Operating instructions

40
Hibaelhárítási útmutató
Mielôtt a készülék javítását kérné, tanulmányozza az alábbiakban leírtakat.
Probléma
Lehetséges ok ➜ Megoldás
Nem elég magas a kenyér.
Nem sima a kenyér teteje.
● A liszt sikértartalma nem elegendô, vagy nem megfelelô lisztet használt.
(A minôséget befolyásolja a hômérséklet, a nedvességtartalom, a tárolá-
si mód és az aratási idôjárási viszonyok.)
➜ Próbáljon ki másfajta lisztet.
● Kevés folyadékot használt, ezért túlzottan tömör a tészta.
➜ Az erôsebb, organikus kôvel ôrölt lisztnek nagyobb a proteintartalma,
így a liszt több vizet nyel el, ezért adjon még a tésztához plusz 10-20 ml
vizet.
● Nem megfelelô fajtájú élesztôt használ.
➜ Csak tasakos kiszerelésû szárított élesztôt használjon, amin az „Easy
Blend”, „Fast Action” vagy az „Easy Bake” felirat szerepel. Ennél a faj-
tánál elôzetes erjedésre nincs szükség.
● Nem elegendô, vagy túl öreg élesztôt használ. Ellenôrizze, hogy az
élesztô tasakja 48 óránál nem régebben lett felbontva.
➜ Használja a mellékelt mérôkanalat. A csomagoláson ellenôrizze az
élesztô szavatossági idejét.
● Dagasztás elôtt folyadék érte az élesztôt.
➜ A hozzávalókat a leírás szerinti sorrend szerint tegye a gépbe, és
csak a legvégén öntse hozzá óvatosan a vizet és folyadékot. (➜ 10.
oldal)
● Túl sok sót, vagy nem elég cukrot használt.
➜ Ellenôrizze a receptet, és a helyes mennyiséget a mellékelt mérôka-
nállal mérje ki.
➜ Ellenôrizze, hogy a többi hozzávaló nem tartalmaz-e sót és cukrot.
A kenyér tele van légzárványokkal.
● Túl sok élesztôt használt.
➜ Ellenôrizze a receptet, és a mellékelt mérôkanállal mérje ki a helyes
mennyiséget.
● Túl sok folyadékot használt.
➜ Némelyik liszt több folyadékot nyel el mint a többi, 10-20 ml-rel pró-
bálja csökkenteni a folyadékmennyiséget.
A kelés után összeesik a tészta.
● Gyenge minôségû a liszt.
➜ Próbáljon ki más lisztfajtákat.
● Túl sok folyadékot használt.
➜ 10-20 ml-rel próbálja csökkenteni a vízmennyiséget.
Túl magasra nô a kenyér.
● Túl sok élesztôt/vizet használt.
➜ Ellenôrizze a receptet, és a mellékelt mérôkanállal (élesztô) / mérô-
pohárral (víz) mérje ki a teljes mennyiséget.
➜ Ellenôrizze, hogy a többi alkotórész nem tartalmaz-e folyadékot.
● Kevés a liszt.
➜ A liszt mennyiségét mérje ki pontosan mérlegen.
Miért sápadt és ragadós a kenyér?
● Kevés vagy öreg az élesztô.
➜ Használja a mellékelt mérôkanalat. A csomagoláson ellenôrizze az
élesztô szavatossági idejét.
● A program elindítása után áramkimaradás volt, vagy megnyomta
a Stop/Start gombot.
➜ A készülék kikapcsolódik, ha ez az idôtartam hosszabb 10 percnél. Ki
kell venni a kenyeret, és egy új programot kell elindítani.
A kenyér alján és oldalain túl sok liszt marad.
● Túl sok lisztet és túl kevés folyadékot használt.
➜ Nézze meg a receptet, és a lisztmennyiséget mérlegen mérje ki,
a folyadékot pedig a mellékelt mérôpohárral.
Törd.SD-257/256_1-44 2010/6/3 23:28 Page 40