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de Inhaltsverzeichnis [ de] GEBRAUCHSANLEI TUNG 8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch. . . . . . . . . . . . 5 ( Wichtige Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . 6 ] Ursachen für Schäden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 z Warmhaltefunktion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Aktivieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 Deaktivieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 s Übertragung von Einstellungen . . . . . . . .
de { Häufige Fragen und Antworten (FAQ) . . . . . . . 39 3 Störungen, was tun? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Hinweise, Warnungen und Fehlermeldungen . . . . . . . 40 Tipps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Demo-Modus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 4 Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 E-Nummer und FD-Nummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 E Prüfgerichte . . . . . . . .
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer Gebrauch Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren. Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen. Den Schaden schriftlich festhalten und den Kundendienst rufen, sonst entfällt der Garantieanspruch. Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen.
de Wichtige Sicherheitshinweise (Wichtige Sicherheitshinweise Wicht i ge Si cher hei t shi nwei se :Warnung – Brandgefahr! Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt lassen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen. Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem ersticken. Brandgefahr! ■ Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände auf das Kochfeld legen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld lagern.
Ursachen für Schäden de ]Ursachen für Schäden Achtung! Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen das Kochfeld. ■ Niemals Kochgeschirr leerkochen lassen. Das könnte zu Schäden führen. ■ Keine heißen Töpfe oder Pfannen auf das Bedienfeld, die Anzeigen oder den Kochfeldrahmen stellen. Das könnte zu Schäden führen. ■ Wenn harte und spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen. ■ Alufolie und Kunststoffgefäße schmelzen auf heißen Kochstellen.
de Umweltschutz 7Umweltschutz In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum Energiesparen und zur Geräteentsorgung. Umwel t schut z Tipps zum Energiesparen ■ ■ ■ ■ ■ ■ Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden Deckel. Kochen ohne Deckel verbraucht erheblich mehr Energie. Benutzen Sie einen Glasdeckel, um in den Topf sehen zu können, ohne den Deckel anheben zu müssen. Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden. Unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.
Kochen mit Induktion Es gibt auch Induktionsgeschirr, dessen Boden nicht komplett ferromagnetisch ist: ■ ■ Ist der Boden des Kochgeschirrs nur teilweise ferromagnetisch, wird nur die ferromagnetische Fläche heiß. Dadurch kann es sein, dass die Wärme nicht gleichmäßig verteilt wird. Der nicht ferromagnetische Bereich könnte eine zu niedrige Temperatur zum Kochen aufweisen. Besteht das Material des Geschirrbodens unter anderem aus Aluminiumanteilen ist die ferromagnetische Fläche ebenfalls verringert.
de Gerät kennen lernen *Gerät kennen lernen Sie finden Informationen über Maße und Leistungen der Kochstellen in~ Seite 2 Ger ät ken en l er nen Bedienfeld Bedienflächen Hauptschalter # 0 Hauptmenü 1 Kindersicherung 4 ! 0 Grundeinstellungen Info-Menü Zeitmenü œ Stoppuhr-Funktion . Wecker z p/g Bedienfeld zu Reinigungszwecken sperren 0...
Gerät kennen lernen de Die Kochstellen Kochstelle Einfache Kochstelle Û Flexible Kochzone á à / ß FlexPlus-Kochzone Kochgeschirr in geeigneter Größe verwenden. Siehe Abschnitt ~ "Flex Zone" Die FlexPlus-Kochzonen schalten sich immer in Verbindung mit der jeweils rechten oder linken flexiblen Kochzone ein.
de Gerät bedienen gewünschten Funktion einige Sekunden lang berühren. Im Info-Fenster wird die aktuelle Funktion beschrieben. Menü Kochmodi Das Kochfeld verfügt über verschiedene Kochmodi. Um in das Menü Kochmodi zu gelangen, das Symbol ¢ in der Statusleiste antippen. Kochmodi ~ Kochstufe £ Kochassistent Û Bratsensor | PowerMove Funktion Auswahl der Leistungsstufe für die Kochzone. Braten und Kochen mit Vorwahl der Speisen. Braten mit automatischer Temperaturerkennung des Kochfeldes.
