Use and Care Guide

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Français
CONSEILS D’ENTRETIEN ET DE NETTOYAGE
STOCKAGE ET ÉLIMINATION
Fermer la rôtissoire en appuyant « POWER » sur le panneau de commande.
Enlever la fiche de la prise murale et laisser l’appareil refroidir
complètement.
Toutes les pièces amovibles vont au lave-vaisselle ou peuvent être lavées à la
main dans de l’eau chaude savonneuse. Rincer et sécher complètement
après avoir lavé.
Enlever soigneusement le ramasse-gouttes e la partie principale et verser
les jus de cuisson dans un contenant approprié. Toujours nettoyer le
ramasse-gouttes après chaque utilisation.
Le couvercle en verre peut être netto avec un tampon à récurer et un
nettoyant non abrasif pour enlever les résidus de cuisson. Sécher à fond.
Après quelques utilisations le couvre-élément chauant se décolorera - ceci
est normal.
Nettoyer l’intérieur de la partie principale et les éléments chauants avec un
chion ou une éponge humide pour enlever tous résidus. Sécher avec un
papier essuie-tout ou un chion doux. Ne pas utiliser des nettoyants abrasifs
sur l’intérieur ou l’extérieur des surfaces.
Lors du nettoyage des résidus de cuisson situés sur les surfaces intérieures
ou le couvercle en verre, utiliser une brosse, un tampon non abrasif avec un
détergent de vaisselle et de l’eau. NE JAMAIS vaporiser de l’eau ou des
nettoyants sur la surface intérieure de la partie principale.
Nettoyer la surface extérieure de la partie principale avec un chion humide
après chaque utilisation. Séchez à fond avec un chion doux.
NE PAS VAPORISER OU IMMERGER LA PARTIE PRINCIPALE DE L’APPAREIL
DANS L’EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE.
STOCKAGE :
NE JAMAIS stocker l’appareil sur le côté. Stocker l’appareil sur une surface
plate, froide, et sèche hors de la portée des enfants et des animaux.
Toujours s’assurer que lappareil est débranché et qu’il a eu le temps de
refroidir complètement avant de le ranger ou de le nettoyer.
Nettoyer avec un chion humide et un détergent doux et sécher à fond avant
d’entreposer.
Conserver lemballage pourtransporterou ranger l’appareil lorsque
nonutilisé pour des périodesprolongées de temps.
ÉLIMINATION :
•Cet appareil ne doit pasêtre éliminé de la même façon que les ordures
ménagères ordinaires. Les déchets électriques et électroniques doivent être
éliminés correctement.
•Contactez vos autoritésmunicipales locales pour plus d’information sur
l’élimination des produits.
Français
IMPORTANTES MESURES
Décongeler complètement la viande et la volaille avant la cuisson.
Les cycles de cuisson varieront selon l’épaisseur, la forme et la consistance
de laliment. Pour éviter une sur cuisson, il est recommandé de vérifier les
aliments après le temps de cuisson minimal indiqué dans les réglages de
cuisson estimés à la page 29.
Sélectionnez des rôtis qui ont une forme uniforme puisqu’ils cuiront de façon
plus uniforme.
La grosseur maximale recommandée pour une volaille est de 18 lb.
La marinade, les assaisonnements et les épices devraient être appliqués aux
aliments avant de mettre dans la rôtissoire.
Les températures internes recommandées pour le boeuf sont : Saignant 140
°F; Médium saignant 145 °F; Médium 160 °F; Bien cuit 170 °F.
Pour des résultats de cuisson uniforme, centrer le couvre-élément chauant
autant que possible à l’intérieur du rôti. La plus grosse extrémité du rôti
devrait être en haut et non en bas.
Si la longueur du rôti n’est pas la même longueur que le couvre-élément
chauant, veuillez laisser la viande près du haut et non près de l’extrémité du
bas de l’élément chauant du centre.
PRUDENCE: Toujours s’assurer que la volaille ou la viande est
complètement cuite. Les jus de cuisson de la volaille devraient être clairs
lorsque le cycle de cuisson est complété.
Nous recommandons d’utiliser un thermomètre à viande pour s’assurer que
la viande est complètement cuite.
Avant de servir, laisser reposer pendant 10 minutes après avoir enlevé de la
rôtissoire. Pour une volaille ou un rôti plus juteux, ne pas servir
immédiatement après la fin du cycle de cuisson.
Pour un nettoyage plus facile, vaporiser le ramasse-gouttes, la
grillesupérieure, la grille inférieure et le couvre-élément chauant avec de
l’huile de cuisson avant la cuisson. NE JAMAIS vaporiser ces pièces tandis
que la rôtissoire est en marche.
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