Bedienungsanleitung Mikrowellengerät mit Grill NN-GT462M Nur für den Privatgebrauch WICHTIGE SICHERHEITSANWEISUNGEN. Vor Gebrauch des Mikrowellengerätes bitte diese Bedienungsanleitung sorgfältig durchlesen und aufbewahren.
WICHTIGE SICHERHEITSANWEISUNGEN. Bitte sorgfältig durchlesen und zur weiteren Bezugnahme aufbewahren. Dieses Gerät darf von Personen ab 8 Jahren und von Menschen mit verminderten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnden Erfahrungen/ Kenntnissen benutzt werden, insofern sie durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person in die sichere Benutzung des Geräts eingewiesen wurden und die betreffenden Gefahren verstehen oder von einer solchen Person beaufsichtigt werden.
qualifizierte Person ersetzt werden. Warnung! Die Türverriegelungen und die Türdichtungen sollten mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Das Gerät ist vom Benutzer auf mögliche Beschädigungen an den Türdichtungsflächen zu prüfen, und falls ein solcher Schaden aufgetreten ist, darf das Gerät nicht betrieben werden, bevor es vom Panasonic-Kundendienst repariert worden ist.
Warnung! Kindern darf die Benutzung des Gerätes ohne Aufsicht nur erlaubt werden, wenn eine ausreichende Einweisung gegeben wurde, die das Kind in die Lage versetzt, das Gerät in sicherer Weise bedienen und die Gefahr einer falschen Bedienung verstehen zu können. Verwendung als Tischgerät: Sicherheitsrichtlinien empfehlen die Einhaltung eines Mindestabstands von 15 cm über dem Gerät, 10 cm zur Rückwand sowie 5 cm zur einen und freistehend zur anderen Seite.
Mikrowellengerät kann durch kurzfristiges Aufkochen (Siedeverzug) die Flüssigkeit im Gerät oder bei der Entnahme schlagartig verdampfen und explosionsartig aus dem Gefäß geschleudert werden. Dies kann zu Verbrennungen führen. Sie vermeiden einen Siedeverzug, in dem Sie beim Erhitzen von Flüssigkeiten in Gläsern oder Tassen immer ein hitzebeständiges Glasstäbchen mit hineinstellen oder größere Gefäße mit einem Deckel bzw. Teller abdecken.
an den Garraumwänden und der Tür haften, mit einem feuchten Tuch und ggf. mildem Reinigungsmittel. Scharfe Reinigungs- und Scheuermittel sind nicht empfehlenswert. VERWENDEN SIE IN KEINEM FALL BACKOFENREINIGUNGSMITTEL. Während des GRILL- und KOMBINATIONSBETRIEBS können Spritzer von Speisen und Getränken an den Garraumwänden haften bleiben. Wird das Gerät nicht regelmäßig gereinigt, kann es zur Rauchentwicklung während des Betriebs kommen.
Das Gerät ist ausschließlich als Tischgerät geeignet, nicht als Einbaugerät oder für die Verwendung in Schränken. Ein Dampfreiniger darf nicht zur Reinigung verwendet werden. Verwenden Sie zur Reinigung der gläsernen Mikrowellentür keine Scheuermittel oder scharfe Metallschaber, da dies eine Beschädigung der Oberfläche zur Folge haben und zum Zerspringen des Glases führen könnte. Während des GRILL- ODER KOMBINATIONSBETRIEBS werden Gehäuseoberfläche, Entlüftungsschlitze und die Tür heiß.
Inhalt Aufstellen und Anschließen.......................................................9 Aufstellen des Gerätes..............................................................9 Wichtige Sicherheitshinweise.............................................10-13 Schematische Ansicht.............................................................14 Einstellen der Uhr....................................................................16 Betriebsanleitung .................................................................
Aufstellen und Anschließen Ist die Steckdose nicht geerdet, muß der Kunde die Steckdose durch eine ordnungsgemäße Schutzkontaktsteckdose ersetzen lassen. Überprüfung Ihres Mikrowellengerätes Das Gerät auspacken, Verpackungsmaterial entfernen und auf Beschädigungen wie z.B. Stoßstellen, gebrochene Türverriegelungen oder Risse in der Tür überprüfen. Sofort den Händler benachrichtigen, wenn das Gerät beschädigt ist. Kein beschädigtes Mikrowellengerät installieren.
