Deep Fryer Freidora User Manual / Manual de Instrucciones CKSTDFFM15-B For product questions: Safety Seguridad Sunbeam Consumer Service USA : 1.800.334.0759 Canada : 1.800.667.8623 www.oster.com © 2013 Sunbeam Products, Inc. doing business as Jarden Consumer Solutions. All rights reserved. Distributed by Sunbeam Products, Inc. doing business as Jarden Consumer Solutions, Boca Raton, Florida 33431. How to use Cómo usar Para preguntas sobre los productos llame: Cleaning Sunbeam Consumer Service EE.
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. Read all instructions before using. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3. To protect against electric shock, do not immerse unit, cord or plugs in water or other liquid. 4. Close supervision is necessary when any appliance is used near children. This appliance is not to be used by children. 5.
KNOW YOUR DEEP FRYER Removable Filter Cover Charcoal Odor Filter White Grease Filter spoon Removable Lid Removable Condensation Tray (back of fryer, not shown) Oil Reservoir Fryer Housing Ready Indicator (Green) Power Indicator (Red) Open Lid Button TIPS FOR DEEP FRYING • • • • • Adjustable Thermostat Bottom View Reset Button PREPARING YOUR FRYER FOR USE Prior to first use, remove all packaging materials from the exterior and interior of the fryer.
3. Pour cooking oil into Oil Reservoir until it reaches between the "MIN" and "MAX" marks on the inside of the reservoir. DO NOT OVER OR UNDER FILL. 4. Make sure that fryer is off and insert plug into 120 volt AC outlet. 5. Turn fryer to desired temperature position. The Power Indicator will illuminate. The Ready Indicator will illuminate when the oil has reached the preset temperature. 6. Using your slotted spoon, place food inside the fryer (Do not over stack food).
CARE AND CLEANING When replacing LID, the spring on LID must be inserted down in front of the metal clip that is located on the fryer housing. NOTE: Always remove LID before emptying the OIL RESERVOIR or cleaning. CAUTION: Ensure that lid is in place and secure prior to operation of unit. REPLACING AND CLEANING FILTERS 1. Open the FILTER COVER. 2. WHITE GREASE FILTER may be washed in hot soapy water. Allow to air dry. 3. Clean the inside of the cover with a damp soapy sponge. Rinse and dry thoroughly. 4.
DEEP FRIED CHICKEN RECIPES 1 fryer chicken (2½-lbs.), cut up ¼ teaspoon salt 1½ cups all-purpose flour 1¼ cups milk 1 teaspoon seasoned salt APPLE FRITTERS 3 cups all-purpose flour 4 tablespoons cooking oil 2 teaspoons baking powder 1 teaspoon vanilla extract ½ teaspoon salt juice of 1 orange (⅓ cup) 1 cup sugar 1 cup chopped apple 1 egg, lightly beaten Preheat oil to 375° F. Combine flour, baking powder, salt and sugar; set aside. Combine egg, cooking oil and vanilla.
HUSH PUPPIES 1¾ cups cornmeal ½ teaspoon garlic salt ½ cup all purpose flour ½ cup chopped onion ¾ teaspoon baking soda 1 cup buttermilk ½ teaspoon salt 1 egg NOTES 1 teaspoon sugar Preheat oil to 375° F. Sift together cornmeal, flour, baking soda, salt, sugar and garlic salt. Add onions. Combine egg and buttermilk, then add to dry ingredients, stirring until mixture is moist. Drop batter by teaspoonfuls into deep hot oil, frying only a few at a time.
1 Year Limited Warranty Sunbeam Products, Inc. doing business as Jarden Consumer Solutions or if in Canada, Sunbeam Corporation (Canada) Limited doing business as Jarden Consumer Solutions (collectively “JCS”) warrants that for a period of one year from the date of purchase, this product will be free from defects in material and workmanship. JCS, at its option, will repair or replace this product or any component of the product found to be defective during the warranty period.
PRECAUCIONES IMPORTANTES Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre debe seguir precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones antes de utilizar su artefacto. 2. No toque las superficies calientes. Utilice las agarraderas o perillas. 3. Para protegerse de una descarga eléctrica, no sumerja la unidad, cable o enchufes en agua u otros líquidos. 4. Cuando cualquier artefacto es utilizado cerca de niños, debe tomarse una supervisión estricta.
CONOZCA SU FREIDORA Cubierta del Filtro Removible Filtro de Carbón Antiolores Filtro Blanco para Grasa cuchara Tapa Removible Bandeja Removible Colectora de Condensación (detrás de la freidora, no se muestra ) Depósito de Aceite CONSEJOS PARA FREÍR Llene la unidad con aceite, únicamente entre las líneas que marcan el • • • • Carcaza de la Freidora Indicador de Listo ( Verde) Indicador de Encendido ( Rojo) Botón para Abrir Tapa Termostato Ajustable Vista Inferior de la Freidora Botón de Reinicio •
2. Abra la TAPA presionando el BOTÓN PARA ABRIR TAPA. 3. Eche aceite de cocina en el Depósito de Aceite hasta que alcance el nivel entre las marcas de mínimo (MIN) y máximo (MAX) en el interior del depósito. NO LLENE POR DEBAJO NI EN EXCESO. 4. Asegúrese de que la freidora esté apagada (OFF) e introduzca el enchufe en un tomacorriente AC de 120 voltios. 5. Gire la freidora a la posición deseada de temperatura. La luz indicadora de encendido se iluminará.
CUIDADO Y LIMPIEZA Cuando vuelva a colocar la TAPA, el resorte de la tapa debe ser insertadao hacia abajo en frente del clip metálico localizado en frente de la carcaza de la freidora. NOTA: siempre retire la TAPA antes de vaciar el DEPÓSITO DE ACEITE o limpiar PRECAUCIÓN: Asegúrese que la tapa esté en su lugar y sujétela antes de poner a funcionar la unidad. CAMBIO Y LIMPIEZA DE FILTROS 1. Abra la CUBIERTA DEL FILTRO 2.. EL FILTRO BLANCO para GRASA puede ser lavada con agua jabonosa caliente.
POLLO FRITO RECETAS 3 tazas de harina para todo uso 4 cdas. de aceite para freír 2 cditas. de polvo de hornear 1 cdita. de extracto de vainilla ½ cdita. de sal Jugo de Naranja ( ⅓ de taza) 1 taza de azúcar 1 taza de trocitos de manzana 1 huevo, ligeramente batido Precalentar el aceite a 375° F Combine la harina, polvo de hornear, sal y azúcar; ponga aparte. Combine el huevo, aceite y la vainilla. Mezcle muy bien los ingredientes secos y líquidos.
TORTITAS DE MAÍZ (HUSH PUPPIES) 1 ¾ tazas de harina de maíz ½ cdita de sal de ajo ½ taza de harina para todo uso ½ taza de de cebolla picadita ¾ de cucharadita de bicarbonato de soda 1 taza de “buttermilk” ½ cucharadita de sal 1 huevo NOTAS 1 cucharadita de azúcar Precaliente el aceite a 375° F. Cierna juntos los ingredientes secos. Agregue la cebolla. Combine el huevo con el “buttermilk”, añada los ingredientes secos, revuelva hasta que la mezcla esté mojada.
Garantía Limitada de 1 Año Sunbeam Products, Inc. operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, o en Canadá, Sunbeam Corporation (Canada) Limited operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, (en forma conjunta, “JCS”), garantiza que por un período de un año a partir de la fecha de compra, este producto estará libre de defectos de materiales y mano de obra.
