Installation Guide
Table Of Contents
- NEWAGE PRODUCTS INC. OUTDOOR KITCHEN PLATINUM PIZZA OVEN MANUFACTURER WARRANTY
- Safe Operating Practices
- Parts Supplied
- Tools Needed
- Product Inspection
- Product Specifications
- Installing Pizza Oven on NewAge Cabinet & Carts
- Installing Pizza Oven on custom built cabinet
- Assembling the Pizza Oven
- Leak Testing Instructions
- Fixing a Gas Leak
- Connection to AC
- Optional Accessories
- Pre-Operating Checklist
- Operating the Pizza Oven
- Proper Burner Position and Operation
- Pizza Oven Maintenance and Cleaning
- Troubleshooting
- Electrical Wiring Diagram
- Exploded View and Spare Parts
- GARANTIE DU FABRICANT DU FOUR À PIZZA PLATINUM OUTDOOR KITCHEN
- Pratiques d’exploitation sûres
- Pièces fournies
- Outils requis
- Inspection du produit
- Spécifications du produit
- Installation d’un four à pizza sur un meuble et un chariot NewAge
- Installation d’un four à pizza sur un meuble construit sur mesure
- Assemblage du four à pizza
- Instructions de Test d’Étanchéité
- Réparer une fuite de Gaz
- Connexion au CA
- Accessoires optionnels
- Liste de contrôle préfonctionnement
- Liste de contrôle préfonctionnement
- Utilisation du four à pizza
- Position et fonctionnement corrects du brûleur
- Entretien et nettoyage du four à pizza
- Remplacement des ampoules
- Dépannage
- Schéma de câblage électrique
- Vue éclatée et pièces de rechange
55
N°
d’article
N° de pièce Description
NOM
Qté.
Numéro
d’UGS
Qté de
picce de
rechange.
1. H00361A-01 Interrupteur d'Éclairage 2 65924 1
2. GL2-01.010.03A-01 Transformateur Électrique en Plastique Noir 1 65963 1
3. GL2-01.022A-01-XX Bouton de Commande du Brûleur en Zinc Nickelé 4 65956 1
4. PZA-01.007.12A-01 Four à Pizza - Joint d'Isolation de Porte 2 67941
1
5. PZA-01.005.21A-01
Ensemble d'éclairage halogène (Y compris ampoule
halogène avec couvercle en verre)
2 67921 1
6 PZA-01.009A-01 Lunette de Four à Pizza - Brûleur 2 67922 1
7. PZA-01.011A-01 Four à Pizza-Thermomètre 1 67923 1
8. PZA-01.001.15.03A-01 Four à Pizza - Vanne de Brûleur 2 67924 1
9. PZA-01.001.16.01A-01 Four à Pizza-Brûleur Tubulaire Arrière 1 67925 1
10. PZA-01.001.17.01A-01 Four à pizza-Brûleur principal en H 1 67926 1
11. PZA-01.001.18A-01
Ensemble d'Allumage de Four à Pizza-Brûleur
principal
1 67927 1
12. PZA-01.001.18A-01 Four à Pizza - Glissières de tiroir chauant LH & RH 1 Set 67928 1
13. PZA-01.004A-01 Four à Pizza-Support de Tiroir Chauant 1 67929 1
14. PZA-01.002.05A-01 Œillet de Câble de Prise d'alimentation 1 67930 1
15. PZA-01.001.11A-01 Four à Pizza-Plateau à Miettes 1 67931 1
16. PZA-01.001.19A-01 Four à Pizza - Côté Pierre de cuisson 2 67932 1
17. PZA-01.001.20A-01 Four à Pizza-Pierre de cuisson-Milieu 1 67933 1
18. PZA-01.018A-01 Tuyau de Gaz Naturel 1 64971 1
19. H00579A-01 Vis à oreilles M6X12L 2 67934 1
20. PZA-01.015.02A-01
Four à Pizza-Brûleur principal en H Orice de gaz
naturel (Ø1. 76mm)
1 67935 1
21. PZA-01.016.02A-01
Four à Pizza-Brûleur Tubulaire Arrière Orice de Gaz
Naturel (Ø1. 96mm)
1 67937 1
22. - Four à pizza - Kit de porte gauche et droite 1jeu 67952 1
22A. PZA-01.007.02.02A-01
Four à pizza - Support de cadre de charnière de
porte des côtés gauche et droit
1jeu - -
22B. PZA-01.007A-01
Four à pizza - Ensemble de porte droite avec
charnière supérieure
1 - -
22C. PZA-01.008A-01
Four à pizza - Ensemble de porte gauche avec
charnière supérieure
1 - -
22D. H00820A-01 Vis à tête fraisée M5 4 - -
23. PZA-01.001.18A-01
Four à pizza - Ensemble d’allumage du brûleur
arrière
1 67951 1
Vue éclatée et pièces de rechange