Wichtige Sicherheitshinweise WARNUNG! 5. Kindern darf die Benutzung des Gerätes ohne Aufsicht nur erlaubt werden, wenn eine ausreichende Einweisung gegeben wurde, die das Kind in die Lage versetzt, das Gerät in sicherer Weise bedienen und die Gefahr einer falschen Bedienung verstehen zu können. 6. Keine Flüssigkeiten und Nahrungsmittel in versiegelten Behältern (z.B. Konserven) erhitzen, da diese platzen können. 7.
Wichtige Sicherheitshinweise Gebrauch des GRILL- ODER KOMBINATIONSBETRIEBS sind diese Oberflächen sehr heiß, ebenso das benutzte Zubehör und Geschirr. Achten Sie auch darauf, daß Sie das Heizelement im Garraum nicht berühren. Gebrauch und Ausstattung des Gerätes 1. 2. 3. 4. 5. 6. Das Mikrowellengerät nur zur Nahrungsmittelzubereitung benutzen. Dieses Gerät ist speziell zum Auftauen, Erwärmen und Garen von Lebensmitteln entsprechend der Bedienungs- und Kochanleitung konzipiert.
Wichtige Sicherheitshinweise Rollenring 1. Der Rollenring und die Vertiefung im Garraumboden müssen regelmäßig gereinigt werden, um zu verhindern, daß Geräusche entstehen und sich Nahrungsmittelreste ansammeln. 2. Den Rollenring immer zusammen mit dem Glasdrehteller benutzen. Wichtige! Wird die empfohlene Kochzeit überschritten, kann das Lebensmittel leicht verbrennen und ggf. einen Brand auslösen und somit den Garraum zerstören. Geringe Lebensmittelmengen Grillrost 1.
Wichtige Sicherheitshinweise Flüssigkeiten Hilfsmittel und Folien Beim Erhitzen von Flüssigkeiten im Mikrowellengerät kann durch kurzfristiges Aufkochen (Siedeverzug) die Flüssigkeit im Gerät oder bei der Entnahme schlagartig verdampfen und explosionsartig aus dem Gefäß geschleudert werden. Dies kann zu Verbrennungen führen.
Schematische Ansicht 1. 2. 3. 4. 5. Türöffnungstaste Drücken Sie diese Taste, um die Tür zu öffnen. Durch Öffnen der Tür während des Garvorgangs wird der Betrieb unterbrochen, das Programm bleibt erhalten. Der Garvorgang läuft weiter ab, wenn die Tür geschlossen und die Starttaste gedrückt wird. Sichtfenster Türsicherheitsverriegelungen Innerer Entlüftungsschlitz Mikrowellenzuführung (bitte nicht entfernen) 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15.
Bedienfeld NN-GT462M 1 3 4 2 5 6 7 9 1 Digitalanzeige 2 Leistungsstufen-Taste der Mikrowelle 3 Grill-Taste 4 Turbo-Auftautaste 5 Zeit-Tasten 6 Timer-Tasten 7 Mehr-/Weniger-Tasten 8 Programmtaste für automatisches Aufwärmen 9 Programmtasten für automatisches Garen 10 Kombi-Programmtasten für automatische Gewichtserkennung 11 Stopp-/Löschtaste: Eine Betätigung der Stopp-/Löschtaste vor dem Betrieb löscht alle eingegebe nen Daten.
Einstellen der Uhr Beim ersten Anschließen des Gerätes erscheint “88:88” in der Digitalanzeige. Drücken Sie die Timer-Taste zweimal. Der Doppelpunkt beginnt zu blinken. Drücken Sie die entsprechenden Uhrzeittasten zum Einstellen der korrekten Uhrzeit. Die Uhrzeit erscheint im Anzeigenfeld und der Doppelpunkt blinkt. Drücken Sie die Timer-Taste. Der Doppelpunkt hört auf zu blinken und die Uhrzeit ist eingestellt. Hinweise 1. 2. 3.
Mikrowellenbetrieb zum Garen und Auftauen Vor Gebrauch des Gerätes vergewissern, daß der Glasdrehteller richtig eingesetzt ist. 1 mal drücken 2 mal drücken 3 mal drücken 4 mal drücken 5 mal drücken 6 mal drücken Garen Auftauen Erwärmen Niedrig/Fertiggaren Köcheln Ausquellen Drücken Sie die MikrowellenLeistungswahltaste. Wählen Sie die gewünschte Leistungsstufe. 1000 Watt 270 Watt 600 Watt 440 Watt 300 Watt 100 Watt Geben Sie die Kochzeit über die Zeit-Tasten ein. (Bei 1000 W: bis zu 30 Min.
