Instruction Manual
[Normal]
KUCHENTEIG (Teig für 2 Kuchen)
Wählen Sie basic (Normal)
Option DOUGH (Teig)
Zucker
60g
Teelöffel Tröckenhefe 2
Kuchenmehl
500 g
Milch 100 ml
El
3
Butter
100 g
Teelöffel Salz
1’/
Programmierung
[Vollwert]
VOLLKORNTEIG
Wählen Sie whole wheat (Vollkorn)
Option DOUGH (Teig)
Teelöffel Tröckenhefe 2
Esslöffel Zucker
1
Mehl “Frans krökanf (AVEVE)
250 g
Mehl “Böerebruin' (AVEVE) 250 g
Wfesser
280 ml
Teelöffel Salz VA
[Backen]
Dieser Modus erscheint indem “Select” 10 mal (SD-
257)/9 mal (SD-256) gedrückt wird. Es wird eine
Backzeit von 30 Minuten angezeigt.
Drückt man weiter auf “Timer", kann die Backzeit erhöht
werden (in Schritten von 1 Minute) bis zu 1 Stunde und 30
Minuten.
KUCHEN
Wählen Sie Bake Only (Backen)
Option BAKE (Backen)
1 X
Select drücken
Ei 3
3x
Optiön drücken
Esslöffel Milch 3
1 X Start drücken
Zerlassene Butter
200 g
Packung‘ANCO CAKE MIX" 1
Programmierung
2 X Select drücken
3 X Option dmcken
1 X Start drücken
Zubereitung
Den Teig in Kugeln von ca. 50 gr. aulteilen. Den Teig dann unter einem Leinentuch
gehen lassen. 15-20 Minuten im auf 220 ’C vorgeheizten Ofen backen.
Programmiening
10 X (SD-257)/9x (SD-256) Select drücken
Timer drücken bis eine Zeit von 1 Stunde und
10 Minuten auf dem Display erscheint
1 X Start drücken
Zubereitung
Nach dem Signalton die Backform aus den Brotbackautomaten entfernen und
abkühlen lassen. Wenn die Backform abgekühlt ist, den Kuchen entfernen und auf
einem Rost abkühlen lassen
[Pizza]
PIZZATEIG
Wählen Sie Pizza
Option DOUGH (Teig)
Teelöffel Tröckenhefe 2
Mehl “Frans krökanf (AVEVE)
500 g
Vifesser 290 ml
Teelöffel Salz
1
Esslöffel Buffer
VA
Programmierung
9 X (SD-257)/8 X (SD-256)
1 X
Select drücken
Start drücken
Zubereitung
Den Pizzateig in einer Pizzaform ausbreiten und mit einer Gabel löchern. Mit
Tomatensauce bestreichen und nach belieben belegen. Ca. 20-25 Minuten im auf
220 °C vorgeheizten Ofen backen.
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