Operation Manual
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Bei der Verarbeitung entsteht eine Luftschallemission. n)
Emissionswerte nden Sie in Kapitel 9.
Es dürfen nur Pacojet Originalteile verwendet werden. o)
Andere nicht von Pacojet autorisierte Zubehörteile
dürfen nicht verwendet werden.
Lesen Sie die Bedienungsanleitung von PACOJET 2 p)
und machen Sie sich vertraut mit dem Gerät und seiner
Hand habung, Funktionsweise, Bedienung und Reini-
gung.
Die Reinigung von PACOJET 2 sowie des Zubehörs q)
muss entsprechend der Bedienungsanleitung (Kapitel
7) durchgeführt werden.
Der Umgang mit Lebensmitteln erfordert eine hygie-r)
nische Arbeitsweise und die Einhaltung lebensmittel-
rechtlicher Normen.
Es dürfen nur Lebensmittel verarbeitet werden. Andere s)
Materialien als Lebensmittel sind verboten (Kapitel 6).
Mit PACOJET 2 dürfen auf keinen Fall Produkte ver-t)
arbeitet oder zur Verarbeitung beigefügt werden, die
während der Verarbeitung Gase freisetzen und dadurch
den Druck im Pacossierbecher unkontrolliert erhöhen
können, wie z.B. üssiger Stickstoff (N) in reiner Form
oder Kohlendioxid (CO
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) in gebundenem Zustand bei
kohlensäurehaltigem Füllgut (Kapitel 6).
Das optionale Pacojet Coupe Set enthält zwei sehr g)
scharfe Messer. Die gesamte Handhabung darf auf grund
der Schnittgefahr nur mit der Messer zange erfolgen!
Schnittkante nicht berühren! (Abschnitt 6.3)
Stellen Sie den PACOJET 2 auf eine ebene Fläche h)
entfernt von Spritzwasser, Waschbecken oder dampf-
erzeugenden Geräten. Achten Sie darauf, dass genü-
gend Platz vorhanden ist. Der Hauptschalter ist auf der
rechten Seite und muss immer frei zugänglich sein.
(Abschnitt 4.1)
Um das Gerät sicher bedienen zu können, achten Sie i)
auf genug Bewegungsraum um das Gerät.
Vor dem Anschluss an die Steckdose überprüfen Sie j)
die auf dem Gerät angegebene Netzspannung und
Netzfrequenz mit den lokalen Gegebenheiten. Diese
müssen übereinstimmen. (Abschnitt 4.2)
Für zusätzlichen Schutz empfehlen wir, die Installation k)
eines Fehlerstromschutzschalters mit 20 mA. Sprechen
Sie mit Ihrem Installateur bezüglich der Installation.
Sollte das Netzkabel beschädigt sein, darf das Gerät l)
nicht in Betrieb genommen werden. Benachrichtigen
Sie Ihren Pacojet Service. (Abschnitt 9.3)
Das Netzkabel kann nur von einem autorisierten Fach-m)
händler oder -service von Pacojet gewechselt werden.