Operating instructions
PL
47
Polski
Turbo rozmrażanie
Obsługa
1. MAŁE KAWAŁKI
(mielone, eskalopki, porcje kurczaka)
Eskalopki i porcje kurczaka należy ułożyć w pojedynczej warstwie i często przewracać
podczas rozmrażania. Mięso mielone należy często rozbijać na mniejsze kawałki i
najlepiej jest to robić w dużym, płytkim talerzu Pyrex®. Mięso powinno odstać przez
20-30 minut. Nie nadaje się do rozmrażania kiełbas, gdyż te mogą być rozmrażane
ręcznie. Prosimy zapoznać się z tabelą rozmrażania w książce kucharskiej na stronie 24.
2. DUŻE KAWAŁKI
Kurczaki w całości i porcje mięsa wymagają osłaniania podczas rozmrażania, zwłaszcza
jeśli są one stosunkowo tłuste. Ma to zapobiec ugotowaniu brzegów potrawy
przed rozmrożeniem. Osłaniać skrzydełka, piersi i tłuste kawałki małymi kawałkami
foli aluminiowej przymocowanej wykałaczkami. Nie pozwolić, by folia dotykała
ścianek kuchenki. Po rozmrożeniu kawałków mięsa z kośćmi należy je odstawić na
przynajmniej 1-2 godzin.
3. CHLEB
Program ten służy do rozmrażania małych produktów, które należy natychmiast
spożyć. Mogą one być ciepłe bezpośrednio po rozmrożeniu. W programie tym
można także rozmrażać bochenki, lecz wymaga to czasu do odstania, by środek mógł
wyrównać temperaturę. Czas odstania może być krótszy, jeśli oddzieli się kromki, a
bułki i bochenki zostaną przekrojone na pół. Podczas rozmrażania należy przewracać
produkty na drugą stronę. Pieczywo powinno odstać przez 10-30 minut. Dla dużych
bochenków może być potrzebny dłuższy czas odstania. Program ten nie nadaje się
do ciast kremowych lub deserów, np. serników.
Uwaga:
1. Kształt i rozmiar jedzenia wpływa na maksymalną wagę jedzenia, które może
pomieścić kuchenka.
2. Należy pamiętać o czasie odstania, aby jedzenie mogło się całkowicie rozmrozić.
3. Jeśli na wyświetlaczu widnieje symbol „HOT”, temperatura kuchenki jest zbyt wysoka
od czasu ostatniego użycia i nie można ustawić programu automatycznego. Tryb
gotowania i czas można ustawiać ręcznie.