Grillbetrieb Vor Gebrauch des Gerätes vergewissern, daß der Glasdrehteller richtig eingesetzt ist. Drücken Sie die Grillbetriebstaste um die gewünschte Grillstufe zu wählen 1 mal drücken 2 mal drücken 3 mal drücken Grillstufe 1 Grillstufe 2 Grillstufe 3 Zeit einstellen Geben Sie die Kochzeit über die ZeitTaste ein (bis zu 99 Min und 50 sec). 1100 W 800 W 600 W Drücken Sie die Starttaste. Die Zeit in der Digitalanzeige wird zurückgezählt. (stark) (mittel) (niedrig) Hinweise: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Grillkombinationsbetrieb Wählen Sie die gewünschte Leistungsstufe 1 mal drücken Grill 1 1100 W (stark) 2 mal drücken Grill 2 800 W (mittel) 3 mal drücken Grill 3 600 W (niedrig) 1 mal drücken 2 mal drücken 3 mal drücken 4 mal drücken Mittel Niedrig 600 W 440 W Auf kleiner Flamme kochen 300 W Warm 100 W 1000 W / 270 W kann beim Kombinationskochen nicht eingestellt werden. Zeit einstellen Geben Sie die Kochzeit über die Zeit-Tasten ein (bis zu 99 Min und 50 sec). Drücken Sie die Starttaste.
Gebrauch des Gerätes mit Zeitvorwahl Verwendung des Zeitschalters Durch Benutzung der Timer-Taste kann der Beginn des Kochvorgangs verzögert werden. Beispiel: Stellen Sie das gewünschte Kochprogramm und die Kochzeit ein. Drücken Sie Geben Sie die Verzögerungszeit Timer-Taste über die Zeit-Taste ein (bis zu 9 Stunden und 59 Minuten). Drücken Sie die Starttaste. Hinweise: 1. Es können drei Kochstufen programmiert werden, einschließlich verzögertem Kochbeginn.
Mehrstufiges Kochen 2- oder 3-stufiges Kochen Beispiel: Drücken Sie die Stellen Sie die MikrowellenGarzeit ein. Leistungswahltaste. Wählen Sie die gewünschte Leistungsstufe. Drücken Sie die MikrowellenLeistungswahltaste. Wählen Sie die gewünschte Leistungsstufe. Stellen Sie die Garzeit ein. Drücken Sie die Starttaste. Das Garprogramm beginnt und die Zeit in der Digitalanzeige wird zurückgezählt. Beispiel: Zum AUFTAUEN (270 W) 2 Min und zum Garen bei 1000 W 3 Min.
Gewichtsautomatik zum Auftauen Mit dieser Ausstattung können Sie Lebensmittel nach dem Gewicht auftauen. Wählen Sie das gewünschte Gewichtsautomatikprogramm zum Auftauen. 1mal drücken für kleine Teile 2mal drücken für große Stücke 3mal drücken Programm Geben Sie das Gewicht über die Mehr-/Weniger-Tasten ein. Die Mehr-Taste beginnt mit dem üblichsten Gewicht pro Nahrungsmittel. Mindest-/ Höchstgewicht Kleine Teile 200 g - 1200 g Drücken Sie die Starttaste.
Auto-Sensor-Programme Viele Nahrungsmittel können gegart werden, ohne dass man die Garzeit, das Gewicht oder die Leistungsstufe eingeben muss. z.B. Das gewünschte Auto-SensorProgramm auswählen. Start-Taste drücken. Plus/Minus-Steuerung: Die Länge der Garzeit ist vom Geschmack abhängig. Es ist möglich, dass Sie nach mehrmaliger Benutzung der Auto-Sensor-Programme einen anderen Garungsgrad wünschen.
Auto-Sensor-Programme Programm Gewicht Zubehör Hinweise/Tips 200 g - 800 g Eintöpfe aufwärmen, aus der Dose oder selbst gemacht (Erbseneintopf, Ravioli, Ragout oder Gulasch). Alle Gerichte sollten Raum- oder Kühlschranktemperatur haben. Speise in einen angemessenen Behälter geben. Mit Frischhaltefolie abdecken. Ritzen Sie die Folie mit einem scharfen Messer in der Mitte und viermal rund herum ein. Drücken Sie die Taste Erwärmen einmal. Drücken Sie die Starttaste.
Auto-Sensor-Programme Programm Gewicht Zubehör 8. FRISCHER FISCH Fischfilets oder -steaks garen. Fisch in einen geeigneten Behälter legen und 2 EL (30 ml) Wasser dazugeben. Mit Frischhaltefolie abdecken. Ritzen Sie die Folie mit einem scharfen Messer in der Mitte und viermal rund herum ein. Drücken Sie die Taste Fisch einmal. Drücken Sie die Starttaste. 200 g - 800 g 1mal drücken 9. GEFRORENER FISCH Hinweise/Tips Gefrorene Fischfilets oder -steaks garen.
