Operating instructions

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DE
Betriebsarten
Betriebsarten Verwendung
Erforderliches
Zubehör
Behälter
 • Auftauen
• Erwärmen
• Schmelzen: Butter, Schokolade,
Käse
• Garen/Kochen von Fisch,
Gemüse, Obst, Eiern
• Zubereitung von gebackenen
Früchte, Marmelade, Kontüre,
Soßen, Vanillesoße, Brandteig,
Béchamel, Karamell, Fleisch,
Fisch oder Gemüseauauf
• Backen von Kuchen mit Eiern und
Backpulver, ohne Farbzusätze
(Biskuitkuchen, Clafoutis usw�)
Kein Vorheizen
Zubehör
Mikrowellenge-
eignet,
nicht
metallisch

• Grillen von Fleisch oder Fisch
• Grillen von Toast
• Färben von Gratingerichten oder
Meringe-Pasteten�
Vorheizen erforderlich
Gitterrost und
Emailleblech�
Geeignet sind
hitzebeständige
Metallformen
 • Backen kleiner Pasteten mit
kurzen Backzeiten: Blätterteig,
Plätzchen, Brandteig, Plätzchen
aus Mürbeteig, Biskuitrollen
• Backen von Spezialitäten:
Soufés, Meringes, Pasteten,
kleine Brote oder Brioches,
Biskuitkuchen, Fleischpasteten
usw�
• Backen von Quiches, Pizzas und
Törtchen
Vorheizen empfohlen
Emailleblech,
Glas-
Einlegeblech und
Gitterrost
Geeignet sind
hitzebeständige
Metallformen
DAMPF
• Kochen von Fisch, Gemüse,
Hühnchen, Reis, Kartoffeln und
Desserts�
Kein Vorheizen
Plastikschale
und Glas-
Einlegeblech
Mikrowellengeeig-
net
Das unten aufgeführte Schaubild enthält Beispiele für Zubehörteile� Diese können je nach
Rezept/Geschirr variieren. Weitere Informationen nden Sie im Kochbuch.