Operating instructions

14
Briós készítése
(folytatás)
● A Start/Stop gombon lévô LED világít.
Nyomja meg a Start/Stop gombot, és amikor 8 hangjelzés hallatszik,
vegye ki a kenyeret vagy a tésztát.
● A LED villogása megszûnik.
[Különleges vajas briós készítése, vagy extra összetevôk hozzáadása]
Teásk. szár. élesztô 1 1/4
Erôs fehér liszt 400 g
Evôk. cukor 2
Teásk. só 1
Evôk. lefölözött tej 2
Vaj (2 cm-es kockákra vágva
és a hûtôben tartva) 50 g
Víz 220 ml
Közepes méretû tojás 1
Vaj, késôbb hozzáadva
(2 cm-es kockákra vágva és
a hûtôben tartva) 50 g
Elôkészület (➜ 8. oldal)
a A vajat vágja 1-2 cm-es kockákra, és tartsa a hûtôszekrényben.
b A dagasztólapátot tegye e kenyértartályba.
c A hozzávalókat a receptben megadott sorrend szerint tegye a kenyértartályba.
d A kenyértartályt helyezze a készülékbe, és a hálózati csatlakozót dugja be a konnektorba.
(Gyôzôdjön meg arról, hogy a Start/Stop gombon lévô LED nem világít.)
A Select gombbal válassza ki a briós (brioche) tésztafajtát.
Az Option gomb megnyomásával válassza ki a „BAKE”
„BUTTER ” (sütés vajas tészta) beállítást.
A Start/Stop gomb megnyomásával kapcsolja be a készüléket.
Vaj utólagos hozzáadása
A megjelent szám mutatja, hogy a vajat hány perc múlva kell hozzadni.
5 perc után
A kijelzôn, a program végéig még hátralévô idô jelenik meg.
A hangjelzés megszólalásakor a kockákra vágott vajat tegye a tartályba.
Ezután a kijelzôn még 5 percen keresztül „0” jelzés látható.
5 perc után folytatódik a dagasztás.
● Amikor egyéb hozzávaló-
kat ad a tésztához, mint
például mazsola, ezeket a
vajjal együtt tegye a tar-
tályba.
(Az adalékanyag mennyi-
sége max. 150 g lehet.)
● Amikor a kijelzôn megje-
lenik a még hátralévô idô-
tartam, ne tegyen vajat a
masszához. (➜ 42. oldal)
Törd.SD-257/256_1-44 2010/6/3 23:27 Page 14