Deutsch Nederlands Bedienungsanleitung Gebruiksaanwijzing Mikrowellengerät mit Grill Magnetron / Grill Oven NUR FÜR HAUSHALTSÜBLICHEN GEBRAUCH UITSLUITEND VOOR HUISHOUDELIJK GEBRUIK Model No.
WICHTIGE SICHERHEITSANWEISUNGEN. Bitte sorgfältig durchlesen und zur weiteren Bezugnahme aufbewahren. BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES. Lees ze a.u.b. zorgvuldig door en bewaar ze zodat u ze opnieuw kunt raadplegen wanneer nodig.
Hartelijk dank dat u voor een Panasonic magnetronoven heeft gekozen.
Veiligheidsinstructies Belangrijke veiligheidsinstructies. Lees ze a.u.b. zorgvuldig door en bewaar ze zodat u ze opnieuw kunt raadplegen wanneer nodig.
Veiligheidsinstructies Probeer niet zelf reparaties uit te voeren aan de ovendeur, het bedieningspaneel, de veiligheidsvergrendelingsschakelaars of welk ander deel van de magnetronoven dan ook. Verwijder de behuizing van de magnetron-oven niet; deze biedt bescherming tegen blootstelling aan magnetron (microgolf) energie. Waarschuwing! Nederlands Reparaties mogen uitsluitend door een door de fabrikant erkende onderhoudstechnicus worden uitgevoerd.
Veiligheidsinstructies Als er rook uit de oven komt of er brand ontstaat, druk dan op de knop Stop/Cancel en laat de deur dicht om eventuele vlammen te smoren. Verwijder de netkabel of schakel de stroom uit met de stroomschakelaar of door de zekering te verwijderen. � � Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Indien vloeistoffen, zoals soep, sauzen en dranken opgewarmd worden in uw magnetronoven, kunnen deze zonder te gaan borrelen heter worden dan het kookpunt.
Veiligheidsinstructies Bij Nederlands het grillen of combinatie koken zullen sommige voedselsoorten vetspatten op de ovenwanden veroorzaken. Indien de oven niet van tijd tot tijd gereinigd wordt, kan hij tijdens het gebruik gaan “roken”. Als u de oven niet schoonhoudt, is het mogelijk dat de kwaliteit van de oppervlakken vermindert waardoor de levensduur van het toestel verkort en er mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.
Veiligheidsinstructies � � De oven heeft twee grillverwarmingselementen aan de bovenkant en twee aan de onderkant van de oven. Na gebruik van de stand grill, oven of combinatie is de binnenkant van de oven zeer heet. Let er dus op dat u het verwarmingselement in de oven niet aanraakt. Om brandwonden te voorkomen, moet u de binnenkant van de oven niet aanraken. Deze magnetronoven is uitsluitend bedoeld voor het verwarmen van eten en drinken.
Afvoeren aan Einde Levensduur Dit symbool betekent in Europa dat gebruikte elektrische en elektronische producten niet bij het normale huishoudelijke afval mogen. Lever deze producten in bij de aangewezen inzamelingspunten, waar ze gratis worden geaccepteerd en op de juiste manier worden verwerkt, teruggewonnen en hergebruikt. In Nederland kunt u uw producten bij uw winkelier inleveren bij de aanschaf van een vergelijkbaar nieuw product.
Installatie en Aansluiting Uw Magnetronoven Controleren Pak uw magnetron uit, verwijder al het verpakkingsmateriaal en controleer de magnetron op schade zoals deuken, beschadigde deurvergrendelingen of barsten in de deur. Waarschuw uw dealer onmiddellijk als u beschadigingen waarneemt. Een beschadigde magnetronoven mag niet worden geïnstalleerd. Aarding Belangrijk! Dit apparaat dient voor uw persoonlijke veiligheid juist geaard te worden aangesloten.