Gerät bedienen Kochstelle und Kochstufe auswählen Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. 1. Die gewünschte Kochstelle durch Berühren der entsprechenden Anzeige auswählen. Im Anzeigefeld erscheint der Einstellbereich der gewählten Kochstelle. de Die Kochstufe ändern Die Kochstelle auswählen und im Einstellbereich die neue Kochstufe einstellen. Kochstelle ausschalten Die Kochstelle auswählen und im Einstellbereich die Kochstufe 0 einstellen.
de Gerät bedienen Gartabelle In der Tabelle wird angezeigt, welche Kochstufe für jede Speise geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen variieren. Kochstufe Garzeit (Min.) Schmelzen Schokolade, Kuvertüre Butter, Honig, Gelatine 1 - 1.5 1-2 - Erwärmen und Warmhalten Eintopf, z. B. Linseneintopf Milch* Würstchen in Wasser erhitzen* 1.5 - 2 1.5 - 2.
Gerät bedienen Schmoren / Braten mit wenig Öl* Schnitzel, natur oder paniert Schnitzel, tiefgekühlt Kotelett, natur oder paniert** Steak (3 cm dick) Geflügelbrust (2 cm dick)** Geflügelbrust, tiefgekühlt** Frikadellen (3 cm dick)** Hamburger (2 cm dick)** Fisch und Fischfilet, natur Fisch und Fischfilet, paniert Fisch paniert und tiefgekühlt, z. B.
de Flex Zone Als zwei unabhängige Kochstellen |Flex Zone Sie kann je nach Bedarf als einzige Kochstelle oder als zwei unabhängige Kochstellen verwendet werden. Sie besteht aus vier Induktoren, die unabhängig voneinander funktionieren. Wenn die flexible Kochzone in Betrieb ist, wird nur der Bereich aktiviert, der vom Kochgeschirr bedeckt ist. Die flexible Kochzone wird wie zwei unabhängige Kochstellen verwendet.
Move Funktion uMove Funktion Mit dieser Funktion wird die gesamte flexible Kochzone aktiviert und in drei Kochbereiche aufgeteilt. Jeder Kochbereich hat eine voreingestellte Kochstufe. Verwenden Sie nur ein Geschirr. Die Größe des Kochbereichs hängt vom verwendeten Geschirr und seiner Positionierung ab. Move Funkt i on Kochbereiche de Aktivieren 1. Eine Kochstelle der Flexiblen Kochzone auswählen. 2. Im Einstellbereich der Kochstelle das Symbol ¢ berühren. | PowerMove wählen.
de FlexPlus Zone }FlexPlus Zone Aktivieren Das Kochfeld verfügt über zwei FlexPlus-Kochzonen, die sich zwischen den beiden flexiblen Kochzonen befinden und die in Verbindung mit der jeweils rechten oder linken flexiblen Kochzone in Betrieb sind. Dadurch können größere Kochgefäße verwendet und bessere Kochergebnisse erzielt werden. Jede der beiden FlexPlus-Kochzonen schaltet sich immer in Verbindung mit der jeweils rechten oder linken flexiblen Kochzone ein.
Zeitfunktionen OZeitfunktionen Zei t f unkt i onen Ihr Kochfeld verfügt über drei Timerfunktionen: ■ ■ ■ Programmierung der Garzeit Küchenwecker Stoppuhr_Funktion Programmierung der Garzeit Die Kochstelle schaltet sich nach Ablauf der eingestellten Zeit automatisch aus. de Der Kurzzeitwecker Der Kurzzeitwecker funktioniert unabhängig von den Kochzonen und anderen Einstellungen. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signal. Diese Funktion schaltet eine Kochzone nicht automatisch aus. So stellen Sie ein 1.
de PowerBoost Funktion vPowerBoost Funktion xShortBoost Funktion Mit der PowerBoost-Funktion können große Wassermengen schneller erhitzt werden als mit der Kochstufe 9. Diese Funktion kann für eine Kochstelle immer dann aktiviert werden, wenn die andere Kochstelle derselben Gruppe nicht in Betrieb ist (siehe Abbildung). Power Bo st Funkt i on Mit der ShortBoost-Funktion kann das Kochgeschirr schneller erhitzt werden als mit der Kochstufe 9.
