Operating instructions

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BostonBrownies ca.7Min
Die Schokolade und Butter in eine Schüssel geben und bei 600 W
2 Min garen (oder bis die Schokolade geschmolzen ist). Alle anderen
Zutaten untermischen und gründlich verrühren. In die Form gießen und
auf der KOMBI-Grillstufe 1 + 600 W 4½ - 5 Min backen (oder bis der
Teig fest ist). Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.
Desserts / Kuchen
Zutaten

100gBlockschokolade
100gButter
100gbraunerZucker
100gMehl
100gWalnüsse,gehackt
2ELKakaopulver
1TLBackpulver
1PäckchenVanillezucker
2geschlageneEier
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SchnellerButterkuchen ca.15Min 
90 g Zucker, Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Eier und Sahne in einer
Schüssel vermengen. In eine gefettete Auaufform geben und 7 - 8 Min
bei 600 W garen. In einer Schüssel den Honig, 70 g Zucker, Zimt, Milch
und Butter vermengen, abdecken und die Mischung 1 Min bei
1000 W schmelzen. Die Mandelblättchen gleichmäßig auf der
Oberäche des gegarten Kuchens verteilen. Auf das Grillrost stellen
und 6 - 8 Min auf Grillstufe 2 garen. Regelmäßig überprüfen, bis der
Kuchen schön gebräunt ist. Dieser Kuchen wird in der Form serviert.
Zutaten

160gZucker
170gMehl
2ELBackpulver
1TütchenVanillezucker
2Eier
140gSahne
1ELHonig
70gZucker
1PriseZimt
50mlMilch
70gButter
100gMandelblättchen


OmasPflaumen-Gratin ca.30Min 
Den Zimt mit 1 EL Zucker vermengen. Die Form mit Butter fetten und
die Zucker-Zimt-Mischung auf dem Boden verteilen. Die Paumen
in einer großen Schüssel zugedeckt mit 3 EL Zucker 10 - 12 Min bei
1000 W garen (bei frischen Paumen verkürzt sich die Garzeit auf ca.
6 - 8 Min). Auf der Hälfte der Garzeit umrühren und ohne Abdeckung
weitergaren. Abgießen und die gegarten Paumen in die Auaufform
geben. Die Kochsäfte weitere 4 - 5 Min bei 1000 W einkochen und
dann über die Paumen geben. Den grob zerkleinerten Löffelbiskuit
hinzugeben. Mit Paumenlikör besprenkeln. In einer kleineren
Schüssel die Eigelbe mit 2 EL Zucker, geriebener Zitronenschale und
Speisestärke vermengen, dann den Quark hinzugeben und gründlich
verrühren. Die Eiweiße mit 2 - 3 EL Zucker steif schlagen. Zur
Eigelbmischung hinzufügen. Gleichmäßig über den Löffelbiskuit geben.
Auf den Drehteller stellen und 10 Min auf der KOMBI-Grillstufe 1 +
400 W backen, dann vorsichtig auf das Grillrost setzen und 2 Min auf
Grillstufe 2 weitergaren.
Zutaten

1PriseZimt
ca.100gZucker
Butter
700gTK-Pflaumen,ent-
steint
80gLöffelbiskuit
2ELPflaumenlikör
2Eier
Schalevon1Zitrone,fein
gerieben
2TLSpeisestärke
250gQuark
30gZucker