Belangrijke Aanwijzingen voor Gebruikers Verwarming 1. Gebruik de oven uitsluitend voor het bereiden van voedsel. Deze magnetronoven is speciaal ontworpen voor het opwarmen en bereiden van voedsel. Gebruik de magnetronoven niet om chemische of andere niet eetbare producten te verwarmen. 1.
Belangrijke Aanwijzingen voor Gebruikers Ovenverlichting Niet-Poreuze Schil Voor vervanging van de lamp van de oven moet u contact opnemen met uw dealer. Voedsel zonder poreuze schil, zoals aardappelen, eierdooiers en worstjes, moeten doorprikt worden alvorens ze met de magnetron-functie te bereiden. Zo voorkomt u dat ze exploderen. Kooktijden De in het kookboek vermelde kooktijden zijn bij benadering gegeven.
Belangrijke Aanwijzingen voor Gebruikers Keukengerei/Folie Indien vloeistoffen, zoals soep, sauzen en dranken opgewarmd worden in uw magnetronoven, kunnen deze zonder te gaan borrelen heter worden dan het kookpunt. Hierdoor kan de hete vloeistof plotseling gaan overkoken. Verwarm nooit gesloten potjes of flessen omdat deze kunnen exploderen. Om dit te voorkomen, kunnen de volgende stappen ondernomen worden: a b c d Gebruik geen rechte glazen of bekers met smalle of toelopende bovenkant.
Ovenaccessoires Accessoires Er worden een aantal accessoires bij de magnetronoven geleverd. Volg altijd de aanwijzingen op over het gebruik van deze accessoire. Glazen Draaiplateau 1. Gebruik de magnetronoven niet zonder de draairing en het glazen draaiplateau. 2. Gebruik uitsluitend het glazen draaiplateau dat speciaal voor deze magnetronoven ontworpen is. 3. Als het glazen draaiplateau heet is, moet deze eerst afkoelen voordat u het schoonmaakt of in water onderdompelt. 4.
Onderdelen van uw Oven 3 6 Nederlands 1. Deur-ontgrendelknop 11. Glazen draaiplateau Indrukken om de deur te openen. Indien 12. Draairing u de deur tijdens het koken opent, wordt 13. Grill-elementen het kookproces tijdelijk onderbroken, 14. Waarschuwingslabel zonder dat de eerder ingevoerde (heet oppervlak) instellingen verdwijnen. Het kookproces 15.
Bedieningspanelen 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1 2 7 3 6 4 5 8 10 9 11 12 De uitvoering van het bedieningspaneel kan afwijken van de afbeelding (afhankelijk van de kleur). De functies zijn echter dezelfde. Pieptoon Zodra een toets wordt ingedrukt, weerklinkt een piep. Indien er geen piep te horen is dan is de instelling niet correct. Zodra een kookprogramma is voltooid, klinken er vijf piepjes.
Instellen van de Klok Wanneer de magnetronoven voor het eerst wordt ingeschakeld, verschijnt “88:88” in het uitleesvenster. Nederlands Druk twee keer op Timer/ Clock De dubbele punt gaat knipperen. Draaiknop Selecteer de juiste tijd door de draaiknop te draaien. De tijd verschijnt in het uitleesvenster en de dubbele punt knippert. Druk op Timer/Clock De dubbele punt houdt op met knipperen en de tijd is in het geheugen opgenomen. Opmerkingen 1.
Kookstanden In de tekeningen hieronder ziet u voorbeelden van de accessoires. Dit kan variëren naargelang het recept/de schaal. Kookstanden Magnetron Toepassingen • • • • • • Of Ontdooien Opwarmen Smelten: boter, chocolade, kaas. Vis, groente, fruit koken. Bereiden: gestoofd fruit, jam, saus, custard, gebak, karamel, vlees, vis Cakes bakken zonder kleur. • Vis, groenten, aardappels en kip stomen. • Het bakken van visfilets, stukjes kip en burgers.
