Operating Instructions

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Die Tricks mit der Mikrowelle
Lassen Sie die Butter nach Entnahme
aus dem Kühlschrank bis zur
Streichfähigkeit zergehen. Zergehen lassen
1 min� auf 100 W (bei 250 g)� Entfernen Sie
zuvor das Metallpapier�
Lassen Sie die Trockenfrüchte quellen.
Fügen Sie zu 200 g Trockenpaumen oder
Rosinen 6 Esslöffel Wasser hinzu (diese
können für Cakes auch mit Rum gequollen
werden)� Vermengen Sie und erhitzen Sie 2 bis
3 Min� auf 1000 W� Lassen Sie 2 Min� ruhen�
Bringen Sie den Käse auf
Zimmertemperatur. Der aus dem
Kühlschrank entnommene Käse muss im Herd
30 Sek� bis 1 Min� ( je nach Größe des Käses)
bei 300 W,erwärmt” werden.
Schälen Sie die Mandeln oder Nüsse.
Bedecken Sie diese vollständig mit Wasser
und lassen Sie 3 bis 6 Min� auf 1000 W (bis
zum vollständigen Sieden) garen� Lassen Sie
abkühlen und abtropfen, dadurch lässt sich die
Haut leicht entfernen�
Trocknen von Kräutern. Küchenpapier
auf den Keramikteller legen� Verteilen Sie die
frischen, feingehackten gleichmäßig auf dem
Papier� Wiederholen Sie wenn erforderlich den
Vorgang mehrmals� Heizen Sie einige Minuten
auf 1000 W und kontrollieren Sie alle 30 Sek�,
bis die Kräuter zu trocknen beginnen� Beachten
Sie besonders: Die Kräuter laufen Gefahr, sich
zu zersetzen oder selbst zu entzünden, wenn
diese zu lange im Herd bleiben� Lassen Sie
die getrockneten Kräuter noch 2 Stunden bei
Zimmertemperatur auf dem saugfähigen Papier,
geben Sie diese dann in luftdichte Dosen�
Zubereitung von Sahnebonbons.
Kochen Sie 100 g Zucker mit 2 Esslöffeln
Wasser 2 bis 3 Min� in einer Schale auf
1000 W und kontrollieren Sie nach 1 Min�
30 Sek� aufmerksam� Entnehmen Sie die
Sahnebonbons bevor diese dunkel sind; diese
garen außerhalb zu Ende� Sie können die
Garung mit 2 Esslöffel sehr heißem Wasser
abbrechen (achten Sie auf Spritzer)�
Hart gewordenen Honig verüssigen
Nehmen Sie den Deckel vom Glas, stellen Sie
dieses in den Herd und erhitzen je nach Menge
Sie auf 300 W 20 bis 40 Sek� Rühren Sie und
wiederholen Sie falls erforderlich den Vorgang�
Kleine Croutons schnell hart werden
lassen. Schneiden Sie 2 Scheiben Toastbrot
in kleine Würfel� Verteilen Sie diese Würfel
auf einem Teller� Erhitzen Sie auf 1000 W 1
Min 30 Sek, lassen Sie dann 5 Min� ruhen� Sie
können eine Knoblauchzehe auf den Scheiben
zerreiben, bevor Sie diese zerschneiden oder
diese mit einigen Tropfen Olivenöl befeuchten�
Mehr Orangen- oder Zitronensaft
erzielen. Erwärmen Sie 1 Orange oder 1
Zitrone vor dem Pressen 20 bis 30 Sek� auf
1000 W und pressen Sie diese sofort: Sie
erhalten so mehr Saft�
Schokolade schmelzen. Zerkleinern Sie
die Schokolade in einer Schale und erhitzen
Sie die kleinen Stücke auf 600 W 2 Min� bis 2
Min� 30 Sek� je 100 g (die Dauer kann je nach
Kakao- und Zuckergehalt schwanken)� Rühren
Sie während der Garung mindestens einmal�
Butter schmelzen. 100 g Butter schmelzen
in einer mit einer Untertasse bedeckten
Auaufform auf 600 W in 1 Min. - 1 Min. 10 Sek.
Durch Feuchtigkeit weich gewordene
Chips oder Appetithäppchen knusprig
werden lassen. Verteilen Sie eine Handvoll
Chips auf einen Teller mit saugfähigem Papier
und erhitzen Sie auf 1000 W je nach Menge
30 bis 40 Sek� Warten Sie vor Verzehr einen
Moment�
Eis nach Entnahme aus dem
Kühlschrank zergehen lassen
Entfernen Sie wenn möglich die Verpackung
und legen Sie das Eis auf einen Teller�
Veranschlagen Sie auf 100 W 1 bis 2 Min� für
1/2 Liter und 2 bis 3 Min� für 1 Liter�
Teig aufgehen lassen. Legen Sie den
bedeckten Teig in den Herd und erhitzen Sie
ungefähr 5 MIn� bei 100 W� (bei 500 g
Teig)� Lassen Sie den Teig im Herd (vor Luftzug
geschützt) ruhen, bis dieser das doppelte
Volumen erreicht hat��
Glühwein zubereiten. Bereiten Sie in
einem hitzebeständigen Glas (oder Krug) 20 cl
Rotwein mit Zitronenschale, einer Prise Zimt,
einer Gewürznelke und je nach Geschmack 2
bis 4 Zuckerwürfeln zu� Erhitzen Sie auf 1000
W 1 Min, lassen Sie dann 1 Min� 30 Sek� ruhen�
Ihren Herd von unangenehmen
Gerüchen befreien. Stellen Sie eine
Schale mit hellem Essig oder mit Zitronensaft
angereichertem Wasser in Ihren Herd, um
diesen von hartnäckigem Fischgeruch zu
befreien� Heizen Sie 5 Min� auf 1000 W�
Entfernen Sie den Dampf mit einem Lappen
von den Wänden des Herds�
Eine heiße Kompresse zubereiten.
Lassen Sie ein gefaltetes, sauberes und
feuchtes Textil auf einem Teller 30 sek bis 1
Min� auf 1000 W erhitzen� Kontrollieren Sie vor
der Anwendung�
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