Operating instructions

40
RO
Croque Monsieur
ingrediente
1 porții
4 felii de pâine unse cu unt
5 ml muștar Dijon
2 felii de șuncă afumată
100 g de felii de brânză
Vas: niciunul
Accesoriu: suport din sârmă
1. Așezați feliile de pâine cu partea unsă cu unt în sus pe suportul
din sârmă și preparați-le utilizând funcția Grill 1 (Grătar 1) timp de
4 minute sau până când acestea se rumenesc.
2. Pe o felie de pâine, întindeți muștar pe partea care nu s-a rumenit
și adăugați șuncă și brânză. Acoperiți cu cealaltă felie de pâine cu
partea rumenită în sus. Așezați din nou sandvișul pe suportul din
sârmă, preparați utilizând funcția Combi 2 (Mixt 2) timp de 2 minute
sau până când brânza s-a topit.
Lasagna
ingrediente
4 porții
Sos cu carne:
1 ceapă tăiată
1 cățel de usturoi zdrobit
5 ml ulei
400 g tomate la cutie, tocate
150 ml vin roșu
30 ml piure de tomate
5 ml amestec de ierburi
500 g carne de vită tocată, sare și piper
Lasagna:
500 ml sos beșamel
100 g cașcaval ras, de exemplu,
Cheddar
5 ml muștar
sare și piper
50 g brânză Parmezan, rasă
250 g foi lasagna proaspete
Vas: Vas Pyrex
®
de 1,5 litri cu capac și o tavă
dreptunghiulară mare
1. Puneți ceapa, usturoiul și uleiul în vas. Acoperiți vasul cu un capac
și așezați-l pe tava de sticlă. Preparați la 600 W timp de 3 minute.
Puneți restul ingredientelor din sosul cu carne în vas. Amestecați
bine. Acoperiți cu un capac, preparați la 1000 W timp de 10
minute. Amestecați. Apoi, preparați la 600 W timp de 15-20 minute
sau până când alimentele sunt gătite.
2. Adăugați muștarul, condimentele și brânza rasă la sosul alb.
Acoperiți baza vasului cu un strat de sos Bolognese, peste care
puneți strat de lasagna (nu suprapuneți foile de lasagna), apoi un
strat de sos beșamel. Repetați dispunerea acestor straturi de
două ori și adăugați sosul beșamel la sfârșit. Presărați brânză
Parmezan pe deasupra. Așezați vasul în partea inferioară a
cuptorului și preparați alimentele utilizând funcția Combi 1 (Mixt 1)
timp de 10-15 minute sau până când lasagna devine maro-aurie.
Negrese Boston
Ingrediente
6 porții
100 g ciocolată pentru gătit
100 g unt
100 g zahăr brun 100 g făină
50 g nucă mărunțită
2 lingurițe de cacao pudră
1 lingură de praf de copt
1 pliculeț de zahăr vanilat
2 ouă bătute
Vas: 16 X 20 cm
Accesoriu: Vas Pyrex
®-
tapetat cu hârtie de copt
1. Puneți ciocolata și untul într-un vas și preparați la 600 W timp de
2 minute sau până când se topește ciocolata.
2. Amestecați restul ingredientelor și bateți bine.
3. Turnați într-un vas și preparați timp de 6 minute utilizând funcția
Combi 1 (Mixt 1) sau până când amestecul se întărește.
4. Lăsați amestecul să se răcească înainte de a-l tăia în pătrățele.
Reţete