Auto-Sensor-Programme Selbst gemachte Gerichte Mit dieser Funktion können Sie über die Autogewicht-Programme Gerichte mit rohen Zutaten garen. Gratin Dauphinois und Hühnchen-Auflauf lassen sich mit der Taste „Auflauf“ zubereiten. Folgen Sie bei diesen Gerichten bitte genau den unten aufgeführten Mengenangaben und Methoden. Programm Gewicht 12. AUFLAUF KARTOFFELN Zubehör Hinweise/Tips Für 4 Personen siehe unten Für 6 Personen siehe unten 1mal drücken 13.
Gewichtsautomatik zum Erwärmen/Garen Wählen Sie das gewünschte Autogewichtprogramm, indem Sie die Auto-Programmtaste drücken. Das Display blättert dabei durch die Autogewicht Kochprogramme. Programm Gewicht Stellen Sie das Gewicht mit den Mehr-/WenigerTasten ein. Zubehör 14. GEFRORENE PIZZA 1mal drücken 15. GEKUEHLTE PIZZA Frische Pizza aufwärmen und bräunen. Sämtliche Verpackung entfernen und Pizza auf das Gitterrost legen. Drücken Sie die Taste Pizza zweimal. Gewicht eingeben und Start drücken.
– jedoch ohne zusätzlichen Raum auf Ihrer Arbeitsfläche einzunehmen. Ihr Panasonic-Gerät ist mit der neuesten Technologie ausgestattet, die als Invertertechnologie bekannt ist. Diese spezielle Technologie wird in Japan schon seit langem für Mikrowellengeräte verwendet und bietet eine drastische Optimierung der Leistungsfähigkeit Ihres Mikrowellengeräts.
Generelles Ruhezeit Tellergerichte Größere, schwerere Lebensmittel benötigen nach dem Garen eine Ruhezeit (im oder außerhalb des Gerätes). Somit kann sich die Wärme gleichmäßig verteilen und das Lebensmittel noch etwas nachgaren. Ruhezeit 2-3 Min. Gemüse Gekochte Kartoffeln gelingen mit einer Ruhezeit von 1 - 2 Minuten besser; die meisten anderen Gemüsesorten können jedoch direkt serviert werden.
Generelles dem Kühlschrank braucht länger zum Erwärmen als ein Lebensmittel mit Raumtemperatur. Geschirrgrösse Verwenden Sie die im Rezept empfohlenen Geschirrgrößen, da diese Auswirkungen auf die Gar- bzw. Auftauzeit hat. Speisen verteilt in einem größeren Geschirr erhitzen schneller. Wenden und Umrühren Bestimmte Speisen müssen während des Garvorgangs umgerührt werden. Fleisch und Geflügel sollten nach der Hälfte der Garzeit gewendet werden. Menge Kleinere Mengen kochen schneller als größere.
Kurze Einführung in die Kochutensilien Kochgeschirr Für Mikrowelle Für Grill Für Kombination Hitzebeständiges Glas Mikrowellengeeignete Kunststoffbehälter Töpferware oder Steingut Folien/Metall-Behälter Holz; Korbwaren Frischhaltefolie Hitzebeständiges Porzellan oder Keramik Kein Geschirr mit Metallring oder Muster, Krüge oder Tassen mit geklebten Henkeln benutzen.
Mikrowellenleistungsstufen Mikrowellenleistung 1000 W 270 W Anwendung Erwärmen von Mahlzeiten, Saucen, gekochtem Fisch, Gemüse, und Eingemachtem (*) Auftauen 600 W Rösten; Eiersoßen; Erhitzen von Milch; Backen von Wienerböden 440 W Geflügel-Eintöpfe Quiches Kochen von Eintöpfen und Aufläufen; Milchreis 300 W Früchtekuchen; Puddings 100 W Erwärmen von Butter, Käse, Obst oder Eiscreme, Warmhalten von Gerichten. Hinweis (*) AUFTAUZYKLUS mit automatischer Ruhezeit (siehe Seite 42).
Kombi-Betrieb + Die Kombination ist ideal für viele Speisen. Die Mikrowellen garen das Lebensmittel schnell, gleichzeitig wird es vom Grill gebräunt. Es stehen 3 Kombi-Programme “Mikrowelle + Grill” zur Verfügung. Hinweise • • • Grillstufe Mikrowellenleistung Speisen beim Kombi-Betrieb NIE zudecken. Kleine Mengen nicht im Kombi-Betrieb kochen. Wählen Sie hierfür entweder Grill oder Mikrowelle um ein gutes Resultat zu erzielen. Der Ofen muss bei Kombiprogrammen nicht vorgeheizt werden.
