Operation Manual

64
65
DA
Dansk
Retningslinjer for optøning
Det største problem med at optø mad i en
mikroovn er at få det inderste tøet op, før
det yderste begynder at blive tilberedt� Af
samme grund har Panasonic lavet optøning
i din ovn som CYKLISK OPTØNING, bare
vælg et effektniveau på 270 W� og indstil
den nødvendige tid� Ovnen deler derefter
denne tid ind i 8 trin� Disse trin skifter
mellem optøning (i alt 4) og hviletid (i alt 4)�
Under hviletiden er der ikke nogen
mikrobølgeeffekt i ovnen, selvom lyset
vedbliver med at være tændt� De automatiske
hviletider sikrer en mere ensartet optøning, og
for mindre dele kan den sædvanlige hviletid
udelades�
Tips til optøning
Tjek optøningen ere gange, selvom du
benytter de automatiske programmer�
Observér hviletiderne�
Hviletider
Individuelle portioner af mad kan tilberedes
næsten lige efter optøning� Det er normalt,
at større portioner mad er frosne i midten�
Lad disse stå i minimum en time før
tilberedning� I løbet af hviletiden bliver
temperaturen jævnt fordelt, og maden bliver
tøet op via varmeledning� N�B� Hvis maden
ikke skal tilberedes med det samme, skal
den opbevares i køleskab� Frys aldrig optøet
mad igen, uden den først tilberedes�
Kødstykker og fjerkræ
Det anbefales at placere kødstykkerne på
et omvendt fad eller plastikstativ, så de ikke
ligger i kødsaften� Det er vigtigt at beskytte
nere dele, eller dele af maden der stikker
ud, med små stykker folie, for at undgå at
disse dele tilberedes�
Det er ikke farligt at bruge små stykker
folie i din ovn, hvis bare de ikke kommer
i kontakt med ovnens vægge.
Hakket kød eller småkød
og sk og skaldyr
Siden ydersiden af disse madvarer hurtigt
tør op, er det nødvendigt at skille dem ad,
jævnligt brække blokkene i mindre stykker
i løbet af optøningen og fjerne dem, når de
er tøet op�
Små portioner mad
Koteletter og kyllingestykker skal skilles ad
så hurtigt som muligt, så de tør jævnt op�
Federe dele og enderne tør hurtigere op�
Placer dem nærmest midten af glaspladen
eller beskyt dem�
Brød
Brød kræver en hviletid på 5 til 15 minutter,
for at midten er optøet� Hviletiden kan
forkortes, hvis skiver deles, og boller og
brødstykker skæres i halve�
Bip-lyde
Der kommer bip-lyde under Autooptønings-
programmerne� Bip-lydene er der for at
minde dig om, at du skal kontrollere maden,
røre i den, skille stykkerne ad eller beskytte
mindre dele� Hvis ikke disse ting gøres, kan
det resultere i uens optøning