Installation Guide

50
Dépannage
Veuillez vérier et vous assurer des points suivants avant d’appeler le service clientèle.
1. Le four à pizza est-il alimenté en combustible?
2. La vanne de sectionnement principale est-elle ouverte?
3. Utilisez-vous le bon type de combustible pour le four à pizza? (Four à pizza au gaz propane ou
four à pizza au gaz naturel)
4. Votre bouteille de propane est-elle vide? Avez-vous récemment rempli la bouteille de propane?
Si oui, la connexion est-elle bien serrée?
5. Le four à pizza est-il branché sur un circuit électrique sous tension?
6. Tentez d’allumer le brûleur avec une allumette (consultez «allumage du four à pizza»). Vériez
que les autres brûleurs de l’unité fonctionnent. Nettoyez la pointe de l’électrode de tout débris.
PROBLÈME LES CAUSES POSSIBLES
1. Faible chaleur / Faible amme
quand bouton de commande
tourné vers “Haut”
Pour le gaz naturel - ligne d’alimentation sous-dimensionnée.
Le diamètre du tuyau d’alimentation doit être dimensionné en
fonction du code d’installation.
2. Chaleur inégale Préchauer le four à pizza avec les brûleurs principaux à
puissance élevée pendant 10 minutes.
3. Les brûleurs brûlent avec du
jaune amme, accompagnée de
la odeur de gaz.
Toile d’araignée possible ou autres débris, ou réglage incorrect
de l’obturateur d’air.
Nettoyez soigneusement le brûleur en le retirant. Voir les
instructions générales d’entretien.
Obturateur à air ouvert légèrement selon les instructions de
réglage de l’air de combustion.
4. Le brûleur principal ne
s’allume pas avec l’allumeur,
mais s’allumera avec une
allumette
L’électrode est recouverte de résidus de cuisson
Nettoyez le l ou l’électrode à l’aide d’un chion et d’alcool à
friction.
L’électrode et les brûleurs sont mouillés
Essuyez avec un chion sec.
Électrode d’allumage ssurée ou cassée; étincelles là où
ssurées
Remplacez la valve. Cela doit être fait par un technicien qualié.
L’orice du lance-ammes est bloqué
Nettoyez l’orice ou remplacez la vanne au besoin.
Allumeur défectueux.
Remplacez la valve. Cela doit être fait par un technicien qualié.
5. Régulateur de
bourdonnement
Ce n’est pas un défaut. Il est causé par des vibrations
internes dans le régulateur et n’aecte pas les performances
ou la sécurité du four à pizza au gaz. Les régulateurs de
bourdonnement ne seront pas remplacés.