Supplementary Document

el
4
Ù Μαγειρικό σκεύος Teppan
Yaki και Grill για τη ζώνη
Flex
Το εξαρτήματα Teppan Yaki και Grill είναι ιδανικά για τη
ζώνη Flex και ιδιαίτερα κατάλληλα για τη χρήση του
αισθητήρα τηγανίσματος.
Αυτά τα εναλλακτικά εξαρτήματα δε συμπεριλαμβάνονται
στα υλικά παράδοσης της βάσης εστιών. Αυτά μπορείτε να
τα αγοράσετε εκ των υστέρων στα ειδικά καταστήματα ή
μέσω της τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών της εταιρείας
μας. Δώστε τον
αντίστοιχο αριθμό αναφοράς:
■ Z9417X2 Μαγειρικό σκεύος Teppan Yaki.
■ Z9416X2 Μαγειρικό σκεύος Grill.
«Teppan Yaki
Το Teppan Yaki σας δίνει τη δυνατότητα μιας απλής και
υγιεινής παρασκευής κρέατος, ψαριού, θαλασσινών,
λαχανικών, γλυκών φαγητών και ψωμιού με πολύ λίγο λάδι.
Το Teppan Yaki προσαρμόζεται τέλεια στη ζώνη Flex. Χάρη
στην άμεση επαφή με την πλάκα και την ομοιόμορφη
μεταφορά της θερμότητας διατηρείται η σύσταση, το
χρώμα και ο χυμός των τροφίμων κατά
το σοτάρισμα και το
ροδοκοκκίνισμα.
¬Grill
Το Grill προσαρμόζεται στη ζώνη Flex. Μπορείτε να
παρασκευάσετε υγιεινά και εύκολα μεγάλες και μικρές
ποσότητες από κρέας, ψάρι, φρέσκα λαχανικά και ψωμί με
πολύ λίγο λάδι. Οι αυλακώσεις φροντίζουν, ώστε τα φαγητά
να τραβούν λιγότερο λίπος. Ο απλός χειρισμός επιτρέπει το
ψήσιμο στο γκριλ φαγητών, τα οποία έχουν την εμφάνιση
και τη
γεύση, σαν να ήταν παρασκευασμένα στην
παραδοσιακή σχάρα. Βάλτε λίγο λάδι στο γκριλ ή στην
επιφάνεια των φαγητών, για να διευκολύνετε τη μεταφορά
της θερμότητας.
Αισθητήρας τηγανίσματος
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει μια επιλογή από φαγητά και
είναι ταξινομημένος σύμφωνα με τα τρόφιμα. Η
θερμοκρασία και ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτώνται από
την ποσότητα, την κατάσταση και την ποιότητα των
τροφίμων.
Υποδείξεις
■ Στις οδηγίες χειρισμού της βάσης εστιών θα βρείτε
περαιτέρω πληροφορίες για αυτή τη λειτουργία.
Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες.
■ Ρυθμίστε τη ζώνη Flex ως τη μόνη ζώνη μαγειρέματος,
για να ενεργοποιήσετε σωστά τη λειτουργία.
Μαγειρικό σκεύος Βαθμίδα θερμο-
κρασίας
Συνολικός χρόνος ψησίματος
μετά το ηχητικό σήμα (λεπτά)
Κρέας
Σνίτσελ, φυσικό
1
« / ¬
4 6 - 10
Φιλέτο
1
« / ¬
4 6 - 10
Κοτολέτες
1
« / ¬
3 10 - 15
Μπριζόλα, μέσα ωμή (3 cm χοντρή)
1
« / ¬
5 6 - 8
Μπριζόλα, μισοψημένη (3 cm χοντρή)
1
« / ¬
5 8 - 12
Μπριζόλα, καλοψημένη (3 cm χοντρή)
1
« / ¬
4 8 - 12
Στήθος πουλερικού (2 cm χοντρό)
1
« / ¬
3 10 - 20
Λαρδί
1
« / ¬
3 5 - 8
Χάμπουργκερ
1
« / ¬
3 6 - 15
Βραστά λουκάνικα
1
« / ¬
4 8 - 20
Λουκάνικα, ωμά
1
« / ¬
4 8 - 20
Γύρος
2
«
4 7 - 12
Κιμάς
2
«
4 6 - 10
1
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το λάδι (εάν είναι απαραίτητο) και τα τρόφιμα. Γυρίστε, εάν είναι απαραίτητο
2
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το λάδι (εάν είναι απαραίτητο) και τα τρόφιμα. Ανακατεύετε τακτικά.
3
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το βούτυρο και τα τρόφιμα. Γυρίστε, εάν είναι απαραίτητο.
4
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το λάδι (εάν είναι απαραίτητο) και τα τρόφιμα. Συνολική διάρκεια ανά μερίδα. Τηγανίστε διαδοχικά.
5
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε το λάδι (τρίψτε στην επιφάνεια του φαγητού) και τα τρόφιμα. Γυρίστε, εάν είναι απαραίτητο.
6
Μετά το ηχητικό σήμα βάλτε τα τρόφιμα.