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fr Transfert des réglages
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sTransfert des réglages
Tr ansf er t des r égl ages
Cette fonction vous permet de transférer la position de
chauffe et le temps de cuisson programmé d'un foyer à
un autre.
Pour transférer les réglages, faites passer la casserole
du foyer activé vers un autre foyer.
Remarque : Pour des informations supplémentaires sur
le positionnement correct de la casserole, consultez le
chapitre ~ "Flex Zone"
Activer
1. Placez le récipient sur une autre zone de cuisson
que celle active.
Le récipient est reconnu. Peu de temps après, un
message vous invite à reprendre les réglages
précédents pour la nouvelle zone de cuisson.
2. Confirmez les réglages.
Les réglages sont transférés à la nouvelle zone de
cuisson. La zone de cuisson d'origine est désactivée.
Remarques
Si vous posez de nouveau le récipient sur la même
position, les réglages sont conservés.
Déplacez le récipient uniquement sur un foyer non
activé ou qui n'est pas encore préréglé, ou sur
lequel aucun autre récipient ne se trouvait.
La fonction PowerBoost ou ShortBoost peut
uniquement être commutée de la gauche vers la
droite ou de la droite vers la gauche lorsqu'aucun
foyer n'est actif.
Si vous commutez plusieurs récipients, la fonction
peut uniquement être utilisée pour le dernier
récipient déplacé.
cSystème sensoriel de
rôtissage
Sy s t è me sensor i el de r ôt i ssage
Cette fonction permet de faire frire en maintenant la
température appropriée de la poêle.
Les zones de cuisson dotées de cette fonction sont
marquées par le symbole de la fonction rôtissage.
Avantages lors du rôtissage
La zone de cuisson ne chauffe que lorsque cela est
nécessaire pour maintenir la température. Cela
permet d'économiser de l'énergie et l'huile et la
graisse ne chauffent pas excessivement.
La fonction rôtissage signale quand la poêle vide a
atteint la température optimale pour ajouter l'huile et
ensuite les mets.
Remarques
Ne jamais couvrir la poêle avec un couvercle. Sinon,
la fonction ne sera pas correctement activée. Il est
possible d'utiliser un tamis protecteur, pour éviter
des projections de graisse.
Utiliser une huile ou graisse adaptée à la friture. Si
vous utilisez du beurre, de la margarine, de l'huile
d'olive ou du saindoux, sélectionner le niveau de
température 1 ou 2.
Ne jamais faire chauffer une poêle avec ou sans
mets sans la surveiller.
Si le foyer a une température supérieure à celle de
la casserole ou inversement, le capteur de
température ne s'active pas correctement.
Pour rôtir avec la sonde de rôtissage
Les poêles optimales pour la sonde de rôtissage sont
disponibles dans le commerce spécialisé ou auprès de
notre service après-vente technique. Indiquez le numéro
de référence correspondant :
Poêle Z9451X0 au diamètre de 15 cm.
Poêle Z9452X0 au diamètre de 19 cm.
Poêle Z9453X0 au diamètre de 21 cm.
Poêle Z9455X0 au diamètre de 28 cm. Uniquement
recommandé pour la zone de cuisson FlexPlus.
Les poêles sont anti-adhérentes, si bien que vous
n'avez pas besoin de beaucoup d'huile pour rôtir vos
aliments.
Remarques
La sonde de rôtissage a été spécialement réglée
pour ce type de poêle.
Assurez-vous que le diamètre du fond de la poêle
correspond à la taille du foyer. Placez la poêle au
centre du foyer.
Sur la zone de cuisson flexible, il se peut que la
Sonde de rôtissage ne soit pas activée si la poêle
n'est pas bien positionnée ou de taille différente. Voir
le chapitre ~ "Flex Zone".
D'autres poêles peuvent surchauffer. La température
peut se régler au-dessous ou au-dessus du niveau
de température sélectionné. Essayez d'abord avec le
niveau de température le plus bas, en le modifiant
au besoin.