Warmhaltefunktion Deaktivieren Die Kochstelle auswählen und im Einstellbereich eine andere Kochstufe einstellen. Die Funktion ist deaktiviert. Hinweis: Unter bestimmten Umständen kann sich die ShortBoost-Funktion automatisch deaktivieren, um die Elektronikelemente im Innern des Kochfeldes zu schützen. de zWarmhaltefunktion Diese Funktion ist geeignet zum Schmelzen von Schokolade oder Butter und zum Warmhalten von Speisen. War mhal t ef unkt i on Aktivieren 1. Eine Kochstelle auswählen. 2.
de Übertragung von Einstellungen sÜbertragung von Einstellungen Mit dieser Funktion lassen sich die Kochstufe und die programmierte Garzeit von einer Kochstelle auf eine andere übertragen. Um die Einstellungen zu übertragen, stellen Sie das Geschirr von der eingeschalteten Kochstelle auf eine andere Kochstelle. Über t r agung von Ei nst el ungen cBratsensorik Bei dieser Funktion wird die Pfannentemperatur über Temperaturstufen geregelt.
Bratsensorik de Andere Pfannen können überhitzen. Die Temperatur kann sich unter oder über der gewählten Temperaturstufe einstellen. Versuchen Sie es zunächst mit der niedrigsten Temperaturstufe und ändern Sie diese je nach Bedarf. ■ Temperaturstufen Temperaturstufe 1 sehr niedrig 2 3 4 niedrig mittel - niedrig mittel - hoch 5 hoch Geeignet für Zubereitung und Reduzieren von Saucen, Andünsten von Gemüse und Braten von Speisen mit nativem Olivenöl extra, Butter oder Margarine.
de Bratsensorik Hackfleisch3 Temperaturstufe 4 Gesamtbratzeit ab Signalton (Min.
Bratsensorik de Temperaturstufe Gesamtbratzeit ab Signalton (Min.
de Kindersicherung So stellen Sie ein Wählen Sie aus der Tabelle die passende Temperaturstufe aus. Stellen Sie die leere Pfanne auf die Kochstelle. 1. Eine Kochstelle auswählen. 2. ¢ berühren und die Option Û Bratsensor wählen. 3. Die gewünschte Temperaturstufe auswählen. Die Funktion ist aktiviert. Die rote Linie im oberen Bereich der Kochzone leuchtet allmählich auf, bis die gewählte Temperatur erreicht ist. Anschließend ertönt ein Signal und die Temperaturanzeige leuchtet weiter. 4.
Wisch-Schutz de kWisch-Schutz bAutomatische Abschaltung Wenn Sie über das Bedienfeld wischen, während das Kochfeld eingeschaltet ist, können sich die Einstellungen verändern. Um dies zu vermeiden, verfügt das Kochfeld über die Funktion Bedienfeld zu Reinigungszwecken sperren. Wenn eine Kochzone für längere Zeit in Betrieb ist und keine Einstellungsänderung vorgenommen wurde, wird die automatische Sicherheitsabschaltung aktiviert. Die Kochzone hört dabei auf zu heizen. Im Display erscheint ein Hinweis.
de Grundeinstellungen QGrundeinstellungen Gr undei nst el ungen Einstellungen Sprache Home Connect Ventilatorregeling Signaltöne Signaldauer Tastenton Anzeigehelligkeit FlexZone PowerMove-Stufen Kindersicherung Schnelleinstellung Markenlogo Einstellungen wiederherstellen Maximale Leistungsaufnahme Energieverbrauch Kochgeschirr-Test Geräteinfo Werkseinstellungen Beschreibung und Optionen Sie können die Sprache des Geräts ändern.
