Operating Instructions

40 NL
Ingrediënten
6 Personen
100 g chocolade voor
100 g boter
100 g bruine suiker
100 g bloem
50 g gehakte walnoten
2 el cacaopoeder
1 tl bakpoeder
1 zakje vanillesuiker
2 geklopte eieren
Keukengerei: 16 x 20 cm Pyrex-
schotel bedekt met vetvrij papier
1. Voeg de chocolade en boter samen in een kom en kook
gedurende 2 minuten op 600W of tot de chocolade is gesmolten.
2. Roer alle andere ingrediënten erbij en klop grondig op.
3. In de schotel gieten en ongeveer 6 minuten, of tot gestijfd, op
Combi 1 bakken.
4. Laten afkoelen en in rechthoeken snijden.
Boston Brownies
1. Leg het brood met de beboterde zijde omhoog op het rooster en
rooster 4 minuten op gril 1 totdat het brood gebruind is.
2. Bestrijk de niet-geroosterde zijde van één sneetje brood met
mosterd en beleg dit met ham en kaas. Leg het andere sneetje er
bovenop, met de geroosterde zijde naar boven. Leg terug op het
rooster en zet voor één minuut en 30 seconden tot 2 minuten of
totdat de kaas is gesmolten op Combi 2.
Tosti
ingrediënten
4 Persoon
Vleessaus:
1 ui, gesnipperd
1 teentje knoook, geplet
5 ml olie
400 g gesneden tomaten uit blik
150 ml rode wijn
30 ml tomatenpuree
5 ml gemengde kruiden
500 g rundergehakt
zout en peper
Lasagne:
500 ml béchamelsaus
100 g geraspte harde kaas, bijv.
cheddar
5 ml mosterd
zout en peper
50 g Parmezaanse kaas, geraspt
250 g verse lasagne
Schaal: 1 x 1.5 litre Pyrex
®
ovenschotel met deksel + 1 x
grote rechthoekige schaal
1. Doe de ui, knoook en olie in de ovenschotel. Breng het deksel aan
en plaats het geheel op het glazen draaiplateau. Kook 3 minuten op
600 W Voeg alle overige ingrediënten voor de vleessaus toe. Roer
alles goed door elkaar. Breng het deksel aan en stel de oven in op
10 minuten, stand 1000 W. Doorroeren. Vervolgens 15-20 min op
600 W of totdat alles gaar is.
2. Voeg de mosterd zout en peper en geraspte kaas aan de
Béchamelsaus toe. Bedek de bodem van de schaal met een laag
Bolognesesaus, dan een laag lasagne (lasagnevellen niet laten
overlappen) en vervolgens een laag hete béchamelsaus. Herhaal
deze lagen nog twee keer en eindig met een laag béchamelsaus.
Bestrooi met Parmezaanse kaas.. Plaats op de bodem van de oven
en kook 10-15 minuten op Combi 1 of totdat het gerecht goudbruin
is.
Lasagne
ingrediënten
1 Persoon
4 sneetjes brood met boter
5 ml dijonmosterd
2 plakken gerookte ham
100 g gesneden kaas
Schaal: geen
Accessoire: rooster
Recepten