Richtlinien für das Aufwärmen und Garen Beim Garen auf Stufe 1000 W lassen sich die meisten Nahrungsmittel in Ihrem Mikrowellengerät sehr schnell aufwärmen. Die Speisen lassen sich in Minutenschnelle auf Serviertemperatur zurück bringen und schmecken wie frisch gegart, nicht wie Speisereste. Prüfen Sie stets, dass die Nahrungsmittel ausreichend heiß sind. Erforderlichenfalls länger im Mikrowellenherd garen. gehalten haben, sollten Sie prüfen, dass die Speisen ausreichend heiß sind.
Richtlinien für das Aufwärmen und Garen Dosengerichte Das Gericht aus der Dose entfernen und vor dem Erwärmen in einen mikrowellengeeigneten Behälter geben. Suppen Die Suppe in eine Schüssel gießen und vor dem Erwärmen, mindestens einmal während des Garens und noch einmal am Ende umrühren. Eintopf Nach der Hälfte der Garzeit und noch einmal am Ende umrühren. Tellergerichte Geschmäcker sind unterschiedlich, und Aufwärmzeiten sind von den Zutaten der jeweiligen Speise abhängig.
Tabellen für Kombigar- und Aufwärmfunktionen Anleitung zum Aufwärmen: G steht für Grill, das Pluszeichen (+) zeigt einen Kombimodus an. Sofern nicht als „ungegart“ gekennzeichnet, ist davon auszugehen, dass die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gegart sind und nach dieser Anleitung aufgewärmt werden.
Tabellen für Kombigar- und Aufwärmfunktionen Anleitung zum Aufwärmen: G steht für Grill, das Pluszeichen (+) zeigt einen Kombimodus an. Sofern nicht als „ungegart“ gekennzeichnet, ist davon auszugehen, dass die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gegart sind und nach dieser Anleitung aufgewärmt werden.
Tabellen für Kombigar- und Aufwärmfunktionen Anleitung zum Aufwärmen: G steht für Grill, das Pluszeichen (+) zeigt einen Kombimodus an. Sofern nicht als „ungegart“ gekennzeichnet, ist davon auszugehen, dass die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gegart sind und nach dieser Anleitung aufgewärmt werden.
Tabellen für Kombigar- und Aufwärmfunktionen Anleitung zum Aufwärmen: G steht für Grill, das Pluszeichen (+) zeigt einen Kombimodus an. Sofern nicht als „ungegart“ gekennzeichnet, ist davon auszugehen, dass die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gegart sind und nach dieser Anleitung aufgewärmt werden.
Tabellen für Kombigar- und Aufwärmfunktionen Anleitung zum Aufwärmen: G steht für Grill, das Pluszeichen (+) zeigt einen Kombimodus an. Sofern nicht als „ungegart“ gekennzeichnet, ist davon auszugehen, dass die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gegart sind und nach dieser Anleitung aufgewärmt werden.
Tabellen für Kombigar- und Aufwärmfunktionen Anleitung zum Aufwärmen: G steht für Grill, das Pluszeichen (+) zeigt einen Kombimodus an. Sofern nicht als „ungegart“ gekennzeichnet, ist davon auszugehen, dass die hier aufgeführten Nahrungsmittel bereits gegart sind und nach dieser Anleitung aufgewärmt werden.
Hinweise zum Auftauen auseinanderzubrechen und aufgetaute Stücke aus der Mikrowelle zu entfernen. Die größte Schwierigkeit beim Auftauen im Mikrowellengerät besteht darin, das Innere aufzutauen, bevor das Äußere anfängt zu garen. Aus diesem Grund hat Panasonic die Auftaufunktion an Ihrem Gerät als AUFTAUZYKLUS eingerichtet. Wählen Sie einfach die Min.-Leistungsstufe 270 Watt AUFTAUEN und stellen Sie die gewünschte Zeit ein. Das Gerät unterteilt diese Zeit in 8 Phasen.
Auftautabelle Kategorie Baguette (3) Brötchen (3) Brot – Scheibe (3) Frühstücksgebäck (3) Brioche (1, 3) Gewicht/Menge Auftauzeit und Betriebsart Ruhezeit (Minimum) 150 g 1000 W 30 - 50 Sek. - 3 x 85 g 1000 W 40 Sek. - 1 Min. - 2 x 50 g 1000 W 30 - 40 Sek. oder 270 W 3 Min. - 270 W 5 - 6 Min. 5 Min. 270 W 2 - 3 Min. 30 Sek. 15 Min. 270 W 7 - 8 Min. 10 Min. 1 Stück (85 g) 60 g 1000 W 30 - 40 Sek. 1000 W 20 - 30 Sek. 300 g 500 g 270 W 6 - 8 Min. - - 5 Min.