Koken en Ontdooien met de Magnetronfunctie Het glazen draaiplateau dient tijdens het gebruik van de magnetronoven, altijd op de juiste positie geplaatst te zijn. Vermogen Wattage 1 Tikken Hoog 1000 W 2 Tikken Ontdooien 270 W 3 Tikken Medium 600 W 4 Tikken Laag 440 W 5 Tikken Sudderen 300 W 6 Tikken Warmhouden 100 W Nederlands Tikken Druk de toets voor magnetronvermogen in verschijnen in het uitleesvenster. Bepaal het gewenste vermogen.
Ontdooien Tips Voor het Ontdooien Brood Controleer het ontdooien een aantal malen, zelfs indien u de automatische toetsen gebruikt. Houd rekening met de nagaarperiode. Een heel brood moet 5 tot 30 minuten rusten zodat het middelste deel kan ontdooien. De rusttijd kan worden verkort door het brood in sneden te snijden of kleine broodjes in twee te delen. Nagaartijden Afzonderlijke porties voedsel kunnen praktisch onmiddellijk na het ontdooien bereid worden.
Gegevens Voor Ontdooien Tijd en programma Brioche groot (3) 1 stuk 400 g Combi 2; 3 min 30 sec Kaas (feta) (3) 1 plak 200 g 270 W 7-8 min Kadetjes (3) Kaas (camembert) (3) Hüttenkäse (quark) (3) Croissants - brioche klein (1, 4) 1 stuk 85 g 1 stuk 250 g 1 pot 250 g 2 stuk 100 g Koffiebroodje rozijnen (1, 4) 1 stuk 120 g Visfillets dik (2, 3) 1 stuk 380 g Visfillets dun (2, 3) 4 stuk 500 g Vismoot met been (2, 3) 1 stuk 450 g Fruit framboos (1) Fruit pruimen/abrikozen (1) 200 g 300 g
De Quick 30 Functie Gebruiken Met deze functie kunt u snel de bereidingstijd instellen in stappen van 30 seconden. Druk op Quick 30 om de gewenste bereidingstijd (maximaal 5 minuten) in te stellen. Elke keer indrukken verlengt de tijd met 30 seconden. De tijd verschijnt op het display. Het vermogen is vooraf ingesteld op 1000 W. Druk op Start Het kookprogramma begint en de kooktijd op het display begint af te tellen. Aan het einde van de bereiding klinkt de pieptoon 5 keer. Opmerking 1.
De Add Time (extra tijd) Functie Gebruiken Selecteer na het koken via de draaiknop de Add Time functie. Nederlands Selecteer na het koken via de draaiknop de Add Time functie. Maximale bereidingstijd: Magnetron 1000 W tot 30 minuten; andere vermogensniveaus tot 90 minuten; Grill, Combinatie: 90 minuten Druk op Start Tijd wordt toegevoegd De tijd op het display telt af. Opmerking 1. Deze functie is alleen beschikbaar voor Magnetron, Grill en Combinatie, en niet voor automatische programma's. 2.
Grillen Het grillsysteem van de oven zorgt voor snel en efficiënt bereiden van uiteenlopende producten, bijv. koteletten, worst, biefstuk, toast, etc. Er zijn 3 verschillende instellingen beschikbaar voor de grill. Het glazen draaiplateau moet altijd aangebracht zijn wanneer u de oven gebruikt. Druk op de Grilltoets om de grillinstelling te kiezen. De grill-wijzer en het Grill niveau (1, 2 of 3) verschijnen in het uitleesvenster.
Combinatiekoken Selecteer het combinatieniveau Druk op de Combinatietoets om de combinatie-instelling te kiezen. De combinatie-wijzer en de combinatie-instelling (1, 2 of 3) verschijnen in het uitleesvenster. Indrukken Instelling MW Grill 1 Drukken Combi 1 440 W Hoog 2 Drukken Combi 2 300 W Hoog 3 Drukken Combi 3 300 W Medium Tijd instellen Selecteer de bereidingstijd door de draaiknop te draaien. De tijd kan worden ingesteld tot maximaal 90 minuten.
