Operating Instructions

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Bohnen-Enchiladas ca. 37 min
Zwiebel und Karotten mit dem Olivenöl in die Pyrex®-Auaufform
geben, abdecken und 5-6 Min� bei 1000 W dünsten� Nach der
halben Garzeit umrühren� Chilipulver und gemahlenen Kreuzkümmel
untermengen� 1 Min� bei 1000 W garen� Tomaten und Bohnen
untermengen� Abdecken und 8-10 Min� bei 1000 W und dann 10 Min�
bei 300 W garen� Dabei gelegentlich umrühren� Eine dünne Schicht der
Mischung auf dem Boden der viereckigen Pyrex®-Form verteilen� Jede
Tortilla mit ein paar EL der Mischung füllen, die Enden umschlagen und
aufrollen� Mit der Nahtseite nach unten in die Form geben� Die Tortillas
mit der restliche Mischung bedecken� Joghurt und geriebenen Käse
vermengen und gleichmäßig über allem verteilen� Auf das Emailblech
in der unteren Einschubposition stellen und 9-10 Min� auf Grill 1
backen�
Tagliatelle Toscana ca. 26 min
Die Tagliatelle abgedeckt 4 Min� in 600 ml kochendem Wasser bei
1000 W kochen, bis sie gar sind� Abgießen� Zwiebel, Knoblauchzehe
und Öl in eine Schüssel geben und 2 Min� bei 1000 W dünsten, bis
sie weich sein� Die restlichen Zutaten außer Mozzarella, Tagliatelle
und Parmesan zugeben, abdecken und 6-8 Min� bei 1000 W garen�
Die abgegossenen Tagliatelle mit dem Mozzarella vermengen� In eine
Auaufform geben. Sauce über die Mischung gießen. Mit Parmesan
bestreuen und auf dem Keramikteller 10-12 Min� auf KOMBINATION
Grill 1 + 600 W backen, bis das Gericht goldbraun und kochend heiß
ist�
Zutaten
FÜR 4 PERSONEN
1 Zwiebel, gehackt
260 g Karotten, gerieben
1TL Olivenöl
2 TL mildes Chilipulver
1 TL gemahlener
Kreuzkümmel
1 Dose gehackte Tomaten
(400 g)
1 Dose Baked Beans
(400 g)
1 Dose gemischte Bohnen
(400 g) , abgegossen und
gewaschen
6 kleine Tortillas
200 g fettarmer
Naturjoghurt
50 g geriebener Hartkäse
Geschirr: Große Pyrex®-
Auflaufform und
viereckige Pyrex®-Form
(22 x 22 cm)
Zutaten
FÜR 4 PERSONEN
1 große Aubergine, gewürfelt
350 g frische Tagliatelle
1 Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
15 ml (1 EL) Olivenöl
1 Dose gehackte Tomaten
(400 g)
5 g (1 TL) Basilikum
15 g (1 EL) Tomatenmark
15 g Butter
Salz und Pfeffer
8-10 schwarze Oliven,
entsteint
100 g Mozzarella, gewürfelt
30 ml (2 EL) parmesankäse
Geschirr: Tiefe Auflaufform
Gemüse
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