Operation Manual
52
53
DA
Generelle retningslinjer
Størrelse på fad, skål
mm.
Følg den angivne størrelse
på fad, skål mm�, da den har
betydning for tilberednings- og
opvarmningstiden� En mængde
mad der er spredt ud på et stort
fad bliver hurtigere tilberedt
eller varmet� Mad tilberedes
bedre i en mikroovn, når den er
i en rund beholder i stedet for
en rkantet.
Mængde
Små mængder tilberedes
hurtigere end store mængder,
og små portioner bliver også
hurtigere varmet op�
Plads
Maden tilberedes hurtigere og
mere jævnt, når den er spredt
ud. Læg ALDRIG maden
ovenpå hinanden�
Former
Ens former tilberedes ens�
Skær så vidt muligt grøntsager
og anden mad i lige store
stykker�
Porøsitet
Madvarer der er porøse
varmes hurtigere op end
kompakte madvarer�
Tildækning
Dæk maden til med mikroovns-
plastfolie eller et selvsiddende
låg. Tildæk sk, grøntsager,
gryderetter og supper� Tildæk
ikke kager, saucer, bagte
kartoer eller bagværk.
Placering
Individuelle madvarer såsom
kyllingeportioner eller koteletter
skal placeres i et fad med de
tykkere dele udad�
Starttemperatur
Jo koldere maden er, jo
længere tager det at varme
den op� Mad fra køleskab
tager længere tid at varme,
end mad der har stået ved
stuetemperatur�
Vende og omrøre
Nogle madvarer kræver
omrøring under tilberedning�
Kød og fjerkræ skal
vendes, efter halvdelen af
tilberedningstiden er gået�
Væsker
Alle væsker skal omrøres før,
under og efter opvarmning�
Specielt vand skal omrøres
før og under opvarmning for
at undgå, at det sprøjter ud�
Opvarm ikke væsker, der
forinden er blevet kogt� VARM
IKKE FOR MEGET�
Ingredienser
Madvarer der indeholder fedt,
sukker eller salt varmes meget
hurtigt op� Fyldet kan være
meget varmere end bagværket�
Pas på, når du spiser det�
Varm ikke for meget, heller ikke
selvom bagværket ikke virker
så varmt�
Rengøring
Hold altid din ovn ren,
da mikrobølger påvirker
madpartikler� Madrester der
sidder godt fast kan fjernes
ved at benytte en sprayrens
til mikroovn, som sprayes på
en blød klud� Tør altid ovnen
af efter rengøring� Undgå
plastikdele og dørområdet