Operating Instructions

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Garzeiten für Fleisch und Geügel mit Mikrowellenenergie oder mit der
Kombifunktion. + steht für die Kombifunktion, HL für die Heißluftfunktion und G für
die Grillfunktion. (Garzeiten für mit dem Grill zubereitetes Fleisch siehe Seite 55.)
Wird die Kombifunktion mit Heißluft eingesetzt, sollte der Ofen vorgeheizt werden.
(1) Nach der Hälfte der Garzeit wenden. (2) In hitzebeständiges,
mikrowellengeeignetes Gefäß legen und auf den Metallrost stellen. (3) In
hitzebeständiges, mikrowellengeeignetes Gefäß legen und auf das Emailleblech
stellen. (4) Unabhängig vom Gewicht. Hinweis: Für Fleisch ohne Knochen und
gefüllte Braten, falls die spezielle Garzeit in der Tabelle nicht angegeben ist, Garzeit
um mindestens 10 Min. verlängern (unabhängig vom Gewicht).
Fleisch und Geügel
Fleischart Grill- oder Kombifunktion Garzeit (Minuten)
Ente
Bratgeügel im
Ganzen
HL 180 °C + 300 W
(1, 3 & 4)
1-1 Stunde 10 Min.
Keulen,
650 g (2 St.)
Grill 1 + 440 W (1 & 2) 14-15 Min.
Brust,
340 g (1 St.)
G1 + 440 W (1 & 2) 3-4 Min., dann 3-5 Min.
Schmorgericht
HL 170 °C + 440 W
(3 & 4)
14-15 Min.
Wild
Bratgeügel im
Ganzen
HL 220 °C + 100 W
(1 & 3)
11-12 Min. pro 500 g
Schmorgericht
HL 170 °C + 440 W
(3 & 4)
1 Stunde 10 Min.-
1 Stunde 30 Min.
Sonstiges Fleisch
Große Würstchen,
240 g (2 St.)
frisch
G1 + 300 W (1 & 2) 6 Min.
Große Würstchen,
240 g (2 St.)
tiefgefroren
G1 + 440 W (1 & 2) 6 Min.
Chipolatas, 110 g
(2 St.)
frisch
G1 + 100 W (1 & 2) 8-10 Min.
Chipolatas, 110 g
(2 St.)
tiefgefroren
G1 + 300 W (1 & 2) 6 Min.