Supplementary Document

el
5
Ψάρι και θαλασσινά
Φιλέτο ψαριού, φυσικό
1
« / ¬
4 10 - 20
Καβούρια
1
« / ¬
4 4 - 8
Γαρίδες
1
« / ¬
4 4 - 8
Τηγάνισμα ολόκληρηρου ψαριού
1
« / ¬
3 15 - 30
Λαχανικά
Κολοκυθάκια
1
« / ¬
3 4 - 12
Μελιτζάνες
1
« / ¬
3 4 - 12
Πιπεριά
1
« / ¬
3 4 - 15
Τηγάνισμα πράσινων σπαραγγιών
1
« / ¬
3 4 - 15
Μανιτάρια
2
« / ¬
4 10 - 15
Σκόρδο
2
«
2 2 - 10
Σοτάρισμα κρεμμυδιών
2
«
2 2 - 10
Γλασάρισμα λαχανικών
2
«
3 6 - 10
Πατάτες
Τηγανιτές πατάτες από βραστές
2
«
5 6 - 12
Τηγανίτες από τριμμένες πατάτες
4
«
5 2,5 - 3,5
Πατάτες γλασέ
2
«
3 10 - 15
Φαγητά με αυγά
Αυγά μάτια σε βούτυρο
3
«
2 2 - 6
Αυγά μάτια σε λάδι
1
«
4 2 - 6
Αυγά σκραμπλ
2
«
2 4 - 9
Ομελέτα
4
«
2 3 - 6
Κρέπες
4
«
5 1,5 - 2,5
Γλυκό αυγόψωμο
4
«
3 4 - 8
Κρέπες Αυστρίας
4
«
3 10 - 15
Άλλα
Καβούρδισμα
5
« / ¬
4 4 - 6
Κρουτόν
2
«
3 6 - 10
Καβούρδισμα αμυγδάλων
6
«
4 3 - 15
Καβούρδισμα φουντουκιών
6
«
4 3 - 15
Καβούρντισμα κουκουναριών
6
«
4 3 - 15
Μαγειρικό σκεύος Βαθμίδα θερμο-
κρασίας
Συνολικός χρόνος ψησίματος
μετά το ηχητικό σήμα (λεπτά)
1
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το λάδι (εάν είναι απαραίτητο) και τα τρόφιμα. Γυρίστε, εάν είναι απαραίτητο
2
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το λάδι (εάν είναι απαραίτητο) και τα τρόφιμα. Ανακατεύετε τακτικά.
3
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το βούτυρο και τα τρόφιμα. Γυρίστε, εάν είναι απαραίτητο.
4
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το λάδι (εάν είναι απαραίτητο) και τα τρόφιμα. Συνολική διάρκεια ανά μερίδα. Τηγανίστε διαδοχικά.
5
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το λάδι (τρίψτε στην επιφάνεια του φαγητού) και τα τρόφιμα. Γυρίστε, εάν είναι απαραίτητο.
6
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε τα τρόφιμα.