Fleisch & Geflügel Kleine Fleischstücke mit Grill oder Kombination zubereiten Tips für Eintöpfe und Ragouts Vor dem Kochen: muß das Gemüse in gleichgroße Stücke geschnitten und vorgekocht werden, ansonsten ist es am Ende des Kochvorganges zu hart. Die Fleischstücke mit Mehl bestreuen, um sicherzustellen, daß die Sauce richtig kocht. Legen Sie das Fleisch auf das Gitterrost und stellen Sie dieses auf den Drehteller. Benützen Sie hitzebeständiges Geschirr, um das Fett aufzufangen.
Fleisch & Geflügel Da das Fleisch beim Kochen in der Mikrowelle nicht gebräunt wird, beziehen sich die angegebenen Garzeiten in der Mikrowelle auf Fleisch, das vorher in einer Pfanne von allen Seiten angebraten wurde (Schweinefleisch, Kalbfleisch, Lamm, Rindfleisch) oder das keine Bräunung erfordert (Geflügelfilets, Kaninchen). Fleisch sollte auf der Hälfte der Garzeit gewendet werden und muss nach dem Garen 5 bis 8 Minuten ruhen.
Fisch Fisch eignet sich hervorragend für die Mikrowelle und bleibt schön saftig. Wann ist Fisch gar? Der Fisch läßt sich gut teilen und seine Farbe ist weiß oder rosa (je nach Sorte). Beachten Sie, dass fetthaltiger Fisch (Lachs, Makrele, Heilbutt) schneller gar wird als magerer Fisch (Kabeljau, Nilbarsch, Tilapia). Anordnen Dünne Filets sollten gerollt werden, um ein Übergaren der feineren Partien zu vermeiden.
Fisch Kombination Grill 1 + 300 W für kleine Fische (Forelle, Makrele) oder Kombination Grill 1 + 440 W für große Fische (Seebrasse, Barsch) wählen. Beispiel: 2 Seebrassen (ca. 600 g) werden in 9 Min. mit Kombination Grill 1 + 440 W gegart. Fisch mit Grill oder Kombination garen Bepinseln Sie den Fisch mit Öl oder geschmolzener Butter, um ihn saftig zu halten. Legen Sie ihn auf das Rost. NICHT SALZEN.
Gemüse Zugabe von Wasser Sehr wasserreichem Gemüse wie Tomaten, Zucchini, Auberginen, gefrorenem Gemüse für Ratatouille, Pilzen, Spinat, Endiviensalat, Salat, Zwiebeln, fast allen Früchten usw. sollte kein Wasser zugefügt werden, da beim Mikrowellenkochen das vorhandene Wasser verwendet wird.
Gemüse Kochtabelle für frisches/tiefgefrorenes Gemüse - Volle Leistung (1000 W) Kochzeit für 500 g in Minuten Gemüse Frisch Gefroren Gemüse - ganz 9 - 11 Min - - herz 8 - 10 Min 11 - 14 Min Spargel* 6 - 8 Min 10 - 12 Min Auberginen 6 - 7 Min - 18 - 20 Min - Artischoken: Rote Rüben* Chinakohl 4 - 6 Min 12 - 14 Min Brokkoli 6 - 8 Min 8 - 10 Min Pilze 7 - 8 Min 13 - 15 Min - runde Scheiben 7 - 8 Min 9 - 11 Min - Streifent 7 - 9 Min - Karotten: Fenchel: - halbiert 8 - 10 Min
Eier und Käse Eier sind empfindliche Lebensmittel die genaue Aufmerksamkeit erfordern. Werden sie nämlich direkt in den Ofen gelegt, explodieren sie aufgrund des Drucks, der innerhalb der Schale entsteht. Bei gebrochener Eierschale explodiert das herauslaufende Eigelb, falls die zur Abdeckung verwendete Folie nicht eingestochen wurde. Deshalb das Eigelb mit der Spitze eines Zahnstochers einstechen; frische Eier sollten dabei nicht auslaufen.
