Operating instructions

20
AVEVE tésztareceptek
[Alap (basic)]
cukor 60 g
teásk. szár. él. 2
tésztaliszt 500 g
tej 100 ml
tojás 3
vaj 100 g
teásk. só 1 1/2
VAJASTÉSZTA (TART DOUGH) (2 adagos)
Kiválasztás: alap (basic)
Tésztakészítés: DOUGH
Programozás
Nyomja meg háromszor az „Option” gombot.
Nyomja meg egyszer a „Start” gombot.
vajastészta 200 g
alma 4
liszt 40 g
vaj 40 g
nagy zsírtartalmú sûrû krém 1 1/2 dl
evôk. cseresznye 1
tojás 2
cukor 50 g
„DELLE HAGELANDEN” ALMÁSTÉSZTA (APPLE TART)
Kiválasztás: alap (basic)
Tésztakészítés: DOUGH
Elkészítési mód
Nyújtsa ki a tésztát, és tegye egy 24–26 cm átmérôjû tortaformába.
Szurkálja meg villával. Az almáknak vágja ki a magházát, hámoz-
za meg, és szeletelje fel vékonyan. Az almaszeleteket ossza el a
tésztán. A lisztet, az olvasztott vajat, a krémet, a cseresznyét és a
tojásokat keverje össze, és könnyedén verje fel. Öntse az almára.
Az elômelegített 200 °C-os sütôben süsse kb. 40 percig.
vajastészta 500 g
tojás 3
teásk. vaj 400 g
nagy zsírtartalmú sûrû krém 1 dl
barna cukor 100 g
néhány kockacukor
CUKROS TÉSZTA (SUGAR TART)
Kiválasztás: alap (basic)
Tésztakészítés: DOUGH
Elkészítési mód
Nyújtsa ki a tésztát, és tegye egy 24-26 cm átmérôjû tortaformá-
ba. Szurkálja meg villával. A szélét kenje meg felvert tojással.
A tészta alapját kenje meg puha vajjal.
A krémet verje fel 2 tojással és a keveréket öntse a tésztaalapra.
Szórja meg barna cukorral és itt-ott tegyen rá kockacukrot.
Elômelegített 200°C-os sütôben süsse 30-40 percig.
vajastészta 500 g
doboz desszert rizs 2
tojás 2
tasak vaníliás cukor 1
RIZSES TÉSZTA (RICE TART)
Kiválasztás: alap (basic)
Tésztakészítés: DOUGH
Elkészítési mód
Nyújtsa ki a tésztát, és tegye egy 24-26 cm átmérôjû tortaformá-
ba. Szurkálja meg villával. A 2 doboz desszert rizst keverje össze
a 2 tojás sárgájával. Verje keményre a 2 tojás fehérjét, és óvato-
san keverje össze a rizses keverékkel. Öntse a tésztára.
Az elômelegített 220 °C-os sütôben süsse kb. 40 percig.
víz 2 dl
kristálycukor 200 g
rum 1 dl
porcukor
nagy zsírtartalmú sûrû krém
gyümölcs
RUM BABA (1 literes Savarin edényhez)
Kiválasztás: alap (basic)
Tésztakészítés: DOUGH
Elkészítési mód
Készítsen el egy élesztôs tésztát. A tésztát tegye egy 1 literes
Savarin edénybe, és elômelegített 175 °C-os sütôben süsse kb.
40-50 percig.
A víz, kristálycukor és rum keverékébôl készítsen édes szirupot.
Öntse a kihûlt tésztára, és hagyja beszívódni. Szórja meg porcu-
korral, majd koronázza meg tejszínhabbal és/vagy gyümölccsel.
víz 250 ml
AVEVE „Boereluxe” liszt 500 g
vaj 50 g
mazsola (a kiemelhetô adalékadagolóba tegye) 150 g
MAZSOLÁS KALÁCS (RAISIN BUNS)
Kiválasztás: alap (basic)
Tésztakészítés: DOUGH RAISIN
Programozás
Válassza ki a menüt.
Nyomja meg a „Select” gombot 4-szer.
Nyomja meg egyszer a „Start” gombot.
Elkészítési mód
A tésztából készítsen kb. 50 g-os golyókat.
Vászon konyharuhával letakarva hagyja állni kb. 10–15 percig,
vagy addig, amíg kellôen meg nem kel.
Az elômelegített 220 °C-os sütôben süsse kb. 10–15 percig.
* A receptek elsôsorban a belgiumi
vásárlók számára érvényesek.