Operation Manual

84
85
DA
Pasta og æg
Gratineretravioli
1� Kom raviolien i et passende, ovnfast gratinfad� Drys med salt,
oregano og peber efter behov�
2� Hak tomaterne i stykker og fordel dem over raviolierne�
3� Fordel bechamelsaucen over og drys med Emmentaler-ost�
4� Tilbered på risten i den nederste rille med KOMBINATION:
GRILL 1 + MIKROBØLGER 440 W. i 20 min.
Rørægtil1person
1� Pisk æg og mæl sammen i en lille, lav skål� Dæk til med et låg
eller plastfolie, der er prikket hul i�
2� Tilbered med MIKROBØLGER ved 1000 W. i 1½-2 min�
(afhængig af mængden af mælk eller øde), derefter med
MIKROBØLGER ved 100 W. i yderligere 2 min.
3� Drys en smule salt over de færdiglavede røræg og rør rundt
med en gaffel�
Tip: Brug altid en adbundet skål eller et adbundet fad, der passer
til mængden af røræg, der skal tilberedes�
Ingredienser
2 portioner
300gfriskravioli
1tsksalt
1tsktørretoregano
1dsåedetomater
Peber(valgfrit)
2½-3dlfærdiglavetbechamelsauce
(seside84)
50grevetEmmentaler-ost
Køkkenudstyr: Ovnfast gratinfad
Tilbehør: Rist
Ingredienser
1 portion
1heltæg
½-1dlmælkellerøde
Køkkenudstyr: Fladbundet skål
Lasagne
1� Put løg, hvidløg og olie i en gryde� Placer i bunden af ovnen
og tilbered med MIKROBØLGER ved 600 W. i 3 min.
2� Put alle de andre ingredienser til kødsaucen i gryden� Omrør
godt. Dæk til, tilbered med MIKROBØLGER ved 1000 W. i 10
min. Derefter med MIKROBØLGER ved 600 W. i 15-20 min.,
eller indtil den er færdigtilberedt�
3� Tilsæt sennep og revet ost til bechamelsaucen� Dæk formens
bund med et lag bechamelsauce, put et lag lasagneplader
ovenpå og derefter et lag varm kødsauce� Fortsæt med et
lag lasagneplader, derefter kødsauce og slut af med et lag
bechamelsauce� Drys parmesanost på toppen�
4� Placer i bunden af ovnen og tilbered med KOMBINATION:
MIKROBØLGER 440 W. + GRILL 1 i 10 min� Derefter GRILL 1
i 3-5 min�, eller til den er gyldenbrun�
Ingredienser
4 portioner
Kødsauce
1løg,hakket
1fedpressethvidløg
5mlolie
400ghk.tomaterpådåse
150mlrødvin
30mltomatpure
5mlblandedekrydderier
500ghk.oksekød
Saltogpeber
Lasagne
Bechamelsauce(seside84)
100grevetost
5mlsennep
Saltogpeber
250gfriskelasagneplader
50grevetparmesanost
Køkkenudstyr: 1 x Pyrex® gryde
med låg (1,5 l) + et stort Pyrex®
rektangulært fad