Appendix

da
2
× Gryder og pander Teppan
Yaki og Grill til FlexZonen
Tilbehøret Teppan Yaki og Grill er ideelt egnet til
FlexZonen og optimalt til brug med stegesensoren.
Dette ekstra tilbehør er ikke indeholdt i leveringen af
kogesektionen. Det kan efterfølgende købes hos
forhandleren eller hos vores tekniske kundeservice.
Angiv det pågældende referencenummer:
■ Z9417X2 Gryder og pander Teppan Yaki.
■ Z9416X2 Gryder og pander . Grill.
«Teppan Yaki
Med Teppan Yaki kan kød, fisk, skaldyr, grøntsager,
kager og brød tilberedes sundt og enkelt med meget
lidt olie. Teppan Yaki tilpasser sig perfekt til FlexZonen.
Den direkte kontakt med pladen og den ensartede
varmeoverførsel bevirker, at madvarernes konsistens,
farve og saftighed bevares ved stegning og bruning.
¬Grill
Grill tilpasser sig til FlexZonen. Der kan tilberedes store
og små mængder kød, fisk, friske grøntsager og brød
sundt og enkelt med meget lidt olie. Rillerne sørger for,
at madvarerne optager mindre fedt. Den enkle
anvendelse gør det muligt at grille retter, så de ser ud
og smager, som om de var tilberedt på en traditionel
grill. Hæld lidt olie på grillen eller på rettens overflade
for at lette varmeoverførslen.
Stegesensor
Den følgende tabel indeholder et udvalg af retter, som
er sorteret efter levnedsmiddeltype. Temperatur og
tilberedningstid er afhængig af fødevarernes mængde,
tilstand og kvalitet.
Anvisninger
■ Der findes yderligere oplysninger om denne funktion
i kogesektionens betjeningsvejledning. Læs
vejledningen omhyggeligt igennem.
■ Indstil FlexZonen som den eneste kogezone for at
aktivere funktionen korrekt.
Gryder og pander Temperaturtrin Samlet stegetid efter lydsignal
(min.)
Kød
Schnitzel, naturel
1
« / ¬
4 6 - 10
Filet
1
« / ¬
4 6 - 10
Koteletter
1
« / ¬
3 10 - 15
Steak, rare (tykkelse 3 cm)
1
« / ¬
5 6 - 8
Steak, medium (tykkelse 3 cm)
1
« / ¬
5 8 - 12
Steak, well done (tykkelse 3 cm)
1
« / ¬
4 8 - 12
Fjerkræbryst (tykkelse 2 cm)
1
« / ¬
3 10 - 20
Bacon
1
« / ¬
3 5 - 8
Hamburgers
1
« / ¬
3 6 - 15
Pølser, kogte
1
« / ¬
4 8 - 20
Pølser, rå
1
« / ¬
4 8 - 20
Gyros
2
«
4 7 - 12
Hakket kød
2
«
4 6 - 10
1
Tilsæt olie (om nødvendigt), og læg madvarer på efter lydsignalet. Vend om nødvendigt.
2
Tilsæt olie (om nødvendigt), og læg madvarer på efter lydsignalet. Rør rundt jævnligt.
3
Tilsæt smør, og læg madvarer på efter lydsignalet. Vend om nødvendigt.
4
Tilsæt olie (om nødvendigt), og læg madvarer på efter lydsignalet. Samlet varighed pr. portion. Steges efter hinanden.
5
Tilsæt olie (gnid madvarernes overflade med olie), og læg madvarerne på efter lydsignalet. Vend om nødvendigt.
6
Læg madvarerne på efter lydsignalet.