Operation Manual

78
79
DA
Tilberedningstiden for tørrede grønstager i
mikroovn er stort den samme som ved
almindelig tilberedning� Desuden varmes
denne slags mad meget hurtigt op uden at
få smag af opvarmet mad, så længe den er
i en lukket beholder og mikses med sovs
eller smør�
Brug en stor beholder til tilberedningen
(for at undgå overløb)� Dæk helt med vand
eller bouillon. Lad stå i mindst 5-8 min. efter
tilberedning�
Ris, bulgur og quinoa
Tilbered i 17-20 min� ved 300 W�, når vandet
koger, det gælder for enhver mængde ris,
og i 14-18 min� ved 300 W� for bulgur eller
quinoa� Disse tilberedningstider gælder ikke
for parboiled ris eller bulgur�
Semulje
Semulje tilberedes perfekt i en mikroovn
uden risiko for at brænde på� Tilføj blot
vand svarende til mængden af semulje,
dæk det til og bring det i kog ved 1000 W�
i 2 min� og 30 sek� (for 200 g mellemstore
semuljegryn med 0,2 l vand), tilbered
derefter ved 300 W� i ca� 3 min�, mens det
svulmer�
Pasta
Husk at salte vandet og røre i det en gang
undervejs i tilberedningen� Når væsken
bobler, koges pastaen i 7 til 8 minutter på
1000 W� for 250 g pasta (i 1 liter vand)�
Tørrede grøntsager
Dæk helt med vand og lad det stå i blød
natten over� Skyl og lad vandet løbe af
dagen efter� Dæk med vand� Put ikke salt
på før tilberedning (da det gør de tørrede
grøntsager hårde)� Tilbered i 10 minutter
på 1000 W� og derefter 15 til 30 minutter på
300 W� Hold øje med tilberedningen og tilføj
vand, hvis det er nødvendigt: De tørrede
grøntsager skal altid dækkes med væske�
Bagte kartoer
Forskellige kartoer varierer i deres
egnethed til at blive tilberedt med
mikrobølger� Den ideelle størrelse på
en kartoffel der skal tilberedes med
mikrobølger eller Kombination er 200 g -
250 g� Det er hurtigere at tilberede bagte
kartoer med Mikrobølger end Kombination
men vil give et blødere resultat� Tilberedning
med kombination giver en mere tør
og sprød tekstur. Brug GRILL, hvis du
ønsker at brune kartoen i slutningen af
tilberedningen�
Vask kartoerne før tilberedning og prik hul
på skinnet ere steder. Placer på glaspladen
i den nederste rille eller direkte på risten for
tilberedning med Kombination�
Tag dem ud af ovnen efter tilberedningen
og pak dem ind i sølvpapir for at holde på
varmen. Lad dem stå i 5 min.
Se side 76 DA for tilberedningstider�
Tørre stivelsesholdige madvarer og grøntsager