Operation Manual
69
Nederlands
AVEVE Cake Recepten
* Deze recepten zijn vooral bedoeld voor Belgische klanten.
Neemt u voor meer informatie contact op met AVEVE via
telefoonnummer 0800/0229210.
[alleen bakken]
Deze modus bekomt men door 9
(SD-255)/8
(SD-254) op “sel ect” te drukken. Er verschijnt een baktijd van 30 minuten.
Door op de “Timer” blijven drukken, kan men de baktijd verhogen (met stappen van 1 minuut) tot 1 uur en 30 minuten.
CAKE
select bake only (alleen bakken)
Option BAKE (bakken)
eieren 3
eetlepels melk 3
zachtgemaakte boter 200 gr
pak “ANCO CAKE MIX” 1
Programmatie 1
8
(SD-255)/7
(SD-254) op select drukken
1
op start drukken
Werkwijze 1
Het toestel gedurende ongeveer 10 minuten laten kneden om alle ingrediënten
goed door elkaar te laten mengen. Na 10 minuten op STOP drukken. Het kneedmes
onmiddellijk uit het bakblik verwijderen.
Indien u het kneedmes niet verwijdert, heeft u onderaan een holte in de cake.
Programmatie 2
9
(SD-255)/8
(SD-254) op select drukken
op timer drukken tot er 1:10 (1 uur en 10 minuten) op
de display verschijnt
1
op start drukken
Werkwijze 2
Na de pieptoon het bakblik uit de broodbakautomaat nemen en zo laten afkoelen.
Eens het bakblik afgekoeld, de cake eruit laten glijden en laten afkoelen op een rooster.
OPMERKING
U kan ook het deeg manueel bereiden. Dan dient u geen rekening te houden met
Programmatie 1 en Werkwijze 1.
CAKE
select bake only (alleen bakken)
Option BAKE (bakken)
eieren 3
zachtgemaakte boter 150 gr
“AVEVE CAKE MIX” 330 gr
rozijnen
(toe te voegen na 5 minuten kneden)
100 gr
Programmatie & Werkwijze
Zie vorig recept.
CAKE
select bake only (alleen bakken)
Option BAKE (bakken)
eieren 4
zachtgemaakte boter 200 gr
suiker 200 gr
zelfrijzende bloem 200 gr
pakje vanillesuiker 1
chocolade hagelslag 100 gr
Programmatie & Werkwijze
Zie vorig recept.
Broodmixrecepten van AVEVE
* Deze recepten zijn vooral bedoeld voor Belgische klanten.
Neemt u voor meer informatie contact op met AVEVE via
telefoonnummer 0800/0229210.
[basis]
BOEREWIT (927)
select Basic (basis)
Option BAKE (bakken)
M L XL
gist 1 tl 1
1
⁄4 tl 1
1
⁄2 tl
bloem 350 gr 450 gr 600 gr
zout 1 tl 1
1
⁄2 tl 2 tl
suiker 1 el 1 el 1
1
⁄2 el
boter 10 gr 20 gr 20 gr
water 220 ml 280 ml 380 ml
BIO WHITE
select Basic (basis)
Option BAKE (bakken)
M L XL
gist 1 tl 1
1
⁄4 tl 1
1
⁄2 tl
bloem 350 gr 450 gr 600 gr
zout 1 tl 1
1
⁄2 tl 2 tl
suiker 1 el 1 el 1
1
⁄2 el
boter 10 gr 20 gr 20 gr
water 210 ml 270 ml 360 ml
ALL-IN-MIX VOOR WITBROOD (942)
select Basic (basis)
Option BAKE RAPID (snel bakken)
M L XL
bloem 350 gr 450 gr 600 gr
water 230 ml 300 ml 400 ml
ALL-IN-MIX VOOR BRUINBROOD (947)
select Basic (basis)
Option BAKE RAPID (snel bakken)
M L XL
bloem 350 gr 450 gr 600 gr
water 230 ml 300 ml 400 ml
[zonder kleefstoffen]
BROOD ZONDER KLEEFSTOFFEN
select Gluten free (zonder kleefstoffen)
Option BAKE (bakken)
water 320 ml
olie 1 el
meel zonder kleefstoffen 500 gr
gist 1 tl
OPMERKING
Voor dit programma is er geen mogelijkheid om het formaat te bepalen.
BROOD ZONDER KLEEFSTOFFEN MET EIEREN
select Gluten free (zonder kleefstoffen)
Option BAKE (bakken)
water 100 ml
melk 180 ml
eieren 2
olie 1 el
meel zonder kleefstoffen 500 gr
gist 1 tl