Installation Guide

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Utilisation du four à pizza
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Il est recommandé d’utiliser une casserole ou une poêle en fonte pour la cuisson d’aliments gras ou
huileux, comme les viandes ou les biscuits. Ne les posez jamais directement sur la plate-forme de
cuisson.
Ne laissez jamais le four à pizza sans surveillance lorsqu’il fonctionne, y compris lors du préchauage.
Préchauage
Il est nécessaire de préchauer le four à pizza pendant un court moment avant de cuire certains
aliments, en fonction du type d’aliment et de la température de cuisson. Le préchauage permet
aux pierres à pizza de se réchauer correctement, ce qui donne des résultats de cuisson réguliers et
constants. Laissez le four à pizza se préchauer sur «HIGH» jusqu’à ce que la température souhaitée
soit atteinte.
1. La zone de l’appareil doit être dégagée et exempte de matériaux combustibles, d’essence
et d’autres vapeurs et liquides inammables.
2. Ne pas obstruer le ux d’air de combustion et de ventilation.
3. Maintenir libres et exemptes de tout débris la ou les ouvertures de ventilation de l’enceinte
de la bouteille;
4. Procéder à un contrôle visuel des ammes des brûleurs, avec les représentations
graphiques;
5. Nettoyer l’appareil, y compris les surfaces spéciales, avec les produits de nettoyage
recommandés, si nécessaire;
6. Vérier et nettoyer le brûleur/les tubes de venturi pour repérer les insectes et les nids
d’insectes. Un tube bouché peut conduire à un incendie en dessous de l’appareil.
REMARQUE
Il est plus facile d’augmenter la température que de la diminuer.
AVERTISSEMENT