Stärkemehlhaltige Nahrungsmittel und Hülsenfrüchte Die Kochzeit für getrocknetes Gemüse in der Mikrowelle ist ziemlich die gleiche wie beim herkömmlichen Kochen. Auf der anderen Seite jedoch erhitzen sich diese Lebensmittel sehr schnell ohne einen “Wiedererwärmungsgeschmack” anzunehmen - vorausgesetzt sie befinden sich in einem geschlossenen Gefäß und sind mit Sauce oder Butter vermischt. Nudeln Das Kochwasser salzen und und während des Kochens einmal umrühren.
Fragen - Antworten Problem Ursache Lösung Das Nahrungsmittel kühlt schnell ab. Das Nahrungsmittel ist nicht vollständig gegart. Stellen Sie das Nahrungsmittel zurück ins Gerät und erhitzen es emeut. Beachten Sie, daß Lebensmittel direkt aus dem Kühlschrank mehr Zeit benötigen als solche mit Zimmertemperatur. Milchreis oder Eintöpfe kochen während des Garens mit Mikrowellen über. Geschirr ist zu klein.
Fragen - Antworten Problem Gemüse ist nach Garen mit Mikrowelle trocken. Kondensation im Gerät. Ursache Lösung Nicht zugedeckt gegart. Mit Deckel oder Klarsichtfolie zudecken. Zu geringer Flüssigkeitsgehalt, z.B. Wurzelgemüse. 2-4 EL Wasser beigeben. Gemüse vor dem Garen gesalzen. Erst nach dem Garen salzen. Dies ist normal. Einige Nahrungsmittel produzieren beim Garen viel Dampf. Wischen Sie den Ofen mit einem weichen Tuch aus. Der Drehteller dreht sich in beide Richtungen.
Suppen & Vorspeisen Zutaten F ü r 4 P e rsonen 8 Sch eiben Brot 2 E L Kap er n 2 E L geh ackt e Peter silie 6 E L ( 1 0 0 g) Mayonnaise 5 0 g geriebener Käse 28 0 g T h u n fis ch in Aufguss Salz Pfeffer Gef äß : 1 Schüsse l Zutaten F ü r 4 P e rsonen 6 0 0 g fris che Pilz e 1 g roß e Z wieb el 50 g Butter 50 ml t rocken er Weißwein 40 g M ehl 7 5 0 m l M ilch Salz u n d Pfeffer 1 5 0 m l Sahne Gef äß : 1 Au f laufform ( F assu n g svermöge n 3 Liter) + 1 Schüsse l Zutaten F ü r 4 P e rsonen 2 g roß e Au
ca. 35 Min Die Zwiebeln schälen. Die Hälfte einer Zwiebel in dünne Ringe schneiden, die andere Hälfte hacken. Die gehackte Zwiebel mit 1 EL Olivenöl zugedeckt 2 Min bei 1000 W in der Schüssel garen. Die Kartoffeln schälen und würfeln. 2 EL Wasser hinzufügen und mit Frischhaltefolie abgedeckt 10 Min bei 1000 W in der Auflaufform vorkochen. Die grünen Erbsen abgießen und mit der gegarten Zwiebel, dem geriebenen Käse und dem Schnittlauch vermengen.
Beilagen Zutaten F ü r 4 P e rsonen 40 g g et rockn et e Porcini 1 Z wieb el 50 g Butter 25 0 g Arbor io-Reis 1 Kn o blauchz ehe 5 0 0 ml warmes Wasser m it 1 Wü rfel Gemüseb r ühe B as iliku mblät t er, gehackt Salz, Pfeffer gerieben er Par m esan Gef äß : 1 Au f laufform ( F assu n g svermöge n 3 Liter) + 1 Schüsse l Zutaten F ü r 4 P e rsonen 1 Z wieb el 50 g Butter 1 g roßer Ap fel 2 E L brau n er Z ucker 1 kg Rotkohl 2 L o rbeer b lätter 3 Wach older b eeren 1 N elke 1 Wü rfel R in der b r ühe 1 0 m
Das Schweinefilet in 4 Stücke schneiden. Alle Marinadezutaten in einer Schüssel vermengen. Die Marinade 30 sec bei 1000 W garen, bis alle Zutaten miteinander verschmolzen sind. Die Marinade abkühlen lassen und dann über das Fleisch in der Auflaufform gießen. Mit Frischhaltefolie abdecken und übernacht im Kühlschrank ziehen lassen. Das Fleisch abgießen und die Marinade in einer separaten Schüssel auffangen. Das Fleisch zurück in die Auflaufform geben und auf das Grillrost stellen.
