Installation Guide

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FRANÇAIS
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RECETTES
Le CHARIOT À MAÏS SOUFFLÉ AVEC KIOSQUE DE CONCESSION fait du
maïs chaud, frais, de style salle de cinéma en tout temps! Dégustez
votre maïs fraîchement éclaté de plusieurs façons :
• maïs régulier de style salle de cinéma – ajouter du beurre et du sel;
• ajouter une pincée de sucre et de sel au maïs pour un goût de maïs sucré;
• maïs parfumé – ajouter les assaisonnements de l'ensemble
d'assaisonnement pour maïs de gourmet.
• Essayer certaines de ces recettes agréables :
REMARQUE : 1 gallon = 16 tasses
MAÏS SOUFFLÉ AU PARMESAN
• 1 gallon de
maïs soufflé
• 1 c. à t. de
poudre d'ail
• 3 petits oignons verts,
finement hachés
• ½ c. à t. de
poivre moulu
• 1 c. à t. de sel
• 1 tasse de fromage
parmesan, râpé
(au goût)
• 3 c. à t. d'huile
d'olive, préchauffée
Grains de maïs soué fait avec le CHARIOT À MAÏS
SOUFFLÉ AVEC KIOSQUE DE CONCESSION, tel qu'il
est indiqué à COMMENT FAIRE FONCTIONNER.
Mélanger la poudre d'ail, les échalotes, le poivre moulu,
le sel de mer et le fromage parmesan. Réserver.
Dans un bol à mélanger, arroser le maïs
avec l'huile d'olive préchauée.
Remuer jusqu'à ce que le maïs soit recouvert.
Ajouter graduellement les ingrédients secs en remuant
jusqu'à ce que le maïs soué soit bien recouvert.
Vous pourrez également saupoudrer le maïs soué avec
les ingrédients déposés dans un sac en papier ou en toile.
BOULES DE MAÏS SOUFFLÉ TRADITIONNEL
• ½ tasse de
maïs soufflé
• ½ tasse de sirop
de maïs
• ½ tasse de sucre
cristallisé
• ½ c. à thé de sel
• 1 bâtonnet de
beurre, mou
Grains de maïs soué fait avec le CHARIOT À MAÏS
SOUFFLÉ AVEC KIOSQUE DE CONCESSION, tel qu'il
est indiqué à COMMENT FAIRE FONCTIONNER.
Mélanger le sirop de maïs, le sucre et le sel dans une
casserole et faire fondre à feu moyen pendant 3 minutes.
Ajouter le maïs soué, remuer à feu doux jusqu'à
ce que le maïs soit recouvert de façon uniforme.
Retirer du feu.
Utiliser le beurre mou pour former des boules pendant
que le mélange de maïs soué est encore chaud.
Envelopper les boules dans un plastique, attacher,
puis conserver à la température ambiante.