Operating instructions

chovky. Přeložte protilehlé rohy ke
středu nebo přeložte všechny čtyři
rohy a potřete je rozšlehaným vajíč-
kem. Nechejte uležet, potřete roz-
šlehaným vajíčkem a pečte při tep-
lotě 220°C po dobu 7 až 15 minut
až se zbarví do zlatohněda. Ještě
horké potřete silnou vrstvou polevy
a ozdobte sekanými oříšky a třeš-
němi.
Pikantní žemle
- jedna dávka obohaceného těsta
Použijte program basic (základní)
DOUGH RAISIN (těsto s rozinkami).
Další požadované přísady:
100 g Míchané sušené ovoce
1 člž Skořice
1/2 člž Směs koření
Přidejte jednu čajovou lžičku skořice
a půl čajové lžičky míchaného koření
do základních surovin pro výrobu těsta.
1
Sušené míchané ovoce nasypte do
dávkovače rozinek a oříšků.
2
Směs rozdělte na osm dílů.
Umístěte je na jemně vymazaný
plech a nechejte odležet. Vytvořte
hmotu z přibližně dvou polévko-
vých lžiček mouky smíchané se
dvěmi polévkovými lžičkami vody
a ozdobte těsto tenkými vrstvička-
mi.
3
Pečte při teplotě 220 °C po dobu 7
až 15 minut až se zbarví do zlatoh-
něda.
4
Ještě horké potřete cukrovou pole-
vou. Polevu připravíte ze 40
g cukru rozpuštěného ve čtyřech
polévkových lžičkách vody. Tuto
směs zahřejete, až se začne tvořit
sirup (přibližně 5 minut).
Francouzská veka
Použijte program French
(Francouzský) DOUGH (těsto).
1/2 člž Kvasnice
250 g Hrubá světlá mouka
1 člž Cukr
1 plž Sušené mléko
1/2 člž Sůl
160 ml Voda
1
Těsto rozdělte na dva díly. Každou
část rozválejte na pásky 25 cm x 8
cm. Z delší části je srolujte a vytvoř-
te dvě veky. Na každé vece udělejte
3 až 4 šikmé zářezy.
2
Nechejte odležet. Každou veku
potřete bílkem a posypte dvěmi
polévkovým lžičkami sezamových
semínek. Pečte při teplotě
220°C po dobu 7 až 12 minut až
se zbarví do zlatohnědé barvy.
Sally Lunn
Použijte program basic (základní)
DOUGH (těsto).
1/2 člž Kvasnice
250 g Hrubá světlá mouka
1 člž Cukr
25 g Máslo
1 plž Sušené mléko
1/2 člž Sůl
130 ml Voda
70
člž = čajová lžička plž = polévková lžíce
Používání časovače
Časovač umožní zpoždění zahájení a můžete jej použít u následujících programů.
Další podrobnosti naleznete v tabulce níže.
Doba trvání
Časovač můžete nastavit na libovolnou dobu z uvedených rozsahů.
Proveďte stejné kroky do bodu 10, které jsou uvedeny na stranách 9 až 11.
U kroku 11 se řiďte následujícími pokyny.
Stisknutím tlačítka nastavte čas, kdy chcete mít připra-
ven hotový chléb.
Další informace o nastavení zpoždění zahájení naleznete
v tabulce uvedené výše.
Poznámka:
Každým stisknutím tlačítka se čas posune o 10 minut.
V případě, že budete držet stisknuté tlačítko, bude se měnit
čas rychle.
19
basic whole wheat French Italian sandwich
(základní) (celozrnná mouka) (Francouzský) (Italský) (sendvič)
BAKE BAKE BAKE BAKE BAKE BAKE BAKE
RAISIN RAISIN
(pečení) (s rozin- (pečení) (s rozin- (pečení) (pečení) (pečení)
kami) kami)
Nastavení 4-13h 5-13h 6-13h 1h 30min 5-13h
rozsahu - 13h
Příklad:
V případě že je 9:00 odpoledne a chcete mít chléb připraven na 6:30 ráno další-
ho dne, nastavte časovač na (9 hodin a 30 minut) čas, kdy chcete mít chléb při-
praven.
9:00 odpoledne
aktuální čas
9 hodin
30 minut
6:30 dopoledne
čas dokončení nastavení času