Operating instructions

40
41
DK
Dansk
Retningslinjer for optøning
Det største problem med ar optø mad i
en mikroovn er at få det inderste tøet op,
før det yderste begynder at tilberedes. Af
samme grund har Panasonic lavet optøning
på din ovn som CYKLISK OPTØNING, bare
vælg 270 W effektniveau og indstil på den
nødvendige tid. Ovnen deler derefter denne
tid ind i 8 trin. Disse trin skifter mellem
optøning (i alt 4) og hviletid (i alt 4).
Under hviletiden er der ikke nogen
mikrobølgeeffekt i ovnen, selvom lyset
vedbliver med at være tændt og glaspladen
drejer rundt. De automatiske hviletider sikrer
en mere ensartet optøning, og for mindre
dele kan den sædvanlige hviletid udelades.
Tips til optøning
Tjek optøningen ere gange, selvom
du benytter de automatiske programmer.
Observér hviletiderne.
Hviletider
Individuelle portioner af madvarer kan
tilberedes næsten lige efter optøning. Det
er normalt at større portioner madvarer er
frosne i midten. Lad disse stå i minimum
en time før tilberedning. I løbet af hviletiden
bliver temperaturen jævnt fordelt og maden
bliver tøet op via varmeledning. N.B. hvis
maden ikke skal tilberedes med det samme,
skal den opbevares i køleskab. Frys aldrig
optøet mad, uden det først bliver tilberedt.
Kødstykker og fjerkræ
Det anbefales at placere kødstykkerne på et
omvendt fad eller plastikstativ, så de ikke
ligger i kødsaften. Det er vigtigt at beskytte
nere dele eller dele af maden der stikker ud
med små stykker folie, for at undgå at disse
dele tilberedes. Det er ikke farligt at bruge
små stykker folie i din ovn, hvis bare de ikke
kommer i kontakt med ovnens vægge.
Hakket kød eller småkød og sk
og skaldyr
Da ydersiden af disse madvarer hurtigt tør
op, er det nødvendigt at skille dem ad og
jævnligt brække blokkene i mindre stykker,
i løbet af optøning, og fjerne dem når de er
tøet op.
Små portioner mad
Koteletter og kyllingestykker skal
skilles ad så hurtigt som muligt, så de
tør jævnt op. Federe dele og enderne tør
hurtigere op. Placér dem nærmest midten af
glaspladen eller beskyt dem.
Brød
Brød kræver en hviletid på 5 til 15 minutter
for at midten er optøet. Hviletiden kan
forkortes hvis skiver deles og boller og
brødstykker skæres i halve.
Bib-lyde
Der kommer bib-lyde under AutoOptønings-
programmerne. Bib-lydene er der for at
minde dig om, at du skal tjekke maden,
røre i den, skille stykkerne ad, eller beskytte
mindre dele. Hvis ikke disse ting gøres, kan
det resultere i uens optøning.