Operating instructions
Es-26
Congelado
POSTRES PRECOCLDOS
Gril + 250W 2 min
Gril + 250W 2 min 30 s
Descongelación 3 min después reposo 5
min
Descongelación 3 a 4 min
CT 200° + 440W 3 min (7)
CT 200° + 440W 5 min 30 s (7)
CT 200° + 440W 4 min 30 s
CT 200° + 250W 6 min 30 s y 5 min
reposo
250W 1 min a 1 min 20 s
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CT 250° + 250W 3 min
TB 200° + 600W 4 a 5 min (4 & 7)
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Gril + 600W 5 a 6 min
Máx. 2 min 30 s a 3 min
Fresco
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Gril + 250W 3 a 3 min 30 s (2& 4)
Gril + 250W 4 min (2 & 4)
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440W 30 a 40 s
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CT 230° + 100W 20 a 22 min
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Peso o Cantidad
2 x 80 g
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2 x 80 g
3 pzas 180 g
6 pers 400 g
8 pers 780 g
400 g
1 x 660 g
16 pzas 190 g
1 pza
380 g
300 g
550 g
300 g
1 x 100 g
Alimento
Brownies de nueces (2 & 4)
Barquillo (2 & 4)
Magdalenas
Cannelés de Burdeos
Torta de reyes
Empanada de manzana (2)
Pastel vasco (2)
Macarons
Bizcocho de chocolate
Tarta de azúcar - vergeoise (4 y 2)
Strudel albaricoques-manzanas
Pastel de straciatella (a cocer) (5)
Crumble de albaricoques (1)
Palomitas azucaradas (3)
(1) colocar en un plato transparente para las ondas y resistente al calor en el trípode alto. (2) sacar del embalaje y colocar directamente en el trípode alto. (3) tapar. (4) voltear
o remover a la mitad del calentamiento. (5) colocar en el plato negro. (6) colocar sobre una hoja de papel sulfurado en el trípode alto. (7) colocar sobre una hoja de papel
sulfurado en el trípode bajo.
TIEMPO DE REPOSO: es imperativo dejar reposar el alimento después del calentamiento: de 3 a 6 min para los entrantes, el pan, los bollos vieneses, los líquidos, los platos
cocinados y 10 min para los gratinados y las tortas.
TABLAS DE RECALENTAMIENTO










