontdooien.
express programma Express programmering Weergave GEBRUIK Draai de keuzeknop op OFF en druk vervolgens 1 seconde op de toets START voor een express programma van 30 seconden. Maximaal vermogen van de microgolven (1000 W). De oven gaat aan en het programma begint. U kunt een express programma instellen van maximaal 2 min. 30 sec. Iedere keer wanneer u op START drukt worden 30 seconden aan het programma toegevoegd. Druk 5 keer op de toets voor een maximale duur van 2 min. 30 sec.
automatisch bakken Met de automatische bakfunctie worden de tijd en de bakwijze automatisch berekend naar gelang het soort gerecht en het gewicht. De stand automatisch bakken verkrijgt u met behulp van de keuzeknop. Vers U1 U2 Diepvrieswaren U3 Diepvrieswaren F Met deze functie ( F ) kunt u vis tussen 100 g - 1000 g bakken. Alle soorten vis kunnen in de magnetronoven worden gebakken. Zorg er wel voor dat u verse vis gebruikt. Het voedingsmiddel wordt in de microgolven stand gebakken.
handleiding voor automatische functies Gevogelte GEBRUIK FC Met deze functie kunt u braadstuk van 500 g tot 2000 g bakken. FB Rundvlees FP Varkensvlees 16 Met deze functie ( F C ) kunt u een hele kip of een kip in stukken (poten) van 500 tot 2000 g bakken en goudbruin laten worden. Het bakken geschiedt met in microgolven + hetelucht stand. Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetronovens, bij voorkeur van aardewerk (minder vetspatten dan bij glas).
handleiding voor automatische functies C Met deze functie kunt u pizza’s in uw oven bakken en goudbruin laten worden. Verse pizza P1 Diepvriespizza P2 Kies categorie P 1 om verse pizza in de pizzaschotel te bakken en goudbruin te laten worden. Er wordt 12 min. weergegeven maar u kunt de bakduur indien nodig aanpassen. De pizza wordt gebakken in de microgolven + grill stand. Kies categorie P 2 om diepvriespizza’s tussen 125 g - 650 g te bakken en goudbruin te laten worden.
ontdooien Door diepvriesgroente in de magnetronoven te ontdooien bespaart u veel tijd. Voor het ontdooien van gerechten gebruikt u de AUTOMATISCH ONTDOOIEN functie of de MICROGOLVEN functie op 200 W. GEBRUIK Wat u dient te weten: Kleine stukjes vlees of vis kunnen onmiddellijk na het ontdooien worden gebakken. Grote stukken vlees zoals braadstuk of hele vis zijn aan het eind van het ontdooiprogramma nog licht diepgevroren.
automatisch ontdooien Programmakeuzes: De volgende ontdooiprogramma’s zijn beschikbaar: Programma naar gelang de ontdooitijd d1 komt overeen met 200 W (vermogenniveau voor ontdooiing) Geen gewicht voorgesteld: u dient zelf een ontdooitijd te programmeren. Programma’s naar gelang het gewicht d2 ontdooien van vlees, gevogelte en groenten (tussen 100 g en 2000 g). d3 ontdooien van brood (tussen 100 g en 500 g). d4 ontdooien van kant-en-klaar gerechten (tussen 100 g en 2000 g).
hetelucht + microgolven Met de hete lucht + microgolven functie kunt u het bakken met microgolven met het bakken met hetelucht combineren om zo aanzienlijk veel tijd te besparen. U beschikt over de volgende vermogenniveaus: 100-200-300-400-500 W. De baktemperatuur kan in stappen van 10°C worden aangepast van 50°C tot 250°C. De baktijd kan ingesteld worden tussen 0 en 60 minuten.