De Steam Plus Pan gebruiken (handmatige bediening) Functie Te gebruiken accessoire Concept Instructies Crisp-pan Sommige etenswaren krijgen een zachte, kleffe korst als ze in de magnetron worden bereid. Met de crisp-pan bakt u pizza’s, quiches, pasteitjes en broodproducten net zo mooi bruin en krokant als in een conventionele oven.
De Steam Plus Pan Gebruiken Onderhoud van de Steam Plus pan Snij pizza’s, quiches of ander voedsel nooit rechtstreeks in de crisp-pan, dit beschadigt de anti-aanbaklaag. 2. Was de Steam Plus Pan na gebruik af in warm zeepsop en spoel af met warm water. Gebruik geen schuurmiddelen of schuursponsjes want hiermee beschadigt u het oppervlak van de crisp-pan. 3. De Steam Plus Pan is geschikt voor de vaatwasser. Nederlands 1. Opmerking 1.
De Timer Gebruiken Koken met Startvertraging Met de timer toets kunt u instellen wanneer de oven het programma gaat starten. Voorbeeld Druk op Timer Stel de uitsteltijd in door de draaiknop te draaien (tot 9 uur). Stel het gewenste kookprogramma en de kooktijd in. Druk op Start Opmerking 1. 3-fase koken kan samen met het koken met startvertraging worden geprogrammeerd. Voorbeeld Startvertraging: 1 uur 1000 W vermogen: 10 min 1 Keep 300 W vermogen : 20 min 5 Keep 2.
Voorbereiding in Meerdere Stappen Voorbereiding in 2 of 3 Stappen Voorbeeld Nederlands Druk op Micro Power Bepaal het gewenste vermogen. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. Druk op Micro Power Bepaal het gewenste vermogen. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop. Druk op Start Het kookproces zal starten en de tijd in het uitleesvenster zal gaan aftellen. Voorbeeld: om 2 minuten te ontdooien en 3 minuten het voedsel te bereiden op 1000 W vermogen.
Steam Plus programma’s Met deze functie kan voedsel worden bereid of worden opgewarmd overeenkomstig het gewicht. Het gewicht moet worden ingevoerd in gram. Druk op Start voor voorverwarmen van de crisp-pan. Selecteer de gewenste categorie en plaats de crisppan in de oven, rechtstreeks op het glazen draaiplateau. Na het voorwarmen klinkt een pieptoon. Plaats het voedsel in de crisp-pan en stel het gewicht in. De knop langzaam draaien stelt het gewicht in stappen van 10 g in.
Steam Plus Programma’s Met deze functie kan voedsel worden gestoomd overeenkomstig het gewicht. Het gewicht moet worden ingevoerd in gram. Nederlands Selecteer de gewenste categorie De indicators voor Steam Plus en koken en het programmanummer verschijnen op het display. Gewicht instellen Stel het gewicht van het voedsel in met de draaiknop. De knop langzaam draaien stelt het gewicht in stappen van 10 g in. De knop langzaam draaien stelt het gewicht in stappen van 100 g in. Druk op Start Opmerking 1.
Steam Plus Programma’s Programma Gewicht 6. Aardappels stomen 150 g - 500 g 6 Drukken 7. Mosselen 250 g (1 Portie) 500 g (2 Porties) Toebehoren Instructies Geschilde aardappels stomen. Schil de aardappels en snij ze in even grote stukken. Giet 150 ml leidingwater in de crisp-pan. Leg de aardappels op de stoomplaat in de crisp-pan. Breng het deksel aan en plaats het geheel op het glazen draaiplateau. Druk zes keer op Steam Plus. Voer het gewicht van de aardappels in en druk op Start.
Automatische Kookprogramma’s Met deze functie kunt u gerechten bereiden door alleen het gewicht in te stellen. De instelling van het gewicht dient in grammen geprogrammeerd te worden. Nederlands Selecteer de gewenste categorie. Het automatische indicatielampje en het programmanummer verschijnen in het display. Gewicht instellen Stel het gewicht van het voedsel in met de draaiknop. De knop langzaam draaien stelt het gewicht in stappen van 10 g in.
Automatische Kookprogramma’s Programma Gewicht 11. Verse Groente 200 g - 800 g 3 Drukken 12. Fresh Vis 200 g - 800 g Toebhoren Instructies Verse groenten bereiden. Leg de schoongemaakte groenten in een magnetronbak. Besprenkel de groenten met 1 eetlepel water per 100 g. Bedek de bak met magnetronfolie of een deksel. Druk driemaal op Automatisch bereiden. Omroeren zodra de pieptoon klinkt. Omroeren zodra de pieptoon klinkt. Na bereiding afgieten en naar wens kruiden. Visfilets of vismoten bereiden.
Turbo-Ontdooiing Nederlands Deze functie is geschikt voor het ontdooien van gehakt, karbonades, kipdelen, braadstukken en brood. Tik op Turbo om de juiste ontdooicategorie te selecteren en voer vervolgens het gewicht van het voedsel in gram (zie pagina 34). Plaats het voedsel in een geschikte schaal. Hele kippen en braadstukken moet u op een omgekeerde schaal of bord leggen die geschikt zijn voor de magnetron. Karbonades, kipdelen en sneetjes brood moet u in één laag neerleggen.
Turbo-Ontdooiing Met deze functie kunt u bevroren voedsel, op basis van het gewicht, ontdooien. selecteer het gewenste programma voor turbo-ontdooiing. Nummer van automatisch programma verschijnt in uitleesvenster. De indicatorlampjes voor magnetron, automatische bereiding en turboontdooiing beginnen te branden. Programma Stel het gewicht van het bevroren voedsel in met de draaiknop. Het gewicht wordt bepaald in stappen van 10 g als u langzaam aan de knop draait.
Gegevens Voor Opwarmen en Koken Aandachtspunten Voedsel Dranken - Koffie - Melk Gewicht/ Hoeveelheid Vers Diepvries 2 koppen (1) 470 ml 240 ml 1000 W 1 min 30 sec - 1 kan (1) 600 ml 1000 W 4 min 30 sec 5 min - 1 kop (1) Soep (gekoeld) (1, 2) Soep (kamertemp) (1, 2) 300 ml 1000 ml 300 ml 1000 ml Kant-en-klare gerechten- zelfgemaakt Groenten (gekookt) (1, 2) Aardappelpuree (1, 2) Groentenpuree (1, 2) Rijst, quinoa, couscous (gekoeld) (1, 2) Pannenkoek (dik) (1, 2) Paupiette met saus (1, 2)
Gegevens Voop Opwarmen en Koken Voedsel Gratins Vis bordelaise Lasagne Moussaka Noedelgratin met ham/ tonijn Jagerschotel Snacks Gebakken rijst (1, 2) Kipvleugels/-brokjes Knackis sausages (1, 2) Croque monsieur (1, 3) Hamburgers (1, 2) Aardappel gevuld met kaas (3) Rissotto met champignon (1, 2) Worstplakken in saus (2) Tagliatelle bolognese (1, 2) Gebakken aardappel, van rauw (1, 3) Gewicht/ Hoeveelheid Vers Diepvries – Combi 1; 16-18 min 350 g Combi 1; 9-10 min en 3 min rusten (3) Combi 1; 7-8
Bereidingstabellen Met Steam Plus Pan Gewicht/ Hoeveelheid Voedsel Bretzel met kaas/spek (P) 2 stuk 250 g Kaascroissant (P) 1 stuk 70 g Combi 2; 1 min Combi 2; 2 min 30 sec 1 stuk 100 g Combi 2; 5 min Combi 1; 4 min 30 sec 1 stuk 140 g Combi 2; 4 min 30 sec Combi 1; 5 min 30 sec 4 stuk 150 g - Combi 1; 4 min 2 stuk 300 g Vis, gepaneerd( P, 1) 2 stuk 280 g Galettes, groeten (P, 1) Worst, van rauw (P) Quiche, spinazie (P) Pannenkoek, gevuld, gerold (P, 1) Pizza, vers (P) Pork pie (P) Dik
Recepten Minestronesoep ingrediënten 4-6 personen 1 ui, 2 teentjes knoflook, fijngesneden 15 ml olijfolie 1 courgette, over de lengte dunnetjes in vieren gesneden 1 wortel, in blokjes gesneden 2 steeltjes selderij, gesneden 600 ml groentebouillon 15 ml suiker 15 ml tomatenpuree 400 g gesneden tomaten uit blik 1 laurierblad 1 takje tijm 150 g kikkererwten uit blik, uitgelekt 1. Combineer alle ingrediënten in de Steam Plus pot.
ingrediënten 4 personen 1 aubergine, in kleine stukjes gesneden 1 courgette, in kleine stukjes gesneden 1 ui, gesnipperd 1 groene paprika, gesneden 1 rode paprika, gesneden 1 teentje knoflook, gepeld en geplet 400 g gesneden tomaten uit blik zout en peper 1. Combineer alle ingrediënten in de Steam Plus pan. Breng het deksel aan, plaats het geheel op het glazen draaiplateau en kook 20-25 minuten op 1000 W of totdat de groenten zacht zijn. Roer het gerecht halverwege de bereidingstijd een keer door.
Recepten Tosti ingrediënten 1 Persoon 4 sneetjes brood met boter 5 ml dijonmosterd 2 plakken gerookte ham 100 g gesneden kaas Schaal: geen Accessoire: rooster 1. Leg het brood met de beboterde zijde omhoog op het rooster en rooster 4 minuten op gril 1 totdat het brood gebruind is. 2. Bestrijk de niet-geroosterde zijde van één sneetje brood met mosterd en beleg dit met ham en kaas. Leg het andere sneetje er bovenop, met de geroosterde zijde naar boven.
Vragen en Antwoorden V: Mijn magnetronoven stoort mijn TV-toestel. Is dit normaal? A: Bij apparaten met wifi, bluetooth of een andere draadloze verbinding - zoals radio’s, tv’s, draadloze telefoons, babyfoons etc. - kan er interferentie ontstaan wanneer u kookt met de magnetronoven. Dezelfde interferentie kan zich voordoen met andere huishoudelijke apparaten, zoals mixers, stofzuigers, haardrogers, etc. Het betekent niet dat er een probleem is met uw oven. V: De oven accepteert mijn programma niet.
Verzorging van uw Magnetronoven 1. Zet de oven uit alvorens hem te reinigen. 2. Houd de deurafdichtingen en de plaatsen hieromheen schoon. Als er spatten en gemorste vloeistoffen vast zijn gaan zitten op de ovenwanden, deurafdichtingen en de plaatsen hieromheen, moeten deze worden schoongemaakt met een vochtige doek. Als zij zeer vuil zijn geworden mag gebruik geamaakt worden van een mild reinigingsmiddel. Het gebruik van agressieve reinigings-middelen of schuursponsjes wordt niet aanbevolen.
Technische Specificaties Fabrikant Panasonic Model NN-GD38HS / NN-GD35HB 230 V 50 Hz Stroomverbruik: Ingangsvermogen: Uitgangsvermogen: Nederlands Netvoeding 2450 MHz Maximum 2000 W Magnetron 1050 W Grill 1050 W Magnetron 1000 W (IEC-60705) Grill 1000 W Buitenafmetingen B x D x H (mm) 488 mm (B) x 395 mm (D) x 279 mm (H) Binnenafmetingen B x D x H (mm) 315 mm (B) x 353 mm (D) x 178 mm (H) Gewicht: 10 kg Geluidsniveau: 57 dB Gewicht en afmetingen zijn bij benadering.
Panasonic Corporation http://www.panasonic.
