Installation Guide

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Wind Direction
Flame
Burner
Flame Lift o
Exhaust
Min 3”
Wind
Screen
Flame
Burner
Pratiques d’exploitation sûres
Four à pizza fonctionnant dans des conditions venteuses
Wind Direction
Flame
Burner
Flame Lift o
Exhaust
Min 3”
Wind
Screen
Flame
Burner
REMARQUE
Tout dommage causé par une utilisation dans des conditions venteuses, comme des boutons ou des ls d’allumage
fondus, ou une décoloration du panneau de commande due à une accumulation de chaleur, est exclu de la garantie.
AVERTISSEMENT
L’utilisation de votre four à pizza dans des conditions venteuses peut perturber la circulation de l’air de l’avant
vers l’arrière. Si, pendant la réalisation de pizza avec tous les brûleurs en position haute et le couvercle fermé, vous
remarquez que la jauge de température ne monte pas..... soyez vigilant. Si le vent a empêché les gaz chauds de sortir
par l’arrière du four à pizza, le panneau de commande et les boutons peuvent être devenus extrêmement chauds.
En cas de vent fort, il est préférable de ne pas utiliser votre four à pizza. S’il est situé dans une zone
constamment exposée au vent (front de mer, sommet d’une montagne, etc.), un pare-vent sera
nécessaire. Respectez toujours les dégagements spéciés dans le «Manuel d’installation».
Pour un four à pizza encastrable