grill + microgolven Met deze functie kunt u de grill + microgolven modus tegelijkertijd gebruiken voor snel bakken. U kunt de drie grillniveaus zonder onderscheid met één van de vermogenniveaus van de microgolven tot 700 W combineren. Programmering van de GRILL + MICROGOLVEN FUNCTIE Draai de keuzeknop op GRILL + MICROGOLVEN. Het vermogenniveau 500 W knippert op het display om u te vragen het gewenste vermogenniveau te kiezen.
traditioneel + microgolven Programmering van de TRADI + microgolven functie Weergave Draai de keuzeknop op de TRADI + MG stand. 700 W knippert op het display om u te vragen HET gewenste vermogen van de microgolven te kiezen. 7 GEBRUIK Draai de keuzeknop “ - / + ” om het gewenste vermogenniveau in te stellen, bijvoorbeeld 200 W (het maximum vermogen voor gecombineerd bakken is 500 W). Druk op °C/W om te bevestigen; 200° knippert om u te vragen de gewenste baktemperatuur te kiezen.
bakken met hetelucht Met de hetelucht functie kunt u gerechten op 1, 2 of 3 niveaus bakken en goudbruin laten worden. Programmering van de HETELUCHT functie Weergave Draai de keuzeknop op de BAKKEN MET HETELUCHT stand. 200° knippert op het display om u te vragen de gewenste baktemperatuur te kiezen. 200 Draai de keuzeknop “ - / + ” op de gewenste baktijd, bijvoorbeeld 40 minuten. 4 Druk op START om te bevestigen, de oven gaat aan en het programma gaat van start.
traditioneel met hetelucht Met traditioneel hetelucht kunt u gerechten bakken en goudbruin laten worden. De temperatuur kan in stappen van 10°C worden aangepast, van 50°C tot 250°C. Programmering van de traditioneel hetelucht functie Weergave Draai de keuzeknop om de TRADI HETELUCHT functie te selecteren. 200° knippert om u te vragen de gewenste baktemperatuur te kiezen. 200 GEBRUIK Draai de keuzeknop “ - / + ” op de gewenste baktemperatuur, bijvoorbeeld 180°.
grill functie Met deze functie kunt u bijvoorbeeld gegratineerde schotels of vlees bakken en goudbruin laten worden. Het kan voor of tijdens het bakken worden gebruikt, naar gelang het recept. Let op: De toegankelijke gedeelten van de oven kunnen heet worden bij gebruik van de grill. Houd kinderen op afstand. Als het apparaat met gecombineerde functies werkt wordt het aanbevolen kinderen bij gebruik van de oven in de gaten te houden vanwege de hoge temperaturen.
grill + hetelucht Zie kookaanwijzingen pagina 30 Met deze functie kunt u tegelijkertijd de grill + ventilatie gebruiken, voor een gelijkmatig bakresultaat van zware gerechten. De baktemperatuur kan in stappen van 10°C worden aangepast, van 50°C tot 200°C. Programmering van de grill hetelucht functie Weergave Draai de keuzeknop op de GRILL HETELUCHT stand. 200° knippert om u te vragen de gewenste baktemperatuur te kiezen.
Onderverwarming Deze bakfunctie gebeurt met het onderste verwarmingselement. Aanbevolen voor waterhoudende gerechten (quiche ...) en gerechten die moeten rijzen (cake, brioche). De baktemperatuur kan in stappen van 10°C worden aangepast, van 50°C tot 250°C. Weergave Draai de keuzeknop op de ONDERVERWARMING stand. 180° knippert om u te vragen de gewenste baktemperatuur te kiezen. 180 Draai de keuzeknop “ - / + ” om de gewenste baktemperatuur in te stellen, bijvoorbeeld 180°.
vergrendeling U kunt de “VERGRENDELING” programmeren om gebruik van de magnetronoven te verhinderen. Om deze optie te activeren: Open de deur, druk 5 seconden op START/STOP tot het sleutelpictogram op het display verschijnt. Twee pieptonen bevestigen de tijdelijke vergrendeling van de magnetronoven. Er kan geen enkel programma worden ingesteld. Om het ongedaan te maken: GEBRUIK Ga op dezelfde manier te werk: Druk 5 seconden lang op de START/STOP toets, met de deur open.
