Operating instructions

30
Opskrifter (Fortsat)
WAKE UP CALL
(giver ca. 300 ml)
1 agurk
2 æbler
20 mynteblade
TILBEREDNING
Skyl ingredienserne grundigt. Skær agurkens
ender af. Fjern stilkene fra myntebladene.
Skær agurken og æblerne i små stykker.
Hæld det hele over i Slow Juicer.
Tip:
Agurker består af op til 97 % vand og har kun
12 kalorier per 100 g, hvorfor det er en grønt-
sag med et særligt lavt kalorieindhold. Men de
indeholder også værdifulde næringsstoffer som
f.eks. B-, C- og K-vitamin samt kalium og jern.
VEGGIE WONDER
(giver ca. 300 g)
4 peberfrugter (rød eller gul)
10 persilleblade
2 gulerødder
1 salatkerne
TILBEREDNING
Skyl grøntsagerne grundigt. Tag frøene ud af
peberfrugterne, skær enden af gulerødderne,
og fjern stilken fra salaten. Hak det hele i små
stykker, og hæld det over i Slow Juicer.
Tip:
Ud over C-vitaminer indeholder peberfrugter
også E-, B1- og B2-vitaminer. De indeholder
også betacaroten, som kroppen omdanner til
lige så meget A-vitamin, som den har brug for.
TROPICAL BEACH
(giver ca. 300 g)
110 g ananas
2 bananer
4 spsk. yogurt
TILBEREDNING
Skræl ananassen og bananerne, skær dem i
små stykker, og læg dem i fryseren. Læg den
frosne frugt i en skål, bland med yogurt, og hæld
blandingen i Slow Juicer.
Tip:
Foruden sin gode smag indeholder ananas
masser af mineraler og mikronæringsstoffer,
der er vigtige for kroppen, f.eks. calcium, kalium,
magnesium, fosfor, jern, jod og zink. Jod og
zink er f.eks. med til at bevare hjernens mentale
kapacitet. Sammen med calcium er de også
med til at nedsætte stress.