Energie-Verbrauchsanzeige [EnergieVerbrauchsanzeige Diese Funktion zeigt den gesamten Energieverbrauch des letzten Kochvorgangs dieses Kochfelds an. Nach dem Ausschalten wird 10 Sekunden lang der Verbrauch in kWh angezeigt. Wie Sie diese Funktion aktivieren, erfahren Sie im Kapitel ~ "Grundeinstellungen" Ener gi e- Ver br auchsanzei ge de tKochgeschirr-Test Mit dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr überprüft werden.
de Home Connect oHome Connect Hinweis: Für NEFF ist eine Einführung von Home Connect ab Ende 2018 geplant. Home Con ect Dieses Gerät ist WLAN-fähig, Einstellungen können über ein mobiles Endgerät an das Gerät gesendet werden. Wird das Gerät nicht mit dem Heimnetzwerk verbunden, funktioniert das Gerät wie ein Kochfeld ohne Netzwerkanbindung. Das Kochfeld ist immer über das Bedienfeld bedienbar.
Home Connect Manuelle Anmeldung im Heimnetzwerk 0 berühren und anschließend die Option 4 MyProfile wählen, um die 1. Sensor Grundeinstellungen zu öffnen. 2. Einstellung “Home Connect” berühren. 3. “Mit Assistent einstellen” berühren, um den Home Connect Assistenten zu starten. Sie werden aufgefordert, die WPS-Taste an Ihrem Router zu drücken. 4. “Keine WPS-Funktion” wählen. de 8. “Weiter” berühren, um die Verbindung mit der App zu starten.
de Home Connect Home Connect Einstellungen Sie können Home Connect jederzeit Ihren Bedürfnissen anpassen. Navigieren Sie in den Grundeinstellungen Ihres Kochfelds zu den Home Connect Einstellungen, um Netzwerk- und Geräteinformationen anzuzeigen. Einstellung Mit Assistent einstellen Mit App verbinden Einstellung über App Wi-Fi Verbindung trennen Geräteinformation Beschreibung und Optionen Sie können das Kochfeld automatisch oder manuell im Heimnetzwerk anmelden.
Home Connect WLAN-Symbole Abhängig von Signalstärke, Verfügbarkeit des Home Connect Servers oder bei Fernzugriff durch den Kundendienst verändert sich das WLAN-Symbol im Hauptbereich des Bedienfelds. 3. “Verbindung trennen” berühren. 4. Mit “Weiter” bestätigen. 9HUELQGXQJ WUHQQHQ $OOH 1HW]ZHUNHLQVWHOOXQJHQ YRP *HUlW O|VFKHQ" Sie können eine Beschreibung des angezeigten Symbols anzeigen. Berühren Sie dazu das Symbol mindestens 2 Sekunden oder so lange, bis die Beschreibung erscheint.
de Home Connect 3. “Mit App verbinden” berühren. +RPH &RQQHFW 0LW $SS YHUELQGHQ :L )L (LQVWHOOXQJ EHU $SS (LQVWHOOXQJ EHU $SS Sie können auch einen weiteren Home Connect Account mit dem Kochfeld verbinden. Berühren Sie hierzu “Mit weiterer App verbinden. 4. Folgen Sie den Anweisungen in der App, um den Verbindungsvorgang abzuschließen.
