Operating instructions

BG
1
• Измерете зърнената култура с предоставената
измервателна чаша
• Обемътнаизмервателначашаеоколо180мл.
• Относномаксималнотоколичество,коетоможедасесготви
наведнъж,вижтетаблици1-3.
Каша
• Сложетезърнената
култураистудено
мляко(количествотое
посоченовтаблица1).
• Можетедапромените
количествотомляко
споредВашиявкус.
Пилаф
• Необходимоедаизмиетеи
приготвитевсичкисъставки
предварително.
• Точнотоколичествосъставкие
посоченовтаблицатавдясно.
Варива/Ориз
Заприготвяненаечемик,първо
изплакнетеперленияечемикиго
накиснетевстуденаводаза3-6часа
(на1чашаечемиксложете2чаши
вода).Излейтеводата.
• Измеретеколичествотозърноивода
сизмервателначаша.
• Определететочнотоколичествовода
поВашапреценка.
2
Мийте зърното, докато водата стане сравнително чиста.
1Измийтезърнотобързособилноколичествовода,катогоразбърквате
леко,задагоизмиете,докатосменятеводата.
2Повторетеняколкопъти(измийтезърното→излейтеводата),докато
водатастанесравнителночиста.
Внимание
• Задаизбегнетенадраскванетонанезалепващотопокритиевърху
• повърхносттанавътрешнататавичка,немийтезърнотовъввътрешната
тавичка.
• Измивайтещателнозърното.Впротивенслучайвърхуповърхносттаму
можедасеобразувакора,аостатъчнитезърненитрициможедаокажат
влияниевърхувкусаназърненатакултура.
Съставки Просо Грис Кръгъл ориз
Зърно 1 чаша 1 чаша 1 чаша
Мляко 6 чаша 3,5 чаша 4 чаша
Захар 2 ч.л. - 2,5 ч.л.
Сол 1 ч.л. 0,75 ч.л. 1,5 ч.л.
Масло 2 с.л. 2 с.л. 2 с.л.
Таблица1
Таблица2
Таблица3
Съставки с месо с пилешко
Растително олио 3 с.л. 3 с.л.
Агнешко / свинско
400 - 500
г
-
Пилешко -
800 - 1 000
г
Моркови 2 бр. 2 бр.
Лук 2 бр. 2 бр.
Ориз 2 чаша 2 чаша
Вода или бульон 4 чаша 4 чаша
Сол По Ваш вкус
Подправки По Ваш вкус
Зърно
(измервателна
чаша)
Количество вода (измервателна чаша)
Несмляна
елда
Ечемик
Късозърнест
ориз
Дългозърнест
ориз
2 3,5 3 2,5 3,25
3 5 4,25 3,5 4,25
4 6 5,5 4,5 5,5
5 7,5 7 5,5 6,75
6 9,5 8 6,75 7,75
7 11 - 8 8,75
8 12,5 - 9 9,75
6
Правилно
Резултатътотготвенето
можедабъдезасегнат.
Подготовка
чаша: измервателна чаша
ч.л.: чаена лъжица
с.л.: супена лъжица