Fig.12 Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger. Gebruik geen bijtende reinigingsproducten of harde metalen krabbers om de glazen ovendeur te reinigen. Dit kan het glas beschadigen en leiden tot glasbreuk. In geval van sterke geuren of vieze oven kunt u water met citroensap of azijn gedurende 2 minuten in een kopje laten koken en de wanden met wat afwasmiddel schoonmaken. Fig.
KOOK AANWIJZINGEN ONTDOOIEN: KOOK AANWIJZINGEN Voedingsmiddel Hoeveelheid Duur Aanbevelingen Op keukenpapier leggen; halverwege de bakcyclus omdraaien Op een bord leggen; halverwege de bakcyclus roeren Bladerdeeg of kruimeldeeg 400 g 1 - 3 min Jakobsschelpen 500 g 5 - 7 min Gepelde roze garnalen 100 g 1 - 2 min “ “ Hele rose garnalen 200 g 2 - 4 min “ “ Langoustines/Gamba’s (10) 500 g 6 - 8 min “ “ Aardbeien Frambozen/Griotten/ Kruisbessen / Blauwe bosbessen / Zwarte bessen 250 g
handleiding voor bakken met hetelucht + microgolven Programmering Voedingsmiddelen HoeveelMG + heid HETELUCHT Lamsschouder met bot Duur (min.
KOOK AANWIJZINGEN handleiding voor bakken met grill + microgolven Met deze functie kunt u kant-en-klare diepvriesgerechten opwarmen: haal het product uit het bakje (indien deze niet in de magnetronoven kan worden gebruikt) en leg het in de glazen schaal op niveau 1: Niet bedekken. Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetronovens, bij voorkeur van aardewerk (minder vetspatten dan bij glas). Leg het voedingsmiddel in een schaal en zet deze op het rooster op niveau 1.
handleiding voor bakken zonder microgolven VLEES: Varkensbraadstuk (1kg) Kalfsbraadstuk (1kg) Runderbraadstuk (1 kg) Lamsvlees (1,5 kg) Gevogelte (1,2 kg) Groot gevogelte Konijn Varkenskotelet Lamskotelet Runderkotelet Plakken spek NIV 220°C* 220°C GEBAK: Genoisegebak Rolcake Evenveeltje Zandgebak Crème Soezendeeg Bladerdeeg Taarten Quiche Soufflé Geroosterd brood 160°C 180°C 2 2 180°C 180°C 2 1 230°C 2 NIV 2 P3 P3* P3 P3* 180°C 200°C 2 200°C 2 220°C* 2 220°C* 200°C 200°C BAKTIJD 190
EFFICIENCYTEST Keuringstest volgens de normen CEI/EN/NF EN 60705; De Internationale Elektrotechnische commissie SC.59K, heeft een norm opgezet met betrekking tot vergelijkende prestatiekeuringen uitgevoerd op verschillende magnetronovens. Wij bevelen u het volgende aan voor dit apparaat: Test Lading Geschatte duur Vermogen niveau Schalen Aanbevelingen Eiercrème (12.3.1) 1000 g 18 min 500 W Pyrex 227 Glazen schaal niveau 1 Savoie gebak (12.3.
U twijfelt over de goede werking van de oven. Dit betekent niet automatisch dat er een defect is. Controleer in elk geval eerst de volgende punten: De modus “demonstratie” is geactiveerd. Om over te gaan in “operationele” modus gelijktijdig op de volgende drie toetsen drukken: De oven werkt niet. Controleer of het apparaat goed is aangesloten. Controleer of de ovendeur goed gesloten is. Controleer of de “vergrendeling” niet is geactiveerd. Het apparaat blijft lawaai maken na het programma.
9965261 NL - 02/08