Verbindung Dunstabzugshaube Hinweis zum Datenschutz Mit der erstmaligen Verbindung Ihres Geräts mit einem an das Internet angebundenen WLAN-Netzwerk übermittelt Ihr Gerät nachfolgende Kategorien von Daten an den Home Connect Server (Erstregistrierung): ■ ■ ■ ■ Eindeutige Gerätekennung (bestehend aus Geräteschlüsseln sowie der MAC Adresse des verbauten Wi-Fi Kommunikationsmoduls). Sicherheitszertifikat des Wi-Fi Kommunikationsmoduls (zur informationstechnischen Absicherung der Verbindung).
de Verbindung Dunstabzugshaube Einrichten Verbindung zurücksetzen Um die Verbindung zwischen Kochfeld und Dunstabzugshaube einzurichten, müssen beide Geräte eingeschaltet sein. Beachten Sie hierfür das Kapitel “Verbindung Kochfeld” in der Gebrauchsanweisung Ihrer Dunstabzugshaube. Sie können jederzeit die gespeicherten Verbindungen zum Heimnetzwerk und zur Dunstabzugshaube zurücksetzen. Direkte Verbindung 0 berühren und anschließend die Option 4 MyProfile wählen, um die Grundeinstellungen zu öffnen.
Verbindung Dunstabzugshaube Einstellung Lüftersteuerung (Automatischer Start) Lüfternachlauf Licht-an-Automatik Licht-aus-Automatik Verbindung trennen de Beschreibung und Optionen Sie können einstellen, ob und wie der Lüfter nach Einschalten des Kochfeldes startet. ■ Ausgeschaltet - Die Haube muss bei Bedarf manuell eingeschaltet werden. ■ Einschalten im Automatikmodus* - Die Haube schaltet sich bei Einschalten einer Kochzone im Automatikbetrieb ein.
de Reinigen DReinigen Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie über den Kundendienst oder in unserem e-Shop. Kochfeldrahmen Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sie bitte die folgenden Hinweise: Rei ni gen ■ ■ Kochfeld Reinigung Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem Kochen. Dadurch wird verhindert, dass anhaftende Reste einbrennen. Reinigen Sie das Kochfeld erst, wenn die Restwärmeanzeige erloschen ist.
Häufige Fragen und Antworten (FAQ) de {Häufige Fragen und Antworten (FAQ) Häuf i ge Fr agen und Ant wor t en ( FAQ) Verwendung Im Anzeigefeld erscheint kein Bild. Möglicherweise ist die Helligkeit nicht richtig eingestellt. Blicken Sie von oben auf das Anzeigefeld und stellen sie die Helligkeit über die Grundeinstellungen ein. Weitere Informationen zu den Einstellungen sind im Kapitel ~ "Grundeinstellungen" enthalten.
de Störungen, was tun? Reinigen Wie wird das Kochfeld gereinigt? Optimale Ergebnisse werden mit speziellen Glaskeramik-Reinigungsmitteln erzielt. Es wird empfohlen, keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel, Reiniger für Geschirrspüler (Konzentrate) oder Scheuerlappen zu verwenden. Weitere Informationen zur Reinigung und Pflege des Kochfelds finden Sie im Kapitel ~ "Reinigen" 3Störungen, was tun? Oft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung auftritt.
Kundendienst de Problem Lösung Die Kochstelle war für einen langen Zeitraum und ohne Unter- Die automatische Sicherheitsabschaltung wurde aktiviert. Siehe Kapitel brechung in Betrieb. Die Betriebsspannung ist fehlerhaft, außerhalb des normalen Den Energieversorger kontaktieren. Betriebsbereichs. “Š‹‹‹/“Š‹‚‹ Das Kochfeld ist nicht richtig angeschlossen —…‹‹ Das Kochfeld vom Stromnetz trennen. Sicherstellen, dass es gemäß dem Schaltbild angeschlossen wurde.
de Prüfgerichte EPrüfgerichte Diese Tabelle wurde für Prüfinstitute erstellt, um das Testen unserer Geräte zu erleichtern.
Prüfgerichte Prüfgerichte Milchreis kochen Milchreis, mit Deckel gekocht Temperatur der Milch: 7 ºC Die Milch erwärmen, bis diese beginnt aufzusteigen. Empfohlene Kochstufe einstellen und Reis, Zucker und Salz zur Milch geben. Garzeit einschließlich Vorheizen ca. 45 Min.
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