Fleisch / Geflügel Zutaten F ü r 4 P e rsonen 2 E n t en br ustfilets ( je 3 0 0-350 g) Salz, Pfeffer 3 EL Essig 2 g eh ackt e Schalotten 2 E L Ho n ig, 100 m l Hü h ner b r ühe 1 0 0 ml Orangensaft Sau cen bin der od er Speisestär ke Gef äß : 1 Sc h ü sse l + 1 f lac h e Au f laufform Zutaten F ü r 4 P e rsonen 2 Z wieb eln 5 Kn o blau chz ehen Öl 95 0 g Sch weinefleisch ( fü r Pör kolt) o der R in ders ch mor fleisch s ch w arzer R ü bensir up 10 0 g To mat e nsauce 1 Wü rfel R in der b r ühe 1 E L Papr
ca. 15 Min Die Zwiebel und Paprikaschote würfeln. In eine Schüssel geben und zugedeckt bei 1000 W 4 - 5 Min garen. Die Tomate schälen und hacken. Die Tomate, Kokosmilch, Currypaste und den Zitronensaft zur Zwiebelmischung hinzufügen. 3 Min bei 1000 W garen. Den Fisch in Würfel schneiden und dazugeben. Abdecken und bei 1000 W ca 6 - 7 Min garen. Nach der Hälfte der Garzeit umrühren. Vor dem Servieren abschmecken. Bei 4 gefrorenen Fischfilets ca. 13 Min bei 1000 W garen.
Fisch Zutaten F ü r 4 P e r so n e n 2 Sch alot t en 1 rot e Paprikas ch o t e 2 E L O liven öl 6 0 0 g B u n t bars ch - o d er Nilbars ch filet s Saft vo n ½ Zit ro n e ½ Glas Weiß w ein ein ige Safran fäden 10 0 ml Sah n e Gef äß : 1 Au f lau ff o rm ( Ø 27 c m) + 1 Sc h ü sse l Zutaten F ü r 4 P e r so n e n 1 kg T K-Spin at mit Sahne ( oder 8 0 0 g T K-Spin at blät t er) 1 Zw iebel B u t t er 2 5 0 ml Milch 4 0 g Meh l 2 0 0 ml To mat en s au ce 4 0 0 g L ach s filet Salz u n d Pfeffer 1 0 - 1 2 L as
ca. 15 Min 90 g Zucker, Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Eier und Sahne in einer Schüssel vermengen. In eine gefettete Auflaufform geben und 7 - 8 Min bei 600 W garen. In einer Schüssel den Honig, 70 g Zucker, Zimt, Milch und Butter vermengen, abdecken und die Mischung 1 Min bei 1000 W schmelzen. Die Mandelblättchen gleichmäßig auf der Oberfläche des gegarten Kuchens verteilen. Auf das Grillrost stellen und 6 - 8 Min auf Grillstufe 2 garen. Regelmäßig überprüfen, bis der Kuchen schön gebräunt ist.
Fragen und Antworten F: A: 1. 2. 3. F: A: F: A: F: A: Q: A: Warum läßt sich das Mikrowellengerät nicht einschalten? Läßt sich das Mikrowellengerät nicht einschalten, dann überprüfen Sie bitte folgendes: Steckt der Netzstecker fest in der Steckdose? Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und warten Sie 10 Sekunden, bevor Sie diesen wieder hineinstecken. Überprüfen Sie die Netzsicherung und ersetzen Sie diese gegebenenfalls.
Pflege des Mikrowellengerätes 1. Vor dem Reinigen den Netzstecker aus der Steckdose ziehen. 2. Halten Sie stets den Garraum, die Tür und den Türrahmen sauber. Entfernen Sie Spritzer von Speisen und Flüssigkeiten, die an den Garraumwänden und der Tür haften, mit einem feuchten Tuch und ggf. mildem Reinigungsmittel. Scharfe Reinigungs- und Scheuermittel sind nicht empfehlenswert. VERWENDEN SIE IN KEINEM FALL BACKOFENREINIGUNGSMITTEL. 3. 4. 5. 6.
Technische Daten Bringen Sie bitte dieses Produkt für die Behandlung, Rohstoffrückgewinnung und Recycling zu den eingerichteten kommunalen Sammelstellen bzw. Wertstoffsammelhöfen, die diese Geräte kostenlos entgegennehmen. 230 V, 50 Hz Maximum; 2120 W Mikrowelle; 1050 W Grill; 1160 W Ausgangsleistung: Mikrowelle; 1000 W (IEC-60705) Grillheizeinrichtung; 1100 W Äußere Abmessungen: 525 (W) x 401 (D) x 310 (H) Garraumabmessungen: 359 (W) x 362 (D) x 247 (D) Gewicht: 12.
Panasonic Corporation http://panasonic.
