Installation Guide

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Position et fonctionnement corrects du brûleur
ATTENTION
Coupez le gaz à la source et débranchez l’appareil avant de procéder à l’entretien. Pour éviter les
risques de brûlures, l’entretien ne doit être eectué que lorsque le four à pizza est froid. Un test
d’étanchéité doit être eectué chaque année et chaque fois qu’un composant du circuit de gaz est
remplacé ou qu’une odeur de gaz est présente.
Valve avec orice
Position du
brûleur
Flamme
appropriée
Image2
Image1
BLEU CLAIR
BLEU FONCÉ
BRÛLEUR
PORT DE
BRÛLEUR
1. Vérifiez l’installation du brûleur en vous assurant que le corps de
l’orifice de la vanne est bien inséré dans l’ouverture d’extrémité du
tube du brûleur. (Voir l’image1)
2. Pour vérifier si la flamme est appropriée. Allumez le brûleur en
position haute et comparez avec (voir l’image2) pour obtenir une
flamme de dimension cohérente.
Hauteur de la flamme:
13mm (1/2po)
Si la amme ne touche pas le brûleur, le
combustible reçoit plus d’oxygène que
nécessaire. Tournez la vanne d’obturation d’air
dans le sens des aiguilles d’une montre pour
réduire l’ouverture.
Si la couleur de la amme est jaune, le
combustible reçoit moins d’oxygène que
nécessaire. Tournez la vanne d’obturation d’air
dans le sens inverse des aiguilles d’une montre
pour augmenter l’ouverture.
Trop d’oxygène
Pas d’oxygène
Flamme inadéquate
Flamme appropriée
Hauteur de la flamme: 13mm
(1/2po)
EXTRÉMITÉ JAUNE
JAUNE
BLEU CLAIR
BLEU CLAIR
BLEU FONCÉ
PORT DE BRÛLEUR
BRÛLEUR
Ajustez l’obturateur d’air pour
obtenir la flamme appropriée.