Installation Guide
Table Of Contents
- NEWAGE PRODUCTS INC. OUTDOOR KITCHEN PLATINUM PIZZA OVEN MANUFACTURER WARRANTY
- Safe Operating Practices
- Parts Supplied
- Tools Needed
- Product Inspection
- Product Specifications
- Installing Pizza Oven on NewAge Cabinet & Carts
- Installing Pizza Oven on custom built cabinet
- Assembling the Pizza Oven
- Leak Testing Instructions
- Fixing a Gas Leak
- Connection to AC
- Optional Accessories
- Pre-Operating Checklist
- Operating the Pizza Oven
- Proper Burner Position and Operation
- Pizza Oven Maintenance and Cleaning
- Troubleshooting
- Electrical Wiring Diagram
- Exploded View and Spare Parts
- GARANTIE DU FABRICANT DU FOUR À PIZZA PLATINUM OUTDOOR KITCHEN
- Pratiques d’exploitation sûres
- Pièces fournies
- Outils requis
- Inspection du produit
- Spécifications du produit
- Installation d’un four à pizza sur un meuble et un chariot NewAge
- Installation d’un four à pizza sur un meuble construit sur mesure
- Assemblage du four à pizza
- Instructions de Test d’Étanchéité
- Réparer une fuite de Gaz
- Connexion au CA
- Accessoires optionnels
- Liste de contrôle préfonctionnement
- Liste de contrôle préfonctionnement
- Utilisation du four à pizza
- Position et fonctionnement corrects du brûleur
- Entretien et nettoyage du four à pizza
- Remplacement des ampoules
- Dépannage
- Schéma de câblage électrique
- Vue éclatée et pièces de rechange
7
1. Le four à pizza doit être assemblé et installé conformément aux instructions du manuel.
2. Lisez l’intégralité du manuel d’instructions avant d’utiliser le four à pizza.
3. Le four à pizza doit être utilisé à l’extérieur dans un endroit bien ventilé et ne peut pas être utilisé
à l’intérieur, dans un espace clos tel qu’un garage, un belvédère, un porche grillagé ou un autre
espace clos similaire.
4. Les fours à pizza ne sont pas conçus ou certiés et ne doivent pas être installés dans ou sur des
véhicules récréatifs, des remorques portatives, des bateaux.
5. N’utilisez jamais le four à pizza dans des conditions venteuses. Si situé dans une zone
constamment venteuse, en bord de mer, au sommet d’une montagne, etc., un coupe-vent
sera nécessaire. Respectez toujours les dégagements spéciés tels que décrits dans la section
INSTALLATION de ce manuel. Reportez-vous à la page 12 pour plus d’informations.
6. Ne modiez pas le four à pizza.
7. Ne faites pas fonctionner le four à pizza sous ou à proximité d’une construction combustible.
8. Maintenir un dégagement approprié aux combustibles, 18” (457 mm) à l’arrière de l’appareil, 14”
(356 mm) sur les côtés.
9. Toujours fermer la vanne principale du raccordement au gaz naturel après chaque utilisation.
10. Ne jamais brancher ou débrancher un raccord de gaz naturel, ni déplacer ou modier les
raccords de gaz lorsque le four à pizza est en marche ou qu’il est chaud.
11. Lorsque le four à pizza à gaz doit être rangé à l’intérieur, le raccord entre la gaz de naturel et le
four à pizza à gaz doit être débranché .
12. Inspectez le tuyau d’alimentation en carburant avant chaque utilisation. S’il y a des signes
d’abrasion ou d’usure excessive ou si le tuyau est coupé, il doit être remplacé avant d’utiliser le
four à pizza à gaz par un tuyau de remplacement spécié par le fabricant du four à pizza.
13. Testez les fuites de l’appareil avant son utilisation initiale, chaque année et chaque fois que des
composants à gaz sont remplacés. Reportez-vous à la page 26 pour plus d’informations.
14. Utilisez uniquement un circuit protégé par un disjoncteur de défaut à la terre (GFI) avec cet
appareil de cuisson au gaz pour l’extérieur.
15. Suivez attentivement les instructions d’éclairage lorsque vous utilisez le four à pizza.
16. Les commandes du brûleur doivent être éteintes lorsque vous allumez la vanne de raccordement
au gaz naturel d’alimentation.
17. Les portes du four à pizza doivent être complètement ouvertes pendant l’allumage du four à
pizza. Si vous ne le faites pas, vous risquez une explosion, des blessures corporelles ou la mort.
Never lean over the Pizza Oven and keep your face away from Pizza Oven when lighting.
18. Ne vous penchez jamais au-dessus du four à pizza et éloignez votre visage du four à pizza
lorsque vous allumez.
19. Ne laissez jamais votre tuyau de gaz toucher votre boîtier de brûleur. Reportez-vous à la page 10
pour plus d’informations.
20. Utilisez toujours une main couverte lorsque vous ouvrez la porte du four à pizza et ne le faites
que lentement pour permettre à la chaleur et à la vapeur de s’échapper.
21. Ne laissez pas le four à pizza sans surveillance pendant le fonctionnement.
22. Les adultes et les enfants doivent être informés des dangers des températures de surface
élevées. Ne laissez jamais les enfants sans surveillance autour du four à pizza
23. Ne touchez jamais à mains nues les pierres du four à pizza, la porte ou les surfaces métalliques
environnantes immédiates pendant que vous utilisez le four à pizza.
Pratiques d’exploitation sûres