Operating instructions

24 NL
De Steam Plus Pan gebruiken
(handmatige bediening)
Functie
Te gebruiken
accessoire
Concept Instructies
Crisp-
grill
Crisp-pan Sommige etenswaren krijgen een
zachte, kleffe korst als ze in de
magnetron worden bereid� Met de
crisp-pan bakt u pizza’s, quiches,
pasteitjes en broodproducten net
zo mooi bruin en krokant als in een
conventionele oven� De crisp-pan
werkt op drie manieren: de crisp-pan
wordt verwarmd door het absorberen
van de microgolven en het voedsel
wordt direct verwarmd door de
microgolven en door de grill� De
bodem van de crisp-pan absorbeert
de microgolven en zet deze om in
warmte� Vervolgens wordt de warmte
via de crisp-pan overgebracht op het
voedsel� Het verwarmingseffect is
maximaal dankzij de anti-aanbaklaag�
Voor het beste resultaat verwarmt
u de crisp-pan vóór het gebruik�
Plaats hem rechtstreeks op het
glazen draaiplateau en verwarm
hem 3 minuten lang voor op een
vermogen van 1000 W� Voor
een mooiere bruine laag wrijft
u de pan in met olie voordat u
bijvoorbeeld worstjes of cordon
bleu voorverwarmt� Verwijder de
crisp-pan uit de oven en leg het
voedsel in de crisp-pan� Gebruik
ovenwanten, want de crisp-pan
wordt zeer heet� Voor het beste
resultaat is het belangrijk dat u het
voedsel direct na het voorwarmen
op de crisp-pan plaatst� Als te
lang wordt gewacht is een goed
resultaat niet gegarandeerd� Zie
de kooktabel op pagina 37�
Stoom
Steam Plus
Pan (Crisp-pan,
stoompan en
deksel)
De Steam Plus accessoires zijn
geschikt voor het stomen van
groenten, aardappels, vislets, hele
vis, kiplet. Microgolven worden
geabsorbeerd door de bodem van
de crisp-pan die het water verwarmt�
Hierdoor ontstaat de stoom die het
voedsel kookt�
Giet 150 ml leidingwater in de
crisp-pan en plaats de stoompan
in de crisp-pan� Plaats het voedsel
rechtstreeks in de stoompan�
Breng het deksel aan en plaats het
geheel rechtstreeks op het glazen
draaiplateau� Zie de kooktabel op
pagina 37�
Braden
Crisp-pan en
deksel
De crisp-pan wordt tezamen met
het deksel gebruikt� Geschikte
voedingsproducten zoals vislets,
stukken kip, hamburgers worden
rechtstreeks in de crisp-pan geplaatst�
Het voedsel wordt gekookt door de
warmte die uit de bodem van de pan
komt� De onderkant van het voedsel
wordt bruin en krokant�
Plaats het voedsel rechtstreeks
in de crisp-pan, breng het deksel
aan en plaats op het glazen
draaiplateau� Voorverwarmen
is niet nodig� Het voedsel kan
tijdens het koken omgekeerd of
anders neergelegd worden� Zie de
kooktabel op pagina 37�
Sud-
deren
Crisp-pan en
deksel
De crisp-pan wordt tezamen met het
deksel gebruikt� De pan is geschikt
voor het laten sudderen van risotto,
zeebanket, vlees, groentenstoofpot of
soep� Het voedsel wordt gekookt door
de warmte die uit de bodem van de
pan komt�
Plaats het voedsel rechtstreeks
in de crisp-pan, breng het deksel
aan en plaats op het glazen
draaiplateau� Voorverwarmen is
niet nodig� Roer tijdens het koken,
indien nodig� Zie de recepten op
pagina 38