Installation Guide
Table Of Contents
- NEWAGE PRODUCTS INC. OUTDOOR KITCHEN PLATINUM PIZZA OVEN MANUFACTURER WARRANTY
- Safe Operating Practices
- Parts Supplied
- Tools Needed
- Product Inspection
- Product Specifications
- Installing Pizza Oven on NewAge Cabinet & Carts
- Installing Pizza Oven on custom built cabinet
- Assembling the Pizza Oven
- Leak Testing Instructions
- Fixing a Gas Leak
- Connection to AC
- Optional Accessories
- Pre-Operating Checklist
- Operating the Pizza Oven
- Proper Burner Position and Operation
- Pizza Oven Maintenance and Cleaning
- Troubleshooting
- Electrical Wiring Diagram
- Exploded View and Spare Parts
- GARANTIE DU FABRICANT DU FOUR À PIZZA PLATINUM OUTDOOR KITCHEN
- Pratiques d’exploitation sûres
- Pièces fournies
- Outils requis
- Inspection du produit
- Spécifications du produit
- Installation d’un four à pizza sur un meuble et un chariot NewAge
- Installation d’un four à pizza sur un meuble construit sur mesure
- Assemblage du four à pizza
- Instructions de Test d’Étanchéité
- Réparer une fuite de Gaz
- Connexion au CA
- Accessoires optionnels
- Liste de contrôle préfonctionnement
- Liste de contrôle préfonctionnement
- Utilisation du four à pizza
- Position et fonctionnement corrects du brûleur
- Entretien et nettoyage du four à pizza
- Remplacement des ampoules
- Dépannage
- Schéma de câblage électrique
- Vue éclatée et pièces de rechange
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Instructions de Test d’Étanchéité
WARNING
Cela doit être fait avant l’utilisation initiale, chaque année et chaque fois que des
composants de gaz sont remplacés ou entretenus. Ne fumez pas pendant ce test et
retirez toutes les sources d’inammation. Voir le diagramme de test d’étanchéité
pour les zones à vérier. Ne jamais eectuer un test d’étanchéité au feu ou à la
amme. Des étincelles ou des ammes nues entraîneront un incendie ou une
explosion, des dommages matériels, des blessures corporelles graves ou la mort.
Tester une fuite de Gaz
STOP
Assurez-vous que tous les boutons de commande sont en position o.
Allumez l’alimentation en carburant.
• Pour le gaz naturel, tournez la poignée de la vanne de 1/4 de tour pour l’aligner
sur le débit de gaz.
Brossez ou vaporisez une solution moitié-moitié de savon liquide et d’eau sur tous les joints et
raccords du régulateur, du tuyau, des collecteurs et des vannes.
Les bulles indiqueront une fuite de gaz. Coupez IMMÉDIATEMENT l’alimentation en gaz. Voir la page
suivante pour “Réparer une fuite de gaz”.
Gaz Naturel
50% WATER
50% LIQUID
SOAP
Spray